Hawker 's Kitchen,國王十字車站的馬來西亞烤肉專家,也是倫敦最好的新餐館據Eater了解,該公司在Brick Lane附近開設了第二家門店,並將在未來幾周內在倫敦北部開設第三家規模大得多的門店。
加裏多尼亞路分店於2021年春天開業,當時該市剛剛從去年前幾個月的封鎖中蘇醒過來。它贏得了網上評論的喝彩,並在不久之後成為一篇熱情洋溢的大報文章。
這家餐廳供應各種馬來西亞和新加坡風味的小吃:用香料和調味的麵條盤,如炒麵和粿條炒麵;Dosas, laksa和nasi lemak;椒鹽魷魚和/或雞翅;牽牛花的側麵;和更多。但這裏的明星是薄而多層的印度煎餅,早餐和午餐都有各種香、辣、酸的咖喱。
這家餐廳的廚房由一名廚師監督,他以前在倫敦一家受人追捧的餐廳工作烤肉王是《食客》撰稿人喬納森·納恩最近的餐廳之一嗎馬來西亞最好的新景點彙總(不是Roti King)。
餐廳的一家較小的分店於2020年12月在時尚街和磚巷的拐角處開業,而Eater現在了解到,老板將在未來幾周內開設第三家分店,可容納大約35名客人,地點尚未透露,距離加裏多尼亞路分店步行約20分鍾。
更多的很快。