流行的piri-piri雞肉連鎖店弗朗戈之家將收購海登街的冰吧,擴張至梅菲爾區,根據Propel.這將是快速發展的MJMK集團的第三家葡萄牙餐廳,此前該集團在博羅(Borough)和肖爾迪奇(Shoreditch)都有餐廳。
Propel聲稱,這將是該集團的“旗艦”,該集團已經從阿爾加維餐廳獲得靈感,以烤雞(而不是木頭)和體麵的薯條建立了穩定的聲譽。它還將為海德頓街(Heddon Street)上蓬勃發展的小餐館一角增添新元素Nieves Barragan Mohacho的米其林星級餐廳Sabor,Budgie Montoya的Sarap,目前居住在Heddon街10號自封的“孵化器”以前是Manteca休耕,在它以前的偽裝下,喜鵲.
對於由傑克·卡蘇莫夫和馬爾科·門德斯經營的MJMK來說,開幕式將會是一個嚴肅的一年。Lisboeta與另一位葡萄牙明星廚師努諾·門德斯(Nuno Mendes)合作這家餐廳將於今年春天開業,第一家餐廳將於明年春天開業John和Desiree Chantarasak的英泰式今年晚些時候推出,而第二個網站古巴風格的酒吧La Rampa也有可能。這是傑森·阿瑟頓以前的披薩餐廳海Cenato據Propel報道,該公司位於維多利亞州。
更多的很快。