戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)在巴特西發電站(Battersea Power Station)開了一家“基本”餐廳

上周發布了一份充滿希望的聲明首先，馬來西亞餐廳Roti King將開一家新餐廳在大型開發項目巴特西發電站(Battersea Power Station)的馬戲西村(Circus West Village)裏，房東們的主菜一直不溫不火。

一份聲明稱:“巴特西發電站很高興推出第一批cafés酒吧和餐廳，這些酒吧和餐廳將從2022年9月起在二級保護的發電站內開業。”

除了已在馬戲村西開業的14家食品店外，以下是安全第一的食品選擇清單，以及發電站的簡介:

• 勒巴布的“現代風格的中東烤肉串”。
• 煎餅在哪裏為了“甜的和鹹的煎餅。”
• 戳的房子"夏威夷風味的碗"
• 幹淨的廚房俱樂部的“美味素食菜肴”。
• 巴黎麵包．法國三明治,大概。唉,沒有;這是南方在英國的第一個前哨基地韓國最大的烘焙連鎖店．
• “喬和果汁”鮮榨果汁、健康三明治和咖啡。
• 星巴克[…]

用《星期日泰晤士報》(Sunday Times)餐廳評論家瑪麗娜·奧洛夫林(Marina O’loughlin)的話來說，好像這一排人不是“基本”,然後，廚師戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)將開設麵包街廚房和酒吧，提供“傳統的英國美食”，這一消息證實了它的願景，或者說缺乏願景。這家店將加入街頭披薩(Street Pizza)的行列，此前，這位以咄咄逼人著稱的廚師餐廳老板已經在馬戲西村(Circus West Village)取代了這家披薩。

奧拉芙林對開發商的位置設置總是嗤之以鼻。“那麼令人沮喪。多麼宏偉的建築，多麼缺乏遠見，”她在Twitter上寫道。在這之前，她問:“他們花錢請了什麼谘詢師來設計這些東西??”

巴特西發電站的開發商表示，這一切意味著這裏將成為“吃貨們必去的目的地……來自世界各地的美食。”

奇怪的是，該聲明還提到了一個2萬平方英尺的“食品大廳”，它將在發電站中心的鍋爐房開放，提供全天的餐飲體驗。該公司表示，“有關此事的更多細節將很快公布”，盡管倫敦食客已經聽說，新運營者位於托特納姆法院路的拱廊美食街是這次高調推出的幕後推手．如果這是真的，JKS帶來了一些預計將於今年春天在Arcade開業的連鎖店，這應該會在一定程度上彌補失去的機會。

更多的很快。

商場

英國新牛津街103號WC1A 1DD 訪問的網站

煎餅在哪裏

英格蘭南沃克橋路85號a SE1 0NQ 020 7407 8408 訪問的網站

四方

烤肉王

英國多利安路40號NW1 1LH 020 7387 2518 訪問的網站

四方

勒巴布

，英國W1B 5PW 020 7439 9222 訪問的網站