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哈克尼葡萄酒學院(Hackney Wine Institution)在這條路上為Aperitivo找到了兄弟

薩格和王爾德開了一家Equal Parts咖啡店和酒店,同時還在建造一個完整的酒吧

這是一套角落裏鋪著綠色瓷磚的單元,有木框窗戶,外觀呈柔和的弧度。外麵有一塊黑板,一個穿紅色外套的女人走在黑板前麵,欣賞著黑板。
哈克尼路245號等地外。
穀歌地圖

薩格和王爾德(Sager and Wilde)在哈克尼路(Hackney Road) 245號開設了Equal Parts酒莊,這是倫敦當代葡萄酒界的創始成員之一。

邁克爾·薩格(Michael Sager)設想,這家酒吧在2023年將成為一個喧鬧的aperitivo和amaro,但由於許可證尚未到位,它很早就開業了——考慮到目前餐館和酒吧的財務壓力,這是很有幫助的——作為咖啡館和酒店。薩格現在對早晨和晚上一樣熟悉2018年夏天,他開了一家全天營業的Fare,啤酒特別好喝

任命達拉·克萊因(Dara Klein)和戴蒙德·古德溫(Diarmuid Goodwin)擔任原酒吧的爐具,見證了它的不斷壯大;薩格希望他的空間在獲得完全許可後也能效仿。

Croquetas。就是這樣。這就是那家餐廳

伊比利亞進口商por excellent Brindisa是把所有錢都花在了油炸小吃上還有位於蘇荷區的巴斯克角落Kroketa,它取代了麵包店Bread Ahead。

博羅廣場的巧克力美酒

法國著名廚師兼餐廳老板阿蘭·杜卡斯將把他的同名巧克力製造商帶到河邊的新開發項目。為他的咖啡吧倒一杯意式濃縮咖啡,這比從Coal Drops Yard毫無禮貌地離開要好得多。

牛津郡的新時代,經由倫敦

盧克·塞爾比、西奧多和納撒尼爾兄弟將接手雷蒙德·布蘭科的《橡樹莊園》盧克將擔任行政總廚,而勃朗則保留其讚助人的職位。這意味著米其林星級餐廳伊夫林餐桌(Evelyn’s Table)將迎來一位新主廚,詹姆斯·古德伊爾(James Goodyear)本人就是Le Manoir的資深廚師,他將從2023年開始接任。

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