鼎泰豐湯汁可口的小籠包在倫敦開了第二家餐廳

國際小籠包大師鼎泰豐似乎終於要擴大其在倫敦的餐廳組合了，除了在考文特花園的餐廳外，它將在倫敦最著名的百貨公司之一塞爾福裏奇百貨公司(Selfridges)開業。該集團以其精致的褶皺、豐滿的湯餃而聞名向威斯敏斯特議會提交了場地許可申請據傳聞，該餐廳取代了之前塞爾福裏奇廚房的空間。

鼎泰豐一直計劃在倫敦開兩家餐廳，但第一家一直沒有啟動。它早就被預定了中心點的一個空缺這家餐廳現在有點受詛咒——COVID-19大流行完全沒有幫助——它希望在明年1月JKS餐廳重新開放拱廊食品大廳時複蘇。的科文特花園餐廳實際上打開的那一個，本來是第二次到達的，然後它成為第一個．

在2018年12月，該連鎖店提到了它對倫敦的看法作為“世界美食家之都”的原因，它專注於這座城市;在一家富麗堂皇的百貨商店開業，在一家成熟的第二家餐廳開業之前，這表明過去的18個月在一定程度上收斂了它的野心。塞爾福裏奇百貨公司將提供一個標誌性的地址和一個忠實的觀眾，而不是四到五個小時排隊的自我應驗預言於2018年11月和12月在其科文特花園餐廳外組建。這種壓倒性的受歡迎程度不僅僅是因為它在國際上享有的半透明的、四溢的、高質量的小籠包——這在中國是罕見的餃子之城——但對於許多倫敦人來說，它既具有初來乍到的感覺，又有家鄉的味道，兩者之間有著微妙的平衡。

更多的很快。