的主人西安比昂遜比昂遜的麵條在倫敦,新開的豆腐素食在上街頭在伊斯靈頓把瑪拉到西嗎倫敦連續有兩個開口叫四川泡泡,分別在伯爵法庭和富勒姆百老彙。
號稱提供“四川街頭食品,”肖兩個餐廳突出Chengdu-style蘇柔,脆的起動器,溶化豐富與四川胡椒炒豬肉;經典的麻婆豆腐;郭Sichuanese-style虧,麵包塞滿了孜然羊肉,海帶和蔬菜,豬肉,牛肉,四川泡泡被稱為“四川漢堡”;和一連串的麵條碗熟悉西安比昂遜比昂遜的常客,包括同名扯麵條,擔擔麵,和重慶xiaomian悅耳油性,麻木誤事。
他們加入了一個簡短的菜單的喧囂和,和maocai,另一個成都的專業集團比作“迷你火鍋”——構建一個自己的瑪拉燉的湯,但是沒有桌麵的醞釀和烹飪原材料,定義了一個火鍋店。
這是集團的最新冒險進入倫敦西部與張大廚曹國偉已經操作四川廚師,伯爵法庭。盟軍豆腐素食,這些開口表明,這些餐館老板——像許多其他人一樣在城市裏正在從工人中心和中央位置轉向更加依賴附近餐廳的未來。
四川泡泡伯爵法庭在35伯爵法庭,肯辛頓W8 6 ed;四川泡泡富勒姆在富勒姆路511號,富勒姆1 hh送回