倫敦著名的廚師佛羅倫薩騎士返回到現場與會話Clerkenwell藝術俱樂部

倫敦著名廚師佛羅倫薩騎士將返回廚房會議領導藝術俱樂部,即將到來的餐廳Clerkenwell由騎士,聖約翰創始人喬恩•Spiteri喬尼紳士和世界知名的畫家。餐廳將在7月28日開放,根據標準晚報。

它延伸的頂層Clerkenwell聯排別墅,和餐廳——綠色繁榮地褪色的調色板,破解米色,和黑色的沙發——看起來適合的那種柔和的烹飪是擁有一個小的強堿在倫敦:安娜托拜厄斯的咖啡館裝飾即將到來的部的創始人弗雷茲。和即將到來的咖啡館塞西莉亞從廚師馬克斯•羅查ex-River咖啡館;尼爾Borthwick法國的房子——配件,因為騎士的明星將在主廚的Polpetto之前轉移到伯威克街,在亞曆克斯藤蔓居住Lighthaus -擬合,考慮到他在會議之前COVID-19推遲開放。食品在地中海的陽光明媚,英方簡樸的擴散,拚湊的感覺但是沐浴在柔和的光,在羅謝爾食堂、聖約翰,君在何處,et al,與校友的那些餐館了整潔的汁共鳴和帽的路線通過黑斧曼加爾的態度,但其深度和徹底性。紳士,恰當地說,就是學分騎士使用的“光與影”在她的烹飪和鍍作為其合作的關鍵。

會話藝術俱樂部(官方照片)

在實踐中,這些沙發將舉辦的沙丁魚與檸檬百裏香;小羊胰髒和獨活草豌豆;唯一的尖酸刻薄和栗色;和一個意大利乳清幹酪和櫻桃餡餅。一個菜單,在這個早期階段,讀取一樣華麗餐廳。雖然是命名的俱樂部和體育頂樓泳池,它不是一個會員事務。

的球迷更多的敘述,騎士將打開會話藝術俱樂部一樣羅素諾曼打開毛重,他自己的位於從遺留在Polpo磨練和Polpetto再度出現。騎士2015年離開,一直以來想“做自己的事”——這個項目,乍一看,似乎適切地大換取一個城市最具影響力的2010年代的廚師。

更多的很快。