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餐館老板傑裏米Woleley之王,德勞內,小酒館Zedel和咖啡館科爾伯特已經發布了他最新的想法——一個簡報反映在過去12個月的挑戰,封鎖,政府失敗,,現在,重新開放的前景。“這並不是說我想要這些通訊哀歎但寫信給一個朋友說他已經失蹤的“傑裏米的悲歎“為什麼沒有我最近寫的?——當然我升級成內省,”王說。
五個月左右自從我上次政府龍顏大怒(取得了聯係通過指出立法視為“商業餐”是合法的)讓我想知道說什麼沒有自動假設的裹屍布悲觀…但有一件事使我,或我想我們大多數人,不聽,不聽,隻是被忽略了而已。這似乎是策略。
“不管有多滿籃子的商品與邏輯,理論基礎,經驗主義,客觀性等,”國王接著說。“如果買家認為他們完全有庫存就不買,特別是如果這意味著承認錯誤,目前似乎沒有人這樣做!”
王稱:“自戀的擴散否認。”
管家d '和政府評論家認為為時已晚通過決策者;他的放棄,而是專注於未來,以及重新開放:“我坐下來與同餐館老板幾周前繪製我們的下一個競選行動,希望利用他所有的/我們的重要連接的政府,”他寫道。
“不過有一點當我們互相看了看,說:“有什麼意義?我們必須看到它。
“這就是為什麼我現在寫——不是絕望,而是積極思考未來,作為我們的前輩所要做的更大的逆境下。”
這裏有最新最好的台詞國王派遣:
記住12個月前關閉
“這是令人心寒的考慮,昨天我們一年周年關閉餐廳的鎖定——我們覺得我們別無選擇。
“我考慮今年我也把力量從它和特別的精神非常挑戰的員工情況;許多貧困的60%或更多的收入。”
采取積極的
“一件事我覺得有利於我們所有人,和加強這個行業,我相信客戶會有餐館和更大的升值,同樣重要的是以上所以,餐館老板和員工的客戶將有一個更大的升值。”
結束
,讓我們慶祝這個12月底噩夢真的就在眼前——不是因為封鎖,宵禁、層次等,而是因為接種疫苗——勝利!所以讓我們給凱特的一大喊出賓漢——實際上是負責的人成功的疫苗接種計劃,每個人都試圖把功勞。(“成功有許多父母——失敗是一個孤兒”)。
路線圖
最好我也別管這個話題讓我現在轉向積極的酒店新聞,而不是停留在“路線圖”現存的多個不一致:
戶外就餐
梯田在德勞內櫃台,科爾伯特,Bellanger,Soutine將4月13日開放,但縮短菜單——“實用性和限製潛在的損失如果天氣惡劣。”
“這是不可能容納提前預訂我害怕。”
科爾伯特也將回到斯隆廣場的中央飲料和一些零食。“我們將操作一個縐站-甜點和美味以及服務冷盤豬肉和奶酪。”
每個站點打開4月也將做外賣但是會有不同的開放時間。
室內就餐
在5月17日“我們計劃開放無處不在,如果父母不停車,到外麵坐酒吧…”
室內餐廳預訂線路在所有的餐廳將打開星期一3月29日。
回家吃飯
“我應該提到,盡管家庭用餐的非凡的接待和成功操作我們不希望繼續這個服務超出了5月16日——而不是在每天的基礎上。在德勞內廚房空間有限,生產,我們需要專注於餐館老板。”
曼齊的
卡賓王龐大的新開的海鮮飯館在Soho。
”的一大挫折對我們來說是有拖延完成曼齊的,雖然我們會盡快工作,或我們還需要謹慎,確保交易在可預見的未來是安全的之前我們擺出了不小的金額需要完成。”