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新鮮麵食仍在沸騰,莉娜商店整個城市繼續擴張

傳統品牌從1900年代中期倫敦現在是一個完全成熟的連鎖餐廳排隊瑪麗萊博恩的新網站

一碗綠鬆石的麵食在Soho莉娜商店
一碗綠鬆石的麵食在Soho莉娜商店
莉娜的商店

倫敦大流行和Brexit都沒有真正變暗的愛新鮮麵食作為首都最具標誌性的製造商之一的麵條,餃子,trofie宣布將在三年內開放第五餐廳。莉娜商店——pistachio-hued品牌於1944年首次創立了Soho的熟食店,會增加網站在國王十字車站,和這座城市的時候打開2022年在馬裏波恩的村莊。

飯店投資者克裏斯•米勒,他的白兔項目背後的擴張,與行政主廚瑪莎任正非,長期讚助人原始莉娜的商店和品牌的的建築師2018年5月的第一家餐館開業,還負責食物。

確認後的新餐館米勒告訴食客在9月他放在許可申請網站前采購市場在馬裏波恩和羅賓和莎拉·吉爾的克拉彭的奶製品和反文化。

大的酒店報告馬裏波恩的菜單將包括大量的“大分享麵食和secondi以及大是祭。“熟食基於最初的莉娜啤酒街的商店將提供一係列沙拉,三明治,當然新鮮麵食,所有這些可以吃或帶走。

任正非表示,該集團是“令人難以置信的興奮抵達美麗的馬裏波恩村,麵積與我們的第一個家在Soho很多相似之處。”

今年9月,米勒也取代Kym,餐廳支持廚師安德魯Wong在2018年彭博商場開業(永久關閉後COVID-19鎖定在2020年秋天),莉娜商店在9月。

而瘋狂的癡迷新鮮麵食,籠罩倫敦在2018年5月19日已經平靜下來一點在隨後的幾年裏,它的大眾市場的吸引力仍然賺錢成功的秘訣,與每一個新的開放,即使最初的莉娜商店品牌的價值似乎消失了。

似乎沒有任何人在乎:莉娜商店也有一個前哨站在東京,日本初開業,2021年,這是交易與令人印象深刻的Soho遺產的信心。

下一站——曼徹斯特?迪拜嗎?甚至米蘭。

更正:2021年11月24日,23點。:這篇文章的早期版本誤認為廚師瑪莎任正非是一個相對原始莉娜的商店老板。

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