“不要考慮利潤。想想如何生存。”

2020年8月26日更新:Normah重新開放了在家吃飯的顧客盡管收到隻有£2630的有針對性的£8000 crowdfund推出通過倫敦市長的向前運動。哈米德說,生意穩定。

倫敦的一個請求書餐館發起了一個集資”倡議,以幫助它生存新型冠狀病毒大流行的影響。Normah的咖啡館,小馬來西亞餐廳由Normah Abd哈米德貝華金鍾道內部市場,出版了一本“讓愛傳出去”活動上周五試圖獲得£8800,哈米德告訴食客將用於支付租金積累在封鎖。她將重新打開餐廳下周一,五個月後COVID-19迫使其關閉。

哈米德說,她是在大量的小企業主誰錯過了政府資助和支持——Normah是無法獲得的£10000或£25000撥款給公司通過當地政府3月由於技術性問題:因為餐廳的租金是包容性的商業利率和支付房東,哈米德無法證明其支付的利率,因此取消接收任何金融援助。哈米德說,她被混淆,懇請政府找到一種方法來支持小型企業已經通過的差距:“小企業,他們不提出贈款或其他形式的支持,”她說。“這些真實的人,讓經濟震動,他們需要幫助來生存。“這使她想知道:“我們是哪一類? !”

維斯敏斯特委員會,相同的地方當局無法發行格蘭特,推薦,哈米德crowdfund通過倫敦市長讓愛傳出去計劃。在撰寫本文時,八天運行在募捐,Normah已獲得£1135,剩餘88%的哈米德說,她需要的是安全的。

雖然一些房東在這個城市依然頑固,拒絕提供租戶租金減少任何時期都被關閉金鍾道市場Normah提供30%的折扣,3個月,4月,5月和6月,她用自己的積蓄支付。但哈米德指出,70%的責任”太多,當你一無所有,當你不能操作。”她還聽到7月起將安排是什麼,但“不管我們有什麼錢,房租,”她說。“我們不想失去。我們已經建立了許多年,我們也想擴大。”

哈米德說,畫以其優異的喝彩烤肉canai,阿薩姆邦三者辣味米粉湯,椰漿飯雞肉封鎖之前,健康狀況良好。她提前退休的企業界關注餐廳全職,接管廚房和完全改變其營銷策略。吃倫敦貢獻者包括喬納森·納恩在他更新的指南去年秋天在倫敦請求書餐館,然後批評湯姆·帕克·鮑爾斯回顧了餐廳的星期日郵報。四星級帳麵價值的“神奇的馬來西亞宣布每個測試。“盡管Normah不顯眼的位置,勢頭。相信自己的更深層次的參與和宣傳,哈米德說“業務大流行之前很好。”

它使現狀更加令人沮喪。但哈米德決心使它工作,說她以前不顧的幾率。“我是一個單身母親帶著兩個孩子在大學。我不得不生存。我以前活了下來,所以我將再次生存,”她說。生存將更加簡單,如果像她那樣的企業甚至一點點的緩刑,她說,指著那房東拒絕提供任何有意義的犧牲和政府措施的近視。

“我理解的焦慮,但在公司每個人都說同樣的事情。房東承諾,但一點點的犧牲是我們需要和政府幹預(房租)是至關重要的,”哈米德說。“我們並不是要求自由。它需要合理可控的。每個人都需要接受這種不確定性,因為我們不知道這將會持續多久。“政府目前阻止拆遷和發表了一份自願行為守則為房東和租戶使用,以達成協議。行業機構和壓力集團一直在呼籲更深層次的幹預租——提出的延期貨、贈款和營業額——付款協議好幾個月了。

關於努力讓顧客重新上街,進入餐廳,哈米德將歡迎與決定性的戰略政策,幫助人們適應,感到安全,為小型企業,最終,仍然是可行的。“對於那些雇傭員工,他們需要支付工資,租金,你看不到人[出],”哈米德。“我們必須學會適應這些新規則;我們需要走出去,我們需要花錢。我們為什麼不能成為領導人嗎?不要看其他國家。我們曾經是偉大的;為什麼我們不現在?需要做的事情。一些思考需要做。”

當餐廳下周重開,Normah將在政府的參與出去吃幫助計劃,給客戶50%的折扣在他們的法案,限製在£10人,周一到周三在八月。雖然它是一個小的援助形式,她說沒什麼可失去的。“讓我們的體積小利潤,”她說。“這一次是他們可以為每個人提供方式:不考慮利潤。想想如何生存。每個人都試圖找出如何生存…這就是我想說的房東。”

哈米德召回一個故事從她之前的工作在該國最大的會計師事務所之一,當她遇到一個貨車司機被裁掉的。他有一個年輕的家庭,公司裁員的犧牲品。哈米德,誰說她“總是像母親每個人,“同情司機的情況,無法為公司工作之後問心無愧;這種不公正並不反常。“拯救公司,你需要這樣做這個和這個,”她說的咒語——無情地客觀方法大企業對其員工的生存。想起她當前所麵臨的困境的中小企業像她自己:“拯救一個大魚,殺死所有的小魚,”她說。“我經常思考這個問題。我將試著最好的生存。”

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