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“紐約客”發送Yotam圖藍基的食譜,它是完美的

”或者你可以跳過這些flavor-compounding步驟你偷工減料的方式與我所有的食譜就把它放進烤箱,就像一個穴居人”

肖像拍攝的Israeli-British廚師,Yotam圖藍基 照片由詹姆斯•Brickwood通過蓋蒂圖片社/費爾法克斯傳媒通過蓋蒂圖片社

“哎呀,我們“忘記”利用咱'atar-or我們嗎? !”

《紐約客》給了著名的廚師和食譜作者Yotam圖藍基——背後的男人很多,更多的,耶路撒冷,簡單,諷刺的日常呼喊的治療深入他的(幾乎總是好的)配方及其使用的非常具體的成分。圖藍基解決這兩個默認,通過調用他最新的集合簡單的,明確在采訪中,他說:“我不認為我一直,每個配方,鑒於很多認為這意味著什麼實際上烹飪食譜。“作為家庭烹飪目前的明星,艾莉森羅馬,迷惑讀者和這些新派受主有一本書叫做沒有幻想,走鋼索之間“哦,這個老東西? ?”和“這道菜是完全設計在所有方麵實際上,謝謝,”輕輕感覺很及時,但請,嘲笑她同樣transfomative先驅。

跟蹤一個想象中的下降從一個廚師準備一道菜完全按照指示圖藍基失去了他的思想和建議他們做任何他們想要的,好的工作是可惡的,下麵是一些最好的線路,有可能熟悉在聽完各地圖藍基施坦斯:

  • “把前七配料在碗裏。用棉布蓋。唱搖籃曲混合物樣品安排(見附件)。我們組12至七十二小時裏,我不在乎,但是你想要的,我的食譜如此寒冷現在。”
  • ”或者你可以跳過這些flavor-compounding步驟你偷工減料的方式與我所有的食譜就把它放進烤箱,就像一個穴居人。”
  • "材料:飛到耶路撒冷,試圖得到Mahane耶胡達市場在工作日的早上9點之前。有偉大的甜菜,當你做一個簡單的配方這樣你確實想要的最好的原料。”
  • “食譜隻是。食譜隻是建議,我已經指示說。烤你的靈活準備雞肉45到60分鍾,直到皮膚龜裂或你的伴侶可能會讓你在一個正在進行的爭論多少錢太多錢投入到追求巴厘島的檸檬草。”

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