米其林指南的使用社交媒體的支持倫敦米其林星星和圍嘴美食家在英國一直參差不齊,懶洋洋地性別歧視在最壞的情況。現在,在在洛杉磯這一舉動已經引起了轟動,它的加州2019年的指南沒有去超級好,眾包倫敦的食客Instagram照片,,也許,把劇透的計劃為2020。
這個媒體策略的名片是# yesmichelinguide,這是一個隨著米其林人的官方帳戶和潛在提供者之間的免費內容組織收入擴大到as-yet-unstarred地區的數百萬美元的全球。米其林要求內容;用戶響應# yesmichelinguide;交易完成。
一些粗略的點擊顯示,新興的趨勢:新鮮的意大利麵餐廳Bancone受歡迎的輪胎製造商,但這似乎更有可能是一個圍脖美食家的候選人。同樣,凱蒂費舍爾的續集科拉珍珠。類別的米其林可以擴大其職權範圍和包容性的出現,同時也增強其剛性的假設在美食二等包容。
薩瑟克區“本機,Yotam圖藍基Rovi,最新,羅賓和莎拉·吉爾乳品——長期以來,一些評論家譽為忽視和already-starred三一,也在克拉珀姆,都被標記。所以太強壯,已經與一個圍嘴哥倫比亞路,枸杞在切爾西,豬和屠夫在伊斯靈頓,莫羅在Exmouth市場,Bellanger在伊斯靈頓的,也。
更尷尬的是米其林,還要求拍照Nuala現代愛爾蘭餐廳,關閉舊街滿四個月前。
值得注意的是,還有另一個類別,米其林板,該指南描述為“隻是一頓美餐”,也需要拍攝的。很多餐館標記已經限定,因此,很難說在這一點上是否升級的指南是無意中把劇透,還是團隊為了省錢。Bancone,科拉珍珠,本機是新發展,標簽應該值得密切關注米其林星的季節。