倫敦最著名的餐廳之一在這個城市裏開了兩家

Wolseley餐廳的老板們正計劃在弗雷澤大廈(House of Fraser)開一家新餐廳

通過亞當Coghlan@AdamCoghlan2019年5月8日，英國夏令時下午4:46

的主人在沃爾斯利倫敦最著名的餐廳之一皮卡迪利大街上的一家餐廳正在計劃開設第二家分店。彭博社(Bloomberg 's)上個月發布了一則謠言理查德葡萄，報告現在有消息稱，柯爾賓和金將在倫敦金融城威廉國王街的弗雷澤百貨大樓一樓辦公。

通過Bisnow推動報告該公司計劃在倫敦橋附近的那個地點開業。據比斯諾報道，這座98000平方英尺的建築已被美國私募股權公司Ares Management收購，“該公司計劃將建築的一層改造為餐廳，這將是Wolseley在倫敦的第二家分店。”上麵的九層將用作辦公空間。

Eater從接近該交易的消息人士那裏了解到，開業還需要一段時間。它也不會成為一個名為Cafe Wolseley的子品牌去年開始在比斯特村推出．在運營上，它將與皮卡迪利大街上的Wolseley餐廳相似，但新餐廳的名字尚未確定。

在沃爾斯利這家餐廳的老板是克裏斯•柯爾賓(Chris Corbin)和傑裏米•金(Jeremy King)，他們是倫敦最受尊敬、最成功的兩位餐廳老板。他們的品牌靈感來自(曆史上的)歐洲(盛大的)咖啡文化，包括他們的第一家餐廳Wolseley，的德勞內，科爾伯特費歇爾,殖民地小餐廳,啤酒店Zedel,Bellanger．柯爾賓和金也有剛剛在蘇活區開了一家大型海鮮餐廳。

更多的很快。

的德勞內