傑米·奧利弗的英國餐館帝國崩潰

電視名廚傑米·奧利弗的餐飲集團進入政府,據說多達1000個工作崗位麵臨風險。

英國廣播公司報告畢馬威金融服務公司已經被任命監督公司的管理,管理由公司債權人欠。

以及傑米意大利的連鎖快速休閑餐廳,人們認為,這個過程也會影響Barbecoa,奧利弗的牛排館,十五歲,廚師在老街的旗艦餐廳。總共22個餐廳將關閉;三個餐廳將保持開放:傑米·奧利弗的十五在水門事件灣康沃爾,特許經營,Cornwall附近以及奧利弗在倫敦蓋特威克機場的食品企業。國際前哨傑米的意大利,傑米的披薩店和傑米的熟食店也將繼續貿易。

它遵循一個廚師和他的團隊動蕩的18個月,去年經曆了重組後的網站被認為是表現不佳,或損失。11歲的餐廳組合——這在很大程度上是由意大利休閑連鎖傑米的意大利——從操作43個餐館全國25,包括關閉傑米Soho和餐館Barbecoa牛排餐廳在皮卡迪利大街。

廚師隨後聲稱之前業務小時遠離崩潰,奧利弗自己注入個人資金以避免破產和進一步的閉包。

公司發言人今天說:“傑米的意大利有限公司董事會任命將賴特和畢馬威(KPMG)的馬克•奧爾頓英國餐飲業進入政府。”

傑米·奧利弗自己補充道:“我深感悲痛,這一結果,要感謝所有的工作人員和我們的供應商把他們的心和靈魂進入這個行業十多年來。我很欣賞有多麼困難這是對每個人的影響。

“我還要感謝所有的客戶都欣賞和支持我們在過去的十年裏,這是一個真正的榮幸為您服務。我們推出了傑米的意大利在2008年與積極的意圖破壞中端市場餐廳在英國大街上,巨大的價值和更高質量的原料,一流的動物福利標準和一個了不起的團隊分享我對美食的熱情和服務。我們正是這樣做的。”

關於奧利弗的其他利益,即自己的品牌、電視節目、書籍交易,國際特許經營,該發言人補充道:“傑米·奧利弗控股,傑米·奧利弗有限和傑米·奧利弗授權有限,以及國際餐飲特許經營業務,傑米的意大利國際有限公司,將繼續正常貿易。15康沃爾,在特許經營,也不受影響。”

更多的很快。