1987年開業的倫敦西部社區餐廳肯辛頓廣場(Kensington Place)幫助開創了現代英國烹飪的先河。由理查德·瓦因斯首先報道.餐廳的最後一次服務將在3月21日;鄰近的魚販魚的商店也將關門大吉。
在一份聲明中,該公司表示,關閉是由Brockton Capital和U+I開發的紐科姆大廈(Newcombe House)的結果。麥當勞表示,大部分員工將調往集團內的其他餐廳。首席執行官兼董事長Des Gunewardena稱讚肯辛頓廣場的“輝煌曆史”,稱其為“開啟倫敦餐廳複興的餐廳之一”。
尼克·斯莫伍德和西蒙·斯萊特在同年開的項還有河咖啡館,肯辛頓廣場是一家真正的先鋒餐廳。2001年,他在《觀察家報》上寫道在美國,影評人凱瑟琳·弗雷特(Kathryn Flett)記得它感覺“很大……燈光,聲音——所有的玻璃,都讓人看到你在盡情享受……但也非常樸實和繁華。”這家餐廳的主廚羅利·利(Rowley Leigh)在那裏工作了19年,2006年離開,開了Le Café Anglais。當昨天關閉的消息傳出時,他在推特上寫道“Sic transit”:拉丁語短語的縮寫形式這就是世界之旅,翻譯過來就是“世界的榮耀就這樣過去了。”在一個瞬息萬變的餐飲市場,32年的任期就顯得格外引人注目。
是尼克·斯莫伍德和西蒙·斯萊特開的門。我被招募加入這個團隊。Sic過境。https://t.co/QjkywEUlNR
-羅利利(@rowley_leigh)2019年3月7日