:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62885513/20901337_1686707998028822_7431490565046231964_o.0.jpg)
蘇格蘭最著名的廚師安德魯·費爾利去世，享年55歲。
他的父親吉姆今天早上宣布了他的死訊;費爾莉的消息傳來後十一月份公告他患上了晚期腦瘤。
在去年11月的公告中，有消息稱這位大廚將不再擔任這家位於蘇格蘭東南部珀斯附近的格倫伊格爾斯酒店(Gleneagles Hotel)的米其林二星級餐廳的主廚。
今天，全國各地的廚師、作家和政治家都向這位被譽為蘇格蘭最優秀廚師之一的廚師致敬。
我和凱帶著極大的悲痛宣布，我們親愛的兒子安德魯去世了。他的妻子凱特和家人已經陪伴了他幾周。他今天早上悄悄離開了，但他的許多成就和記憶將永遠存在
- JimFairlie (@JimFairlie)2019年1月22日
蘇格蘭民族黨領袖尼古拉·斯特金(Nicola Sturgeon)帶頭致敬，稱這位廚師的遺產將“激勵下一代世界級廚師”。
安德魯·費爾利去世了，我很難過。向他的家人致以最深切的哀悼。安德魯走得太快了，但他的成就將永遠被銘記，他的遺產將激勵下一代世界級廚師。認識他是我的榮幸。https://t.co/9pslZYukKl
-尼古拉·斯特金(@NicolaSturgeon)2019年1月22日
他的上一位雇主稱他為“格倫伊格爾家族珍貴的一員”。
得知我們的朋友和同事安德魯·費爾利於今晨(22/01/2019)去世，我們深感悲痛。安德魯是我們格倫伊格爾斯家族珍貴的一員，我們會非常想念他pic.twitter.com/TrJvpo7wXC
- Gleneagles (@Gleneagleshotel)2019年1月22日
丁香俱樂部主廚艾薩克·麥克海爾稱費爾利是“蘇格蘭烹飪界的巨人”，也是“自豪的蘇格蘭大使”。
《泰晤士報》的餐廳評論家認為費爾利是一位“非常優秀的廚師，也是一個非常正派的人”。
真是個悲傷的消息。一個非常好的廚師，一個非常正派的人https://t.co/FXeyhLpiQB
——MarinaO 'Loughlin (@MarinaOLoughlin)2019年1月22日
項該公司的克勞德·博西(Claude Bosi)回複了費爾利的父親，表示哀悼。
我誠摯的哀悼，所有的思念和愛都獻給凱特和孩子們
——克勞德·博西(@claudebosi)2019年1月22日
《米其林指南》稱他是英國最好的廚師之一。
安德魯·費爾利去世了，我很難過。安德魯是英國最好的廚師之一，也是蘇格蘭出色的大使。他的影響將在許多年裏被廣泛感受到。我們與他的家人、朋友和同事同在。
-米其林指南(@MichelinGuideUK)2019年1月22日
湯姆·布朗主廚，曾在首都酒店餐廳工作現在是基石他說，費爾利是“各個層麵的靈感”。
今早的消息真令人傷心……一個真正的紳士，在各個層麵上都鼓舞人心……安德魯·費爾利，我們會想念你的pic.twitter.com/WxuGFQVvrL
——湯姆·布朗(@cheftombrown)2019年1月22日
主廚Ken Hom說他“崩潰了”。
安德魯·費爾利主廚的死訊讓我崩潰了# andrewfairlie他不僅是一個偉大的廚師，也是一個非常善良的人。我向他可愛的妻子和孩子們表示哀悼!# caterernews
- Hom (@ChefKenHom)2019年1月22日
米歇爾·魯克斯是魯克斯家族的家長，也是name獎學金的創始人，費爾利是該獎學金的首屆獲獎者，他稱這位廚師“無所畏懼，才華橫溢”。
今天，魯克斯獎學金大家庭哀悼我們的第一位獎學金獲得者，無畏而傑出的安德魯·費爾利。我們的心與他的家人和格倫伊格爾斯隊同在。米歇爾·魯克斯，O.B.E. (1 / 2)pic.twitter.com/HPgAaVx3VH
——米歇爾·魯(@MichelRouxOBE)2019年1月22日