傑米的意大利,西田斯特拉特福德
發送的周日次的居民女王Snobissima Snobland到一個傑米的意大利感覺就像競爭對手任何的災難不明智的混蛋大米袋。所以也許不足為奇,煙花本周接踵而來瑪麗娜intuition雨火和硫磺的倒黴的斯特拉特福德分支already-embattled鏈。
鬆露意積極“駭人聽聞”的小立方體塊莖漂浮在“鳴笛,鹹醬的沼澤”像“老鼠普斯在湯。體麵的“墨魚汁mezzalune特性足夠麵但充滿了隻有“模糊可疑”;他們的醬是“油”和“分裂。”菜的特色菜,Nonna碼頭的鹽沼雞是“糟糕,”“它的皮膚鬆弛,其基地焚燒”;它到達“進水”蒸粗麥粉和“濕”茄子。圓的東西,titified提拉米蘇”不是一個改進”更單調的版本。
intuition上次冒險進入這樣的領土——避雷針審查她的地方Wetherspoons——她是在玩火;人們想知道大聲(或者,這是微博時代,做的更糟)民粹主義酒吧集團是否沒有真正偉大的錯覺適當的目標國家的評論家的嘲笑。不過,現在她感覺更安全的地方。從鏈在市場的特點是大批平庸,80英鎊的食物和一個杯酒感覺很離譜,尤其是當每個元素的“概念”——從食品、“悲哀的,”“不滿”員工——顯然是“陳舊。“intuition的飲食費用,當然,但總結道“你必須支付我很多回來。“這一次,大多數可能會同意她的觀點。
這條河咖啡館
在鎮子的另一邊,肯定在另一端的意大利菜光譜-標準晚報》雜誌新來的男孩吉米Famurewa回到舊的學校西倫敦的機構這條河咖啡館。
這是一個有趣的從Famurewa,暗示他將花費盡可能多的時間重新評估經他追逐嚴重PR-ed新開店。這將是受歡迎的——就像聖約翰,伽弗洛什勒,或的勒,咖啡廳已經成為了一個必然,這簡直超越了批評。列願意持有這些經典賬戶一樣辛苦一個嶄新的小板塊聯合會感覺呼吸新鮮空氣可以在一個關鍵社區偶爾感覺一個小同質。
已經說過,任何人都希望神聖的牛的屠宰Famurewa本周就失望地離開了。河咖啡館仍然是偉大的,仍然“令人放心昂貴的”。任何“懷疑”的成本是“溶解”很快在bufala芝士的序幕,“salty-sweet口黨”的菜肴。如果一些菜,像一些taglierini死——僅僅是“好吧,”有很多”要好得多。“最終分數4/5的恒星並不完全符合Famurewa的判決:“遺願清單一些地方真正達到炒作,“但他相信河的咖啡館的持久的價值。這是一個深深“優雅”的地方,“還能教你東西簡單,護理,和美麗的成分。“即使價格確實邊緣“瘋狂”。
紫蘇屬
bang-for-buck股份獲得更好的性能,在斯托克紐因頓,在那裏賈爾斯科隆發現某個餐館已經成長為“優雅、休閑和超越優秀。”
這是長在烹飪“靈魂和視覺”以及“美”,在一個房間裏,“幾乎滑稽instagrammable。“這裏有美味展出——在一個“閃閃發光和不同葉沙拉”和小pois鱈魚rillettes——但也有身體和安慰,在一個“富裕,”“-,“邊緣”性“繡線菊屬植物焦糖布丁。一道菜赫德威克種羊的羔羊——五“完美的”“均勻粉紅色”片和小胡瓜和帕爾瑪奶油作為“完美的調味品”是紫蘇子方法的縮影:“簡單”但不“無聊”;“克製”,但仍有“漂亮的閃爍”。
科隆指出,紫蘇屬開放一段時間回”好但不垂涎評論”。這就是本周另一個條目,展示的價值重新評估建立以及堆積在新的地方。紫蘇屬2018提供了真正的“美妙的”食品和“溫暖”,“美麗”服務,所以科隆拉沒有拳:迄今為止,這家餐廳來,現在是“正確的”——這樣的餐館基石和乳臭未幹的小孩——作為一個“燃燒的星星新倫敦餐館蒼穹。”
煤炭辦公室餐廳
公司精英,讀者也可能會考慮增加煤的辦公室:一個收藏家的珍品五星級評論Fay Maschler當然應該推進情況。熱情的“傳染性”和“生活樂趣”的前台是一個大型的最後得分的一部分,就像食物——有時”,“偶爾意外的“驚喜入侵”成分。它代表一種精選的艾瑟夫巴德花崗岩廚師的“新以色列”美食也再三展出帕洛和巴巴裏的;而Maschler“從未”前,“從未進入”後者,她既有進入,然後繼續。的“啟蒙”烹飪——至關重要的不是“被壓抑的法案”——這個新的孩子煤炭滴提供不亞於“自由自在的快樂。”
西安比昂遜比昂遜的麵條
這是本周更多同樣的關閉,傑伊·雷納抒情意味——在他的情況下,關於Spitalfields-based西安印象兄弟的一半西安比昂遜比昂遜的麵條。
食物在這裏充當“一個才華橫溢的耳光在排骨”:黑色真菌在醋和辣椒是“舌頭鬧鍾”;冷燉牛肉在辣椒油和麻木花椒“甘美的和令人信服的。“房子麵,與此同時,“荒謬的滿意,“”的定義快樂把。”
以其快速、美味的烹飪,這是一家餐館,“感覺它已經對當前經濟環境工程”——一個“偉大的價值”概念“功利主義,提出大容量貿易。“至關重要的是,它沒有試圖走捷徑或減輕影響安撫投資者的最大可能數量:食品保留一個“堅定的”。
傑米·奧利弗或許應該注意了。