兩大餐飲集團開始擴張意大利休閑品牌

倫敦兩大餐飲集團宣布，計劃今年秋季在倫敦市區的另一側拓展意大利休閑分支品牌。Soho的房子集團將打開一個新的Cecconi的在肖爾迪奇區紅教堂街，而Caprice Holdings是常春藤和性感的魚-將打開一個哈利的酒吧在馬裏波恩的詹姆斯街．

這兩個集團，其中負責一些最獨家的和celebrity-approved城市裏的餐館似乎正在填補最近一些更容易接近的高街餐廳品牌大規模倒閉所造成的空白。

在那裏拜倫，傑米的意大利，卡魯齊奧說的，加烏喬人，Prezzo，而且，就在今天早上美味漢堡廚房在美國，租金上漲、商業利率上升、英鎊貶值和競爭加劇等所謂的“完美風暴”的衝擊下，Caprice Holdings已經發展並擴大了它的常春藤品牌艾薇啤酒店而且常春藤市場燒烤-在全國範圍內取得了逆勢成功。

同樣，Soho House的大股東是Caprice Holdings自己的創始人理查德•卡林(Richard Caring)。過去5年，Soho House也發展了自己的休閑餐飲品牌組合。盡管東部披薩店在全國範圍內擴張，肮髒的漢堡今年，該集團在擴大國際私人會員俱樂部規模的同時，更穩步地在國內推出切科尼品牌。

Cecconi的

Soho House宣布，該集團將在Redchurch街開設一家新的酒店、酒吧和餐廳Redchurch聯排別墅的模式迪安街聯排別墅這是該公司2008年在蘇豪區(Soho)開設的第一家麵向公眾開放的物業。

它被稱為東倫敦第一家切科尼餐廳，而不像以前的最近在蘇活區的Cecconi披薩店它的靈感來自於“現代經典”意大利梅費爾餐廳(Mayfair restaurant, 1978年由恩佐·切科尼(Enzo Cecconi)最初開設)，但不會那麼正式。餐廳將提供意大利麵、海鮮和cicchetti(威尼斯小吃)，還有經典菜肴，如龍蝦意大利麵和米蘭小牛肉，以及用柴火烤箱烤的披薩。(奇怪的是，Soho House Group最初的Pizza East分店位於肖爾迪奇高街(Shoreditch High Street)，距離紅教堂街(Redchurch Street)的店不遠。這家店用柴火烤爐烤披薩。)

除了位於梅菲爾區(Mayfair)最初的Cecconi’s，該品牌已擴展到倫敦金融城(內德酒店內)、柏林、巴塞羅那、伊斯坦布爾、邁阿密、西好萊塢和Dumbo(紐約)。

開幕時間:2018年9月

哈利的酒吧

哈裏酒吧是一家全新的全天候餐飲目的地，今年10月將在詹姆斯街開業。餐廳坐落在迷人的20世紀50年代風格的環境中，菜單將“從黃昏到黎明都是意大利人最喜愛的美食，在倫敦西區的中心地帶提供一片‘甜蜜生活’。”

這家餐廳和戶外露台位於牛津街附近，每周7天，最多可容納150名客人。它承諾“早餐、午餐和晚餐都有簡單的意大利菜，以及一種簡單的意大利菜。簽名周末早午餐。”特別的cicchetti菜單——威尼斯Bacari酒吧傳統供應的小盤cicchetti——也將提供。

它的靈感也來自於一個母品牌——在這種情況下，它的同名品牌是上世紀70年代在南奧德利街開設的梅菲爾私人會員俱樂部。

全日菜單由主廚迭戈·卡多索(Diego Cardoso)設計慕拉諾島和Percy & Founders)以及哈裏在騎士橋的甜蜜生活E，將包括開胃菜，如意大利燴飯、意大利熏牛肉片和炸魷魚;精選的披薩和意大利麵，包括哈利的意大利寬麵條、意大利扁麵條和米蘭意大利粉。cicchetti的起價為4.25英鎊，主菜的起價為13.95英鎊，這讓Harry 's Bar有能力將自己描述為“在西區提供負擔得起的奢侈品”。

開幕時間:2018年10月

肮髒的漢堡

貝斯納爾格林路13號，倫敦E1 6LA 訪問的網站

常青藤

地址:英格蘭西街1-5號 020 7836 4751 訪問的網站

慕拉諾島

英國皇後街，W1J 5PP 020 7495 1127 訪問的網站

性感的魚

伯克利廣場屋，伯克利廣場，倫敦，W1J 6BR 訪問的網站

Soho的房子

地址:倫敦迪恩街76號W1D 3SQ 訪問的網站

四方

迪安街聯排別墅

英國，迪恩街69-71號，W1D 3SE 020 7434 1775 訪問的網站