鼻子到尾巴的先驅者將在尼爾的院子裏開永久性麵包店

聖約翰將於2018年9月21日(周五)在科文特花園的Neal 's Yard開設一家永久性麵包店。

的標誌性的，經典，至關重要的這家餐廳由費格斯·亨德森和特雷弗·格列佛共同創立，位於Clerkenwell。也至關重要)麵包店到人口眾多的Neal 's Yard地區，那裏是Jacob the Angel、Neal 's Yard Dairy和Monmouth Coffee的所在地。這家餐廳的甜甜圈、酸麵包、布朗尼和eccles蛋糕都可以外帶，而且承諾一旦獲得許可，葡萄酒就會停止銷售。在此之前，已有兩家麵包店成功開張:一家在老街環形路口短暫出現，另一家則在伯蒙西街(Bermondsey Street)長時間營業。

聯合創始人兼廚師弗格森·亨德森這樣評價該公司的第一個永久性麵包店:

“我在科文特花園住了很多很多年，我對尼爾院子有美好的回憶，當時它是社區的一部分，有一家老式麵包店。

麵包意味著潛力:一個快樂的麵包意味著午餐和歡樂。對我們來說，重要的是把潛在的奉獻麵包的基本服務帶回我們所愛的領域。和甜甜圈嗎?甜甜圈意味著快樂!我們是潛力和快樂的提供者。這是一個好的開始。”

聖約翰的首席執行官兼聯合創始人特雷弗·格列佛說:“我們很高興通過彈出式麵包店發現了這樣的需求，這讓我們開始探索永久性麵包店的道路。當Neal 's Yard被提議時，我們立刻意識到這將是一個完美的地點，因為它周圍都是誌同道合的人。”

它將從早上8點開始開放。

第二家麵包店計劃在今年晚些時候開業。更多的很快。

四方

聖約翰

英國聖約翰街26號，EC1M 4AY 020 7251 0848 訪問的網站

天使雅各

16A尼爾的院子，英格蘭WC2H 9DP 訪問的網站