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茱蓮妮
吉米Famurewa第一個評論家要評論嗎紐因頓綠餐廳和麵包店茱蓮妮，這讓人有點驚訝。也許是那些討厭的東西可用性啟發式在工作中:最近一段時間，美食界的一小部分人直奔斯托克紐靈頓，然後在網上曬出了自己的經曆英斯達,自然地。期待國內的批評人士也這麼做是很自然的。
作為金融時報》評論家蒂姆·海沃德取關於Jolene兄弟姐妹西部片洗衣清楚地表明，共同父母傑裏米·科米托·林根海姆和大衛·金格爾並不一定是為了取悅大眾。天然葡萄酒仍然是一個避雷針;還有陳腐的(但仍然非常陳腐的)小盤子問題要解決。
Famurewa的結論承認N16最熱門的新開幕“無可爭議”，“毫不費力的酷”。事實上，當他發現這種“豐盛的”、近乎“中世紀”的食物供應時，他似乎鬆了一口氣。的確，開業僅幾周後，仍有一些初露苗頭的問題:大蒜迷迭香大餅上撒了“太多鹽”;在骨髓和麵包的“汙泥”上燉牛肉“有點令人印象不深刻”。除此之外，一切都很好:首先，家庭麵包“棒極了”，苦葉沙拉“巧妙地均衡了”;更豐盛的菜肴，如“極具芝士味道”的南瓜調味飯和“持久辛辣”的兔肉ragù是“令人滿意的肋貼”，就像一堆“起泡的，起泡的”簡頌的誘惑(一個“大,Scandi熊抱的。”),因為這菜顯示列表,可能有超過一個“平庸”的茱蓮妮的烹飪——值得“維斯特洛”;當冬天來臨時，這可能不是壞事。畢竟，還有“更糟糕的地方適合冬眠”。
法國人的房子
尼爾·博思威克(Neil Borthwick)的烹飪感覺與21歲時所謂的“東倫敦學派”截然相反聖世紀烹飪-非常經典，非常簡單，流利的法式烹飪適合法國的房子在…的中心蘇荷區．
考慮到這種“對立麵”也可以被視為倫敦主流餐廳趨勢的一種有價值的解藥，所以看到第一批可能的評論家走進它的門口也就不足為奇了。根據Fay Maschler在美國，有很多值得推薦的旅行。“簡短的”菜單，“筆觸生動”，提供的菜肴如“粗聲”牛腮寬麵條ragù，或慢燉羊肉如此誘人，以至於它“會誘人”伊麗莎白大衛但博思威克也會做精致的菜肴:鳳尾魚黃油布麗魚是“一道漂亮的閃閃發光的魚肉”;顯然，他也會做布丁:香草和肉豆蔻撻是“完美的甜味三角，可以排除這頓飯”。對於一個曆史如此豐富、充滿“迷人”照片記錄其過去的地方來說，這一切都非常合適。法國之家可能不會重新發明任何輪子，但這並不妨礙它感覺像是自己的一小片“天堂”。
的特征
當然，馬施勒也是第一個進入Caractère網站的人諾丁山來自魯克斯家族後裔艾米麗和她的伴侶迭戈·法拉利。她喜歡它簡單的:不過分追求任何最高級的;本周，次食品編輯器托尼•特恩布爾得出了大致相同的結論。
早期的門，烤鯖魚是“典型的魚肉，被香菜泥的葉綠素提升”，小牛肉雜碎配洋薊、橄欖和印度辣醬代表著“腺烹飪的大師級”。在其他菜肴中也有“靈巧”之處:花椰菜比目魚“煮得很漂亮”;鱈魚配酥脆土豆和豬油(哦)簡直是“聳人聽聞”。“唯一令人失望”的是肉食:羊肉被香料“砸”了;牛尾餛飩看起來還是有點奇怪，不過特恩布爾的比喻(“就像一對飛碟墜毀在一個裝滿細碎塊根蔬菜的池塘裏”)肯定比不上馬施勒的“島上的避孕套”。
這些缺陷都是小問題:8/10的高分證明魯克斯和法拉利正在建立一些不錯的口碑。像塊根芹卡西奧佩佩這樣的菜肯定是“離譜”的，很明顯，英鎊-英鎊的招牌始終“一點都不低”。這仍然代表著一些有價值的東西，尤其是對附近的人來說:特恩布爾表示，法拉利的烹飪可以很容易地與之抗衡米其林星級像Core和的勒——由他們中最優秀的人執行，而費用隻有他們的一小部分。
紅色的農場
說到劊子手，這是優雅的削弱她正在磨斧頭，上周剛做完儀式澤拉的剖腹．紅色農場提供的噱頭似乎將成為最新的犧牲品——我們說的是吃豆人餃子看在上帝的份上。
但事實並非如此。事實上，登特發現科文特花園提供的“快樂的愚蠢”“與現代英國餐廳場景如此不一致”，它實際上相當“吸引人”:紅色農場並不“優雅”，它不是“純粹主義者”的地方——它是一個“完全不同的餃子”，以提供“大、愚蠢、美味的樂趣”而自豪。
熏牛肉蛋卷可能含有“大量的熱量”，但它們也“非常美味”;在“濕潤”和“精致”的芝士漢堡春卷上，也展示了類似的“高技巧和淩晨3點的大麻實驗”的融合。執行的質量是關鍵:與倫敦這個特定地區其他地方提供的“殘暴、不成熟、沒有愛的泔水”不同，這道菜是用智慧和技巧烹製的。就像那些小精靈在像紅色農場這樣的地方，餃子可能會“讓人不快，也讓人高興”——但丹特忍不住覺得它“相當可愛”。
他的餐廳
一個更經典的版本中國烹飪盡管來自一個在這片海岸上不像我們更熟悉的廣東菜、四川菜那樣出名的烹飪地區，西安甚至維吾爾族票價。
我們說的江南,瑪麗娜intuition正在談論霍爾本的Hé餐廳。的周日次評論家發現自己被這條倫敦市中心小街上的食物“吸引”了:比如辣椒醬蒸鯛魚，“美味與味道的不可思議的碰撞”，或者金陵招牌鹹水鴨，“非凡的”，“非凡的東西”。
這些準備工作完全不熟悉，這足以說服奧洛克林引入大腕。Eater London撰稿人鄧洛普提供了有價值的背景，但她的讚美並不一定是過分的——不過，在多次訪問之後，奧拉芙琳意識到，她並不特別在意Hé的食物是否正宗。這是一個“別致的小地方”——“絕對”值得一看。它可能是真實的，也可能不是;江南美食可能很快就會征服英國;可能不會。無論如何，在Hé餐廳吃飯“絕對令人著迷”。