Dandelyan- - -倫敦著名的雞尾酒吧由瑞安Chetiyawardana(李燕先生——將關閉其門四歲。酒吧舉行的世界上最好的雞尾酒吧“精神獎,2017年目前在世界上最好的50 # 1酒吧嗎之前,美國律師在薩沃伊酒店鏈。李燕團隊將保留的空間蒙德裏安的倫敦;Chetiyawardana曾說:“請不要問什麼。”
Dandelyan是Chetiyawardana的酒吧,李燕的驕傲新霍克頓餐廳,幼崽調酒,挑戰既定的規範:大量的冰,柑橘,進入拉一分鍾時間準備。冰箱、餾分油、集中和批量製備產生了更為克製,不引人注目的迭代,淩亂的劇院。現在發現老人的親屬,預混,瓶裝雞尾酒線許多倫敦的托梁最前衛的餐館和酒吧。
Instagram Chetiyawardana宣布了這一消息:
大的公告1/3 Dandelyan生日快樂,再見!感覺配件在我們4日生日殺死now-eldest場地。Dandelyan遠遠大於4的想法——它起源於白色李燕(它本身是一個古老的想法我有堅持。《往往)和我的生物學的日子。我們很高興這是有關時。但對我來說,這個酒吧之所以偉大是因為這些人(還有更多)。和操我驕傲的我們在一起,世界上最好的菜單(兩次喲!),世界上最好的酒吧團隊(咄)和世界上最好的莫他媽的棒+ + +,但實際上錯過我想我們擅長什麼。它會傷害這些神奇的人,和我們一起創造了繼續當我們認為景觀,和談話,已經發生了變化。有這麼多我想我們可以做的,所以我們想挑戰,討論和創建在這個行業,像白色的李燕,燒毀它是有意義的,重新開始,再次上升,明亮,有光澤,更合適的,我們現在(所有)。生日快樂你大綠野獸,它會高興見到你又不同。 And goddamn I wasn’t joking when I said we have a lot on! I really think we’re just hitting our stride, and now it’s time to pull out the real weird stuff. Here’s to keeping it weird. Don’t ask what’s next (although we are keeping the space), please sit tight, and help us usher out the bar we know so many of you love as much as us. BIG LYAN LOVE! ✨
一篇文章共享的瑞安Chetiyawardana /李燕先生(@mrlyan)
李燕集團的業務合作夥伴和其他建築師——進而景觀——倫敦的酒吧伊恩•格裏菲思跟進:
大的1/3宣布:生日快樂,這麼長時間你美麗的婊子養的! !•Dandelyan一直是我職業生涯最具挑戰性和獎勵努力。打開,同時仍然在第一年的白色李燕在公司結構和學習工作,看到這個嬰兒從開放的員工現在12到30多,與此同時,整個團隊不斷地寫出了令人印象深刻的新高度的創造力。我不能告訴你我有多他媽的破裂自豪地看到這些精彩的人類迷戀服務•我們為什麼要關閉呢?Dandelyan一直野生的影響,可以看到(有時有點太隨便天* * * * eyerolls)在世界各地很多場館和我們def愛出去(# RIPWhiteLyan),但更重要的是,我們認為時間改變談話,和領導在一個新的方向。但在接下來的這個美麗的時間在另一個空間…•為什麼到底我談論這個嗎?還有一些知道,我從來沒有真正離開了李燕家人,更因此坐在後麵醉醺醺地大喊大叫的意見而我參加這小東西叫做@trashtiki。從明年開始,我將把我的時間平分垃圾和李燕fam創造性工作對接的新項目都分別在工作而無所畏懼的領導人@kelseyramage & @mrlyan攜帶公司大型山莊!我永遠他媽的幸運的工作與我的兩個最好的朋友,未來幾年還會瘋狂的和最有價值的(以防任何你們想我們接近完成)•lyfe # HEAPSMADSHIT # DRINKLIKEYOUGIVEAFUCK # 4
一篇文章共享的伊恩•格裏菲思(@iaingriffiths_)
像最親密的兄弟姐妹,白色的李燕,Dandelyan菜單旋轉的物理或philisophical概念作為起點的喝的設計。Dandelyan,植物學,雞尾酒的靈感來自根莖嫁接,大牙膏,流行文化對農業的影響能力。在酒吧、可持續發展——不隻是其必要性,但它有意義,可持續的樣子——是一個指南針,酒吧采用閉環方法浪費這適合的裨益的全球對話的方法。
Chetiyawardana的聲明是“1/3”根據他的帖子;鑒於倫敦雞尾酒周2018就在拐角處,宣布的時機似乎深思熟慮。當他在Instagram寫道,“景觀,談話,已經“——,白色的幼崽和李燕超級李燕;現在Dandelyan使了。全球調酒將問他想逃避。接下來是什麼?
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