帕所有者將重新下個月275歲的酒吧在唐人街

佐伊和Layo Paskin——倫敦的兩個hardest-to-get-into餐廳的所有者,該和巴巴裏的——告訴食客倫敦,他們正在接管藍色的帖子:酒吧,據了解建築魯珀特街,在唐人街周二12月5日。

一樓仍將作為一個酒吧。“這將是一個地方,時間會滑,”他們說。一樓將成為雞尾酒酒吧命名的Mulwray——裝飾在黑暗、天鵝絨、科納馬拉大理石和緞黃銅與家具在柔軟的粉紅色,加上一個木材燃燒爐;而地下室啤酒酒窖已降至允許伊芙琳的表現代歐洲的廚房櫃台,大約11覆蓋。“空間非正式、精力充沛和親密,菜是通過直接客人範圍。“餐廳將隻能預訂。

伊芙琳的表將由主廚納Pinilla-行政總廚的巴巴裏——誰將創建一個每日變化的菜單和菜單欄一樓酒吧,一樓Mulwray。

“我們一直旨在創造一種我們想去的地方,“運營商說。

“唐人街的尖端,公共房屋存在這些理由至少自1739年以來。它是一種罕見的特權是建築物的托管人,接待了275多年的地方。我們很自豪能夠繼續這個傳統,但也激動帶來了一些我們自己的身份,”他們在聲明中說。

運營商邁克爾·考威爾和山下式運行藍色帖子了12年在去年10月之前關閉。房東,沙夫茨伯裏,開始裝修的屬性在這一點上,顯然在這一過程中發現新的承租人——兩個最熱門的餐館老板。

今年早些時候佐伊和Layo Paskin推出英語咖啡店和外賣店在7個刻度盤,雅各的天使。

巴巴裏的

16尼爾的院子裏,英格蘭WC2H 9 dp 訪問的網站

帕洛

34魯珀特街,倫敦,W1D 6 dn 訪問的網站

雅各的天使

16尼爾的院子裏,英格蘭WC2H 9 dp 訪問的網站