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東南亞餐廳Ekachai將在國王十字開第五家餐廳[更新]

這家家族經營的倫敦迷你連鎖店將於下周在約克街推出“小販食品”,比原定計劃晚了兩個月

Ekachai的Kai Krapow
詹妮弗Cauli

Ekachai今年11月,它將在約克路(York Way)開設一家新餐廳,將正宗的東南亞“小販食品”帶到國王十字車站。這是它自1999年開業以來的第五家新餐廳。與廚師長CY Lim在掌舵後,食客們可以期待更多Ekachai招牌炒菜,靈感來自泰國、馬來西亞和香港的街頭小吃。這家餐廳最初計劃在11月開業,現在將於1月15日星期一開業。

2017年是國王十字車站餐廳發展緩慢的一年。吃倫敦有報道說糧倉廣場上埃卡柴家附近的拚圖已經鎖定了理查德·卡林的一個最新項目一些倫敦大咖的傳聞,諸如Barrafina埃爾牧師.埃卡猜的開業是幾個月來首次得到確認,可能反映了市場的謹慎越來越多的動蕩時期

這家有50個座位的餐廳將為國王十字街的休閑餐飲場景增添另一顆瑰寶,Ekachai有信心吸引約克街的所有當地人。每日上午11:30開始供應開胃菜4.95英鎊起,主菜8.95英鎊起。

承諾的亮點包括主人的最愛香港beefbrisketnoodle年代牛津大學出版社(9.75英鎊)——一種廣東特色的嫩燉牛腩,配上精致的雞蛋麵、白蘿卜和小白菜,配上清湯——還有一種經典的泰國菜k人工智能krapow(8.25英鎊,如圖)——這道菜是用辣椒、蠶豆、青檸葉和羅勒做的雞肉碎,傳統上是配煎蛋吃的。手工XLB餃子(5.25英鎊)肯定會大受歡迎;他們的小麥粉麵點包裹著切碎的蝦和豬肉凍,當餃子蒸熟時,它們會融化成一種熱騰騰的濃湯。

這家位於約克路62-67號的分店是這家迷你連鎖店目前的第五家分店。其他景點包括利物浦街、旺茲沃斯、塞爾福裏奇百貨公司和倫敦金融城的平鐵廣場。

Barrafina

英國德魯裏巷43號WC2B 5AJ 訪問的網站

埃爾牧師

英國斯通尼街6-7A,郵編SE1 9AA 訪問的網站
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