“艦隊上將”亨利·哈裏斯·赫爾姆斯酒吧的帽子戲法

不要再哭了，以前的拉辛常客。亨利•哈裏斯這位深受喜愛的廚師和餐廳老板因對親法運動的貢獻而聞名的哈考特在馬裏波恩買下三家瀕臨滅絕的倫敦酒吧，讓它們充滿美食和美酒。

哈裏斯不僅會把周日午餐法式化出斯科特議員武器從明年2月起，他將在梅達穀(Maida Vale)提供長達7小時的迷迭香烤羊肩肉，以及傳統的trencherman牛肉，但他還將監督傳奇餐廳Clerkenwell的菜單馬車和馬匹(從1月開始)，作為重新推出的一部分(期待choucroute和油封鴨)，下個月，三鶴酒館這家餐廳將以烤肉和魚為特色，由於曆史原因，它還將主打波爾多葡萄酒。

古典主義者哈裏斯，從利斯開始，後來為西蒙·霍普金森工作項她說:“我很興奮能回到廚房。我認為自己更像是艦隊上將，而不是廚師長，但與這些優秀的新團隊一起為這些餐廳製定菜單，感覺很棒。”

特拉斯科特武器的新名稱將在11月發射前宣布。

三鶴酒館

28 Garlick Hill, London, EC4V 2BA

的哈考特

倫敦Marylebone Harcourt街32號，郵編W1H 4HX 訪問的網站

出斯科特議員武器

地址:倫敦Shirland路55號，W9 2JD

四方

項

倫敦富勒姆路81號，大倫敦SW3 6RD +44 20 7590 1189 訪問的網站

馬車和馬匹

地址:倫敦Clerkenwell雷街26-28號，郵編:EC1R 3DJ