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從哈羅德和貝爾餐廳到達羅叔叔餐廳，洛杉磯克裏奧爾食物的曆史
加州的芭蕉之旅的第一站是洛杉磯，在那裏你可以找到比地球上任何地方都多的地方風味的芭蕉
約翰·克拉克曾經管理一家大型餐飲公司，但現在他把自己的才能用在了教堂上
早在冠狀病毒之前，洛杉磯黑人擁有的酒吧就處於生命維持係統的邊緣。但一個新興的群體站出來確保他們沒有被遺忘
弗農的Tortas呼啦呼啦提供了各種各樣的特色，很少見到以外的中美洲
像101歲的Musso & Frank和112歲的Philippe 's這樣的餐廳必須克服他們所麵臨的最具挑戰性的情況
在洛杉磯，有10萬自稱加利弗納的人，食客們會發現這種受非洲、加勒比和中美洲影響的土著美食有聯係