南加州的南亞餐館非常豐富,雖然一些最好的可能需要短長途跋涉附近,南灣,或者聖費爾南多穀。無論你正在尋找南亞食物,有一件事是肯定的——它旅行好,第二天早晨再熱漂亮或(如果我們誠實)在半夜。雖然不總是占主導地位的每一道菜,南亞香料可以出現palate-blistering水平,盡管餐館總是要求到底有多高。如果熱火接近11,立即喝一些茶或者是頹唐,或者使用噴射柑橘幫助撥下來。
食者策劃粗紗的餐館列表準備豐富的黃油雞,美味的dosa醫生,豐富的塔,甚至更遠。在這裏,你還會發現的地方提供LA-inspired解釋的傳統菜肴,采取跨文化透鏡進一步擴大使一道菜南亞的定義。去其中一個18必不可少的印度,斯裏蘭卡,巴基斯坦,孟加拉國的餐館在洛杉磯。
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