多年來,意大利人一直將Aperol spritz雞尾酒作為完美的夏日酒品來享用——但就噴霧而言,這隻是一個開始。在洛杉磯的一家起泡雞尾酒店點一杯起泡雞尾酒,你會得到一種即時的、起泡的提神效果。在這個夏天,你可以喝上一杯,飽餐一頓,或者隻是喝上一杯,欣賞一下迷人的風景。在這裏,你可以找到平衡良好的噴霧,緩解洛杉磯全城臭名昭著的夏季炎熱。
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這是喝起泡雞尾酒的理想時間
Elephante
幾年前,當Élephante在盛夏時節在聖塔莫尼卡開業時,它立刻成為了欣賞海景和隨意品嚐意大利美食的首選之地。別致的內飾和涼爽的氛圍使它成為與朋友敘舊的可靠地點。享受經典的Aperol噴霧,並把它全部吸收進去。
酯酒店和酒吧
聖莫尼卡的ester是一家一站式商店,可以快速抓起一瓶好酒帶走,也可以選擇留下來吃一頓好飯。無論哪種方式,休息一下,在可愛的陰涼露台上享受經典的Aperol Spritz。
隻有野生動物
有著高高的窗戶和裸露的磚塊,Abbot Kinney的光線充足的天然酒吧是人們在威尼斯大道上觀看的理想地點,同時在一天結束時吃奶酪盤或披薩。精選的低酒精含量雞尾酒包括“狂野”spritz (rosé aperitif,花香amaro,氣泡水,prosecco,血橙)。
Scopa意大利根
主廚Antonia Lofaso用Scopa化解了西區對老式意大利菜的渴望。廣泛的酒吧給了各種傳統和靈感的雞尾酒,包括經典的Aperol spritz。否則,試試內格羅尼意大利麵配普羅塞克,甜苦艾酒和金巴利酒。
樹冠俱樂部
棕櫚泉與邁阿密在夏伊酒店的屋頂酒吧,位於卡爾弗市中心的中間。除了可以在泳池邊享用一盤兩人份的龍蝦薯條,你還可以一邊欣賞美景,一邊按玻璃杯或玻璃瓶點葡萄柚汁。
還出現在:
母狼
埃文·芬克(Evan Funke)對這座永恒之城的致敬充滿了自製意大利麵和柴火披薩——但也有精致的法式法式辣醬(Cocchi Americano,血橙,lambrusco),最好在餐廳的白色大理石吧台享用。這款冒泡的雞尾酒與Funke的脆透的意大利乳清幹酪南瓜花和豬臉肉燴飯丸子是完美的搭配。
酒吧裏
擁有法國裏維埃拉的氛圍和好萊塢山的全景,酒吧利斯是日落開胃酒的完美站。拿起一杯夏日噴霧(Tres Generaciones Plata, Lillet Blanc,葡萄柚,橙花水和氣泡),在20世紀60年代碧姬·芭鐸(Brigitte Bardot)等偶像的照片旁啜飲,或在環繞陽台的軟墊柳條座椅上放鬆。
還出現在:
酒吧Moruno
雖然銀湖餐廳可能更出名的是它的杜鬆子湯力酒-一種經典的西班牙酒-但不要忽視飲料菜單上的平衡的開胃酒。啜飲夏天的草莓spritz (Aperol, Vermina blanco苦艾酒,cava,和房子草莓烤蒲公英tonic),而你的零食在conservas和pan con tomate,然後輕鬆進入一些餐廳的西班牙菜。
還出現在:
Botanica餐廳和市場
艾米麗·費弗和希瑟·斯珀林最愛的銀湖餐廳——擁有極簡主義的內飾和陽光明媚的後露台——總是有令人耳目一新的雞尾酒選擇,以補充其蔬菜為主的地中海風味菜單。啜飲一杯用金巴利和阿瑪羅·洛杉磯諾調製的夏日雞尾酒,或者選擇一杯用葡萄柚和奎寧水調製的無酒精吉亞雞尾酒。
德拉儂娜
你再也找不到比De La Nonna的冰凍Aperol spritz更適合夏天解渴的飲料了,它本質上是一種受人喜愛的雞尾酒的冰沙。這家餐廳的無酒精菜單上也經常有烈酒;當你在餐廳鬱鬱蔥蔥的花園裏,用天井上的彩燈照明時,你可以品嚐到上麵放著市場新鮮蔬菜的方形派。
還出現在:
卡布裏俱樂部
鷹岩最新的雞尾酒目的地是一封寫給開胃酒時間的情書。在酒吧閃閃發光的複古霓虹燈招牌下找一張戶外桌子,或在舒適的木板內飾內滑進紅色皮革長凳。有西瓜味、柑橘味、茴香味等多種口味可供選擇,同時你可以品嚐塞滿金槍魚的辣椒或醃製的鳳尾魚。