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在約翰·弗雷澤的阿多餐廳蒸黑鱸魚。
阿多的蒸黑鱸魚。
熱情

洛杉磯15家值得揮霍的特殊場合餐廳

保存和品味這些精致的洛杉磯用餐體驗

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阿多的蒸黑鱸魚。
|熱情

無論是慶祝一份新工作,一個重要的周年紀念日,一個裏程碑式的生日,或者隻是度過一周,前往這個名單上的地方,享受精致的烹飪體驗和難忘的款待。許多這樣的餐廳都需要提前預訂,有時甚至是押金,所以提前計劃好狂歡之夜吧。從高端的日式美食到法式風味的品嚐菜單,這裏有15家最令人難以置信的洛杉磯餐廳。

補充道:Bar Sawa, Fia Steak, pasbar, Pasjoli, Michael’s on Naples, Ardor

刪除:Manzke, Orsa & Winston, Angler, Cut by Wolfgang Puck, Jean-Georges Beverly Hills

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意大利麵|酒吧

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菲利普·弗蘭克蘭·李(Phillip Frankland Lee)的意大利品嚐菜單將於2021年4月重新開業全力回歸.廚師內森·陶爾現在在廚房工作,他在舊金山的一角餐廳工作過,包括Coi和Petit Crenn。10道菜的品嚐菜單起價125美元。

意麵吧的龍蝦意麵 利亞姆布朗

前首相

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超級大廚小野寺盛弘將他的經典壽司風格帶到了阿特沃特村。在這家米其林星級餐廳體驗日式料理,每人350美元至400美元不等,提供日本各地的時季美食。

在Ardor用餐就像整晚都有主角的時刻。很難超越山坡上的美景和廚師約翰·弗雷澤(John Fraser)源源不斷的美味crudo和酸橘汁醃魚。市場上的魚,配上酸豆和茴香,售價44美元,14天的羊肉售價62美元,所以準備好為最重要的景點和口味買單吧。

普羅維登斯

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普羅維登斯精心策劃了城市中最愉快的美食體驗之一。主廚Michael Cimarusti出色的廚藝與Donato Poto熱情高效的服務完美匹配。海鮮是廚師Cimarusti的強項,所以準備好令人眼花繚亂的新鮮魚,扇貝和海膽的準備工作。主廚的品嚐菜單價格為每人275美元。

銀座小野寺壽司

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前往西好萊塢品嚐米其林星級江戶菜壽司。400美元的omakase包括每周兩次從豐洲魚市空運來的魚和新瀉縣用紅醋調味的米飯。晚餐時間為周二至周六下午5點和7點半。

柯蒂斯·斯通(Curtis Stone)的米其林星級餐廳Maude於今年2月重新開業,廚師奧西爾·加斯特倫(Osiel Gastelum)站在灶台後麵。Gastelum在Dominique Crenn接受培訓,在來到Maude之前是Somni的主廚。加斯特勒姆將他在錫那羅亞(Sinaloa)和南加州的根源融入了九道菜、售價195美元的品嚐菜單,其中包括諾帕勒斯(nopales)和馬薩(masa)等食材。

酒吧Sawa

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小東京地下的壽司店是最酷的地方非常美味的烤握壽司.在這裏,雞尾酒也不是玩笑;點內格羅尼加羅庫杜鬆子酒和梅梅酒,或者用綠茶泡伏特加做的海波酒。這種雞尾酒的價格是每人170美元,還有45美元的酒水搭配選項。

在Bar Sawa用廚師刀切魚。
在Bar Sawa熟練地切魚。
Wonho Frank Lee

Fia牛排

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布蘭登·柯林斯大廚情書對於肉店式的切肉和燒烤來說,每一分錢都是值得的。一份小牛排要350美元,雖然它可以供三到四個人吃。這家店是西區最佳牛排店的有力競爭者,盡管這裏還有很多其他職業拳手。

大格式牛排在菲亞牛排燃燒的木烤架。
Fia餐廳的大號牛排。
Wonho Frank Lee

加藤餐廳

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主廚Jon Yao利用他的台灣血統和洛杉磯成長經曆,在DTLA Row的M. Georgina餐廳裏推出了最新的加藤餐廳。晚餐每人195美元起,菜品包括魚香醬扇貝、芥末鯛魚和草莓刨冰。

加藤菜。
加藤的餐廳。
加藤

前往DTLA Row品嚐由主廚Brandon Go精心策劃的超傳統懷石料理晚餐。擅長和食(傳統的日本料理),在hayyato吃一頓飯需要將近3個小時,每人花費295美元。

N /納卡

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廚師Niki Nakayama和Carole Iida-Nakayama每晚提供13道現代懷石料理,每人310美元。菜單隨著季節的變化而變化,廚師的想法也會隨之變化,而菜肴的流程則遵循日本傳統。三個小時的體驗精心策劃,節奏恰到好處,讓食客們得到了縱容,滿足,並感到完全有理由沉溺於如此奢侈的東西。

洛杉磯n/naka餐廳
N /納卡
Wonho Frank Lee

Melisse餐廳

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高級餐廳主廚Josiah Citrin和主廚Ian Scaramuzza知道如何讓食客眼花繚亂。在這家有14個座位的餐廳裏找一張桌子,享受兩個半小時、七道菜的美食體驗,包括扇貝薄片、蟹蝦吐司和羊肚菌羊肉。這頓米其林二星餐的價格是每人295美元。

順治日本料理

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廚師中尾俊二(Shunji Nakao)去年從他原來的西洛杉磯餐廳搬到了聖莫尼卡,現在他已經很好地安頓下來了。為了最精致的體驗,在廚師的品酒室裏預訂一個座位,隻適合六名食客。售價250美元的omakase由中尾親自提供,配有冷熱小菜、生魚片和各種握壽司。

Pasjoli

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戴夫·貝蘭(Dave Beran)的米其林星級法國餐廳Pasjoli怎麼寫都不夠。soufflé au巧克力是洛杉磯的招牌甜點, Beran的壓鴨可以被稱為洛杉磯的招牌.再說一次,這家餐廳值回你的每一分錢。

帕斯喬利的韃靼牛肉。
帕斯喬利的韃靼牛肉。
Wonho Frank Lee

邁克爾在那不勒斯

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這個長灘的主食已經在雷達上了十多年來這是有原因的。就是這家餐廳帶來了多少無底洞含羞草方法畢竟是白鬆露刨花。但是,當然,每桌要花費300美元,所以這家豪華餐廳最好的食物要花一大筆錢。

邁克爾在長灘的那不勒斯
邁克爾在長灘的那不勒斯

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意大利麵|酒吧

菲利普·弗蘭克蘭·李(Phillip Frankland Lee)的意大利品嚐菜單將於2021年4月重新開業全力回歸.廚師內森·陶爾現在在廚房工作,他在舊金山的一角餐廳工作過,包括Coi和Petit Crenn。10道菜的品嚐菜單起價125美元。

意麵吧的龍蝦意麵 利亞姆布朗

前首相

超級大廚小野寺盛弘將他的經典壽司風格帶到了阿特沃特村。在這家米其林星級餐廳體驗日式料理,每人350美元至400美元不等,提供日本各地的時季美食。

熱情

在Ardor用餐就像整晚都有主角的時刻。很難超越山坡上的美景和廚師約翰·弗雷澤(John Fraser)源源不斷的美味crudo和酸橘汁醃魚。市場上的魚,配上酸豆和茴香,售價44美元,14天的羊肉售價62美元,所以準備好為最重要的景點和口味買單吧。

普羅維登斯

普羅維登斯精心策劃了城市中最愉快的美食體驗之一。主廚Michael Cimarusti出色的廚藝與Donato Poto熱情高效的服務完美匹配。海鮮是廚師Cimarusti的強項,所以準備好令人眼花繚亂的新鮮魚,扇貝和海膽的準備工作。主廚的品嚐菜單價格為每人275美元。

銀座小野寺壽司

前往西好萊塢品嚐米其林星級江戶菜壽司。400美元的omakase包括每周兩次從豐洲魚市空運來的魚和新瀉縣用紅醋調味的米飯。晚餐時間為周二至周六下午5點和7點半。

莫德

柯蒂斯·斯通(Curtis Stone)的米其林星級餐廳Maude於今年2月重新開業,廚師奧西爾·加斯特倫(Osiel Gastelum)站在灶台後麵。Gastelum在Dominique Crenn接受培訓,在來到Maude之前是Somni的主廚。加斯特勒姆將他在錫那羅亞(Sinaloa)和南加州的根源融入了九道菜、售價195美元的品嚐菜單,其中包括諾帕勒斯(nopales)和馬薩(masa)等食材。

酒吧Sawa

小東京地下的壽司店是最酷的地方非常美味的烤握壽司.在這裏,雞尾酒也不是玩笑;點內格羅尼加羅庫杜鬆子酒和梅梅酒,或者用綠茶泡伏特加做的海波酒。這種雞尾酒的價格是每人170美元,還有45美元的酒水搭配選項。

在Bar Sawa用廚師刀切魚。
在Bar Sawa熟練地切魚。
Wonho Frank Lee

Fia牛排

布蘭登·柯林斯大廚情書對於肉店式的切肉和燒烤來說,每一分錢都是值得的。一份小牛排要350美元,雖然它可以供三到四個人吃。這家店是西區最佳牛排店的有力競爭者,盡管這裏還有很多其他職業拳手。

大格式牛排在菲亞牛排燃燒的木烤架。
Fia餐廳的大號牛排。
Wonho Frank Lee

加藤餐廳

主廚Jon Yao利用他的台灣血統和洛杉磯成長經曆,在DTLA Row的M. Georgina餐廳裏推出了最新的加藤餐廳。晚餐每人195美元起,菜品包括魚香醬扇貝、芥末鯛魚和草莓刨冰。

加藤菜。
加藤的餐廳。
加藤

Hayato

前往DTLA Row品嚐由主廚Brandon Go精心策劃的超傳統懷石料理晚餐。擅長和食(傳統的日本料理),在hayyato吃一頓飯需要將近3個小時,每人花費295美元。

N /納卡

廚師Niki Nakayama和Carole Iida-Nakayama每晚提供13道現代懷石料理,每人310美元。菜單隨著季節的變化而變化,廚師的想法也會隨之變化,而菜肴的流程則遵循日本傳統。三個小時的體驗精心策劃,節奏恰到好處,讓食客們得到了縱容,滿足,並感到完全有理由沉溺於如此奢侈的東西。

洛杉磯n/naka餐廳
N /納卡
Wonho Frank Lee

Melisse餐廳

高級餐廳主廚Josiah Citrin和主廚Ian Scaramuzza知道如何讓食客眼花繚亂。在這家有14個座位的餐廳裏找一張桌子,享受兩個半小時、七道菜的美食體驗,包括扇貝薄片、蟹蝦吐司和羊肚菌羊肉。這頓米其林二星餐的價格是每人295美元。

順治日本料理

廚師中尾俊二(Shunji Nakao)去年從他原來的西洛杉磯餐廳搬到了聖莫尼卡,現在他已經很好地安頓下來了。為了最精致的體驗,在廚師的品酒室裏預訂一個座位,隻適合六名食客。售價250美元的omakase由中尾親自提供,配有冷熱小菜、生魚片和各種握壽司。

Pasjoli

戴夫·貝蘭(Dave Beran)的米其林星級法國餐廳Pasjoli怎麼寫都不夠。soufflé au巧克力是洛杉磯的招牌甜點, Beran的壓鴨可以被稱為洛杉磯的招牌.再說一次,這家餐廳值回你的每一分錢。

帕斯喬利的韃靼牛肉。
帕斯喬利的韃靼牛肉。
Wonho Frank Lee

邁克爾在那不勒斯

這個長灘的主食已經在雷達上了十多年來這是有原因的。就是這家餐廳帶來了多少無底洞含羞草方法畢竟是白鬆露刨花。但是,當然,每桌要花費300美元,所以這家豪華餐廳最好的食物要花一大筆錢。

邁克爾在長灘的那不勒斯
邁克爾在長灘的那不勒斯

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