時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
在Malubianbian串蝦和肉。
在Malubianbian串蝦和肉。
Wonho弗蘭克•李

16 Tongue-Numbing四川餐館嚐試在洛杉磯

麻婆豆腐,擔擔麵,博博雞等等

認為地圖
在Malubianbian串蝦和肉。
|Wonho弗蘭克•李

十年多來,川菜已經被風暴洛杉磯成為最受歡迎的地區中國菜係之一。四川的崛起之前,洛杉磯的中國食品場景是由廣東和台灣的機構。上升的中國大陸移民過去的二十年裏,隨著從國外大量的金融投資,導致爆炸在南國的四川餐館。菜的大膽的味道,加上其可以自由使用大蒜、智利辣椒,和刺痛麻木香料“葉”,使得它craveable人們不能得到足夠的經驗。現在是16個聳人聽聞的四川餐館嚐試在洛杉磯。

許多洛杉磯餐廳服務恢複室外在家吃飯。提供的服務水平是表示地圖上每個點。然而,這不應被視為認可的餐廳,還有安全問題:在冠狀病毒的情況下在你的區域的更新信息,請訪問洛杉磯公共健康網站。研究表明,風險較低時在戶外,但所涉及的風險水平與露台用餐後視餐廳嚴格的社會距離和其它安全指導方針。

閱讀更多

四川的地方

複製鏈接

四川以蛋糕為最好的地方在聖費爾南多穀四川餐館。然而,它需要一些令人信服的員工認真對待你如何辣你想讓你的菜。我發現告訴他們你吃四川經常在聖蓋博穀會奏效。

波波雞是四川菜,可以追溯到清朝。它由冷片各種雞的部分放在串和扣籃麻木和辛辣的智利肉湯。麻婆豆腐是絲和瑪拉與智利和麻木的香料。炒豆角和孜然羊肉菜也恰到好處。還值得一提的是,四川的擔擔麵是幹燥的,但往往是比其他更多愁善感的餐館。比普通的四川菜可以尋找更多的人嚐試毛澤東雪王,鴨血豆腐,燉牛肚、雞肫,和其他器官部分智利胡椒和紅湯。

海底撈火鍋

複製鏈接

也許最著名的傳統來自中國的火鍋連鎖海Di老撾。雖然有許多不同的培養基配方可供選擇,如素食蘑菇或番茄,最受歡迎的川味湯味道是其簽名。燉的湯是由牛油、綠色四川胡椒,紅色的四川胡椒,和各種其他辣椒超過四個小時。四川的蘸醬建議湯是碎大蒜和芝麻油。

在海Di老撾訂購,服務著稱,通過平板電腦點菜和完成所有。食客給出存儲他們的手袋,圍裙保護他們的衣服,頭發關係拉回自己的頭發,塑料袋對任何電子產品。盡管美國前哨,不像中國的同齡人,盡量不要給他們的客戶免費美甲等等,鏈式一直麵條舞蹈對於那些新鮮的麵條,這總是一個晚餐和一個顯示。

四川功夫魚

複製鏈接

四川功夫專營川菜這場魚。中國辣的食物通常來自兩個區域:四川、湖南。四川被稱為香料磨麵,或者麻木香料,雖然它是辣的,最好是出名時四川花椒生產的小口小口地吃。

四川功夫魚魚是在大金屬都有火鍋容器充滿了鮮紅chile-infused誤事。食客swai之間選擇,鱈魚,鱈魚角,和其他幾個蛋白質。然後,他們選擇他們的選擇的辣湯底和額外的附件像鵪鶉蛋,辣酸麵、烏冬麵。這道菜看上去像一個整體到達魚在遊泳池遊泳的紅辣椒。

四川功夫這場黑鱈魚魚
四川功夫魚
Wonho弗蘭克•李

美味的成都

複製鏈接

美味的成都是一個被低估的現貨,沒有得到應有的信貸。它沒有其他大牌的花哨的營銷或讚譽四川餐館,但是是真實的和固體的食物。

小,家庭經營的餐廳有一個體麵的陣容的四川特色菜肴,喜歡辣的智利石油雲吞”夫婦的牛肉,“宮保雞丁,綠豆麵、麻婆豆腐、水開魚,和智利石油兔子。擔擔麵是典型的四川麵條菜由保存蔬菜、芥菜莖,智利石油,四川花椒,智利紅片,地麵豬肉和蔥頂部有花生,幹型和包裝一拳。

重慶特殊的麵條

複製鏈接

重慶特殊的麵條是經濟型,小商店肯定為香料愛好者恰到好處。蒸冷雞、滱水,字麵意義為唾液雞肉和辣椒醬,一個水煮蛋冷雞醃製在智利油會使水和麻木你的舌頭味蕾尖叫在同一時間。辣的豬肉耳朵開胃菜也有類似的效果。

同名重慶手工麵條是新鮮和浸在智利滾油,和比昂遜比昂遜的麵條都包含在智利片、醋,扔在一個辛辣的辣椒醬。每個麵盤可以調整的首選香料的水平。

湘拉回

複製鏈接

湘拉回有一個廣泛的菜單的真實和精致的四川菜。有一些四川菜,每個餐廳應該能夠做得很好,和laziji就是其中之一。也被稱為重慶雞,它是一個著名的四川炸雞來炒菜,完全覆蓋在智利辣椒,辣豆瓣醬,四川花椒、薑和大蒜。湘La回族的受歡迎的菜肴,再現像麻婆豆腐,牙簽羊肉,功夫水煮魚,隻墨西哥胡椒牛肉,和青蛙與智利和serrano也高度夢寐以求的。

最好的麵條的房子

複製鏈接

最好的菜在中國最好的麵條的房子甚至沒有noodle-related。試試冷皮的雞,這是徹底的穿著mouth-numbing葉醬花生碎和蔥。豬耳朵在智利油冷開胃菜也是很棒的。

芙蓉樹

複製鏈接

Maocai是四川特色,來自四川成都。這是stew-like菜做的肉或魚和各種蔬菜,頂部設有一個湯,股票由葉醬和智利油。

木槿樹可以讓食客順序的設置組合或建立自己的版本的菜。的一些成分,可用於maocai包括牛肉、豆腐、牛肉丸子,五花肉,香腸,和魚。對於那些喜歡maocai不同尋常的物品,還有鴨血、牛肚,豬肉的大腦,甚至牛蛙。

食客可以調整他們的香料水平根據他們的偏好——那些喜歡少辛辣的口味可能選擇番茄湯底。上菜時,服務器打開一個鮮紅的智利四川石油和倒在燉肉。

芙蓉樹
芙蓉樹
(官方照片)

Da長易

複製鏈接

Da長易城市成都的四川火鍋連鎖店,專門從事三湯火鍋的經驗,包括一個打火機,非辣椒蘑菇湯,非辣椒番茄湯,其標誌性的紅色熱肉湯。簽名湯是由許多草藥,智利辣椒和花椒,來自中國不同省份和牛油煎。

在次之前,食客開始每頓通過自己的醬汁的成分,包括草藥、辣椒和大蒜。Da長易的簽名香油注入每個客戶的創造,針對傳統川味火鍋。

小長菅直人火鍋

複製鏈接

小菅長是一個在中國最著名的火鍋連鎖店。這個品牌來自成都,非官方的火鍋之都中國,在全球範圍內擁有超過1000家分店。它的火鍋湯據說是由90個成分,其中包括許多草藥,智利辣椒和花椒,沉浸在一種脂肪牛油基地。

顧客可以選擇溫和、介質或極端香料的水平,但即使是餐廳的溫和肉湯被認為太辣的不習慣灼熱的熱量。小龍菅直人聞名“黃油”,是由板固化牛油醃製辣和麻木的香料。黃油溶解的板,給股票其全部的味道。

小龍菅直人擅長創造一個標誌性高端中國古典氛圍,結合獨特的菜單項像水晶牛肉(牛胸肉和雞蛋)和不同的香料和生活水平古箏音樂表演。然而,由於COVID-19,昂貴和言過其實的大氣和現場演出不再提供。

牛肚煮在一個公共的火鍋。
Xiaolongkan火鍋
(官方照片)

成都的味道

複製鏈接

四川成都味道可以說是最受歡迎的餐館在洛杉磯和一手推廣孜然牙簽羊肉。自2013年在阿爾罕布拉宮,大廚托尼徐被提名為詹姆斯胡須獎和已經擴展成都的味道。徐還擁有麵餐廳的鏈,專營川菜麵條。前麵提到的孜然牙簽羊肉是一個必須命令,青椒汁煮魚和綠豆果凍麵條。

四川的印象

複製鏈接

四川印象菜單全是正宗的四川菜,喜歡麻婆豆腐,擔擔麵,博博雞,煮水魚,甚至紅星兔丁,但星盤是其tea-smoked排骨。在四川,排骨是傳統與柏樹枝煙熏,但在四川印象,排骨醃製和綠茶。肋骨也鹵水用幹辣椒,蔥,切碎的花生在抽煙。最終的結果是一個燒烤架的肋骨肉骨頭上剝離下來。

臀部熱

複製鏈接

蒙特瑞公園市專營臀部熱融合從廣東菜與四川風味海鮮。盡管菜單上有一些傳統菜肴,如麻婆豆腐和幹鍋,最受歡迎的菜肴包括海鮮,包括辣蟹籠,鄧傑內斯蟹,用醃辣椒和魷魚。負載的新鮮鄧傑內斯蟹炒紅辣椒和四川花椒和米糕扔,土豆,和蔬菜。廚師天天邱願意讓她菜甚至更刺激。

梅州東坡餐廳眉州東坡

複製鏈接

歐文位置,世外桃源,世紀城,和環球城走,梅州東坡是一個在中國餐館帝國。在加州,然而,餐廳主要是被稱為一個高端中餐廳幾乎全部位於大型購物中心或旅遊地點。中國式烤鴨很好因為它的簽名(梅州東坡被選為2008年中國奧運會的食品官方讚助商),人們往往忘記了前小商店實際上是一個四川餐館。梅州東坡的扣肉肚子東博柔,擔擔麵,開關式浸雞是固體的傳統菜肴。

MaLuBianBian火鍋

複製鏈接

Malubianbian來自成都,skewer-style火鍋。餐廳有一個狂熱的追隨者,在世界各地的1000家門店。MLBB——經常縮寫——隻是它的簽名湯底,其中包含19個草藥和加上一個額外劑量的智利,洋蔥,和芝麻油。即使它溫和的多樣性被認為是一般人不是從成都辣。如果你覺得冒險,嚐試辣湯同樣辣智利蘸醬。

MLBB使其川菜蘸醬使用幹粉末混合切碎的智利和花生碎。然後,服務器添加一勺火鍋湯到智利和花生碎創建醬。

的成分和串在羅蘭Malubianbian高度。
的成分和串在羅蘭Malubianbian高度。
Wonho弗蘭克•李

麵,成都分支,專門從事Chongqing-style麵條像zhajiangmian -別坐小麥麵條扔在發酵豆醬,地麵豬肉和蔬菜。其他專業包括番茄湯的華興煎蛋麵,成都酸辣麵條,麵條和牛肉泡菜在綠色四川辣椒湯。所有客人都被冰綠豆茶。

麵最新的位置,在附近,是一個高檔,更精致的版本的其他麵餐館。符合常規菜單項除了現代旋轉成都牛肉幹等傳統的四川菜,很老卵與焚燒智利醬,脆皮雞,和桂花米酒芝麻球。與它的姐妹位置,這個高檔麵是酒精,包括一個綠豆horchata雞尾酒——soju-based致敬,餐廳的綠豆茶。尋找第四個麵在西洛杉磯的位置。

麵條和chaoshou麵
馬修·康

加載評論……

四川的地方

四川以蛋糕為最好的地方在聖費爾南多穀四川餐館。然而,它需要一些令人信服的員工認真對待你如何辣你想讓你的菜。我發現告訴他們你吃四川經常在聖蓋博穀會奏效。

波波雞是四川菜,可以追溯到清朝。它由冷片各種雞的部分放在串和扣籃麻木和辛辣的智利肉湯。麻婆豆腐是絲和瑪拉與智利和麻木的香料。炒豆角和孜然羊肉菜也恰到好處。還值得一提的是,四川的擔擔麵是幹燥的,但往往是比其他更多愁善感的餐館。比普通的四川菜可以尋找更多的人嚐試毛澤東雪王,鴨血豆腐,燉牛肚、雞肫,和其他器官部分智利胡椒和紅湯。

海底撈火鍋

也許最著名的傳統來自中國的火鍋連鎖海Di老撾。雖然有許多不同的培養基配方可供選擇,如素食蘑菇或番茄,最受歡迎的川味湯味道是其簽名。燉的湯是由牛油、綠色四川胡椒,紅色的四川胡椒,和各種其他辣椒超過四個小時。四川的蘸醬建議湯是碎大蒜和芝麻油。

在海Di老撾訂購,服務著稱,通過平板電腦點菜和完成所有。食客給出存儲他們的手袋,圍裙保護他們的衣服,頭發關係拉回自己的頭發,塑料袋對任何電子產品。盡管美國前哨,不像中國的同齡人,盡量不要給他們的客戶免費美甲等等,鏈式一直麵條舞蹈對於那些新鮮的麵條,這總是一個晚餐和一個顯示。

四川功夫魚

四川功夫專營川菜這場魚。中國辣的食物通常來自兩個區域:四川、湖南。四川被稱為香料磨麵,或者麻木香料,雖然它是辣的,最好是出名時四川花椒生產的小口小口地吃。

四川功夫魚魚是在大金屬都有火鍋容器充滿了鮮紅chile-infused誤事。食客swai之間選擇,鱈魚,鱈魚角,和其他幾個蛋白質。然後,他們選擇他們的選擇的辣湯底和額外的附件像鵪鶉蛋,辣酸麵、烏冬麵。這道菜看上去像一個整體到達魚在遊泳池遊泳的紅辣椒。

四川功夫這場黑鱈魚魚
四川功夫魚
Wonho弗蘭克•李

美味的成都

美味的成都是一個被低估的現貨,沒有得到應有的信貸。它沒有其他大牌的花哨的營銷或讚譽四川餐館,但是是真實的和固體的食物。

小,家庭經營的餐廳有一個體麵的陣容的四川特色菜肴,喜歡辣的智利石油雲吞”夫婦的牛肉,“宮保雞丁,綠豆麵、麻婆豆腐、水開魚,和智利石油兔子。擔擔麵是典型的四川麵條菜由保存蔬菜、芥菜莖,智利石油,四川花椒,智利紅片,地麵豬肉和蔥頂部有花生,幹型和包裝一拳。

重慶特殊的麵條

重慶特殊的麵條是經濟型,小商店肯定為香料愛好者恰到好處。蒸冷雞、滱水,字麵意義為唾液雞肉和辣椒醬,一個水煮蛋冷雞醃製在智利油會使水和麻木你的舌頭味蕾尖叫在同一時間。辣的豬肉耳朵開胃菜也有類似的效果。

同名重慶手工麵條是新鮮和浸在智利滾油,和比昂遜比昂遜的麵條都包含在智利片、醋,扔在一個辛辣的辣椒醬。每個麵盤可以調整的首選香料的水平。

湘拉回

湘拉回有一個廣泛的菜單的真實和精致的四川菜。有一些四川菜,每個餐廳應該能夠做得很好,和laziji就是其中之一。也被稱為重慶雞,它是一個著名的四川炸雞來炒菜,完全覆蓋在智利辣椒,辣豆瓣醬,四川花椒、薑和大蒜。湘La回族的受歡迎的菜肴,再現像麻婆豆腐,牙簽羊肉,功夫水煮魚,隻墨西哥胡椒牛肉,和青蛙與智利和serrano也高度夢寐以求的。

最好的麵條的房子

最好的菜在中國最好的麵條的房子甚至沒有noodle-related。試試冷皮的雞,這是徹底的穿著mouth-numbing葉醬花生碎和蔥。豬耳朵在智利油冷開胃菜也是很棒的。

芙蓉樹

Maocai是四川特色,來自四川成都。這是stew-like菜做的肉或魚和各種蔬菜,頂部設有一個湯,股票由葉醬和智利油。

木槿樹可以讓食客順序的設置組合或建立自己的版本的菜。的一些成分,可用於maocai包括牛肉、豆腐、牛肉丸子,五花肉,香腸,和魚。對於那些喜歡maocai不同尋常的物品,還有鴨血、牛肚,豬肉的大腦,甚至牛蛙。

食客可以調整他們的香料水平根據他們的偏好——那些喜歡少辛辣的口味可能選擇番茄湯底。上菜時,服務器打開一個鮮紅的智利四川石油和倒在燉肉。

芙蓉樹
芙蓉樹
(官方照片)

Da長易

Da長易城市成都的四川火鍋連鎖店,專門從事三湯火鍋的經驗,包括一個打火機,非辣椒蘑菇湯,非辣椒番茄湯,其標誌性的紅色熱肉湯。簽名湯是由許多草藥,智利辣椒和花椒,來自中國不同省份和牛油煎。

在次之前,食客開始每頓通過自己的醬汁的成分,包括草藥、辣椒和大蒜。Da長易的簽名香油注入每個客戶的創造,針對傳統川味火鍋。

小長菅直人火鍋

小菅長是一個在中國最著名的火鍋連鎖店。這個品牌來自成都,非官方的火鍋之都中國,在全球範圍內擁有超過1000家分店。它的火鍋湯據說是由90個成分,其中包括許多草藥,智利辣椒和花椒,沉浸在一種脂肪牛油基地。

顧客可以選擇溫和、介質或極端香料的水平,但即使是餐廳的溫和肉湯被認為太辣的不習慣灼熱的熱量。小龍菅直人聞名“黃油”,是由板固化牛油醃製辣和麻木的香料。黃油溶解的板,給股票其全部的味道。

小龍菅直人擅長創造一個標誌性高端中國古典氛圍,結合獨特的菜單項像水晶牛肉(牛胸肉和雞蛋)和不同的香料和生活水平古箏音樂表演。然而,由於COVID-19,昂貴和言過其實的大氣和現場演出不再提供。

牛肚煮在一個公共的火鍋。
Xiaolongkan火鍋
(官方照片)

成都的味道

四川成都味道可以說是最受歡迎的餐館在洛杉磯和一手推廣孜然牙簽羊肉。自2013年在阿爾罕布拉宮,大廚托尼徐被提名為詹姆斯胡須獎和已經擴展成都的味道。徐還擁有麵餐廳的鏈,專營川菜麵條。前麵提到的孜然牙簽羊肉是一個必須命令,青椒汁煮魚和綠豆果凍麵條。

四川的印象

四川印象菜單全是正宗的四川菜,喜歡麻婆豆腐,擔擔麵,博博雞,煮水魚,甚至紅星兔丁,但星盤是其tea-smoked排骨。在四川,排骨是傳統與柏樹枝煙熏,但在四川印象,排骨醃製和綠茶。肋骨也鹵水用幹辣椒,蔥,切碎的花生在抽煙。最終的結果是一個燒烤架的肋骨肉骨頭上剝離下來。

臀部熱

蒙特瑞公園市專營臀部熱融合從廣東菜與四川風味海鮮。盡管菜單上有一些傳統菜肴,如麻婆豆腐和幹鍋,最受歡迎的菜肴包括海鮮,包括辣蟹籠,鄧傑內斯蟹,用醃辣椒和魷魚。負載的新鮮鄧傑內斯蟹炒紅辣椒和四川花椒和米糕扔,土豆,和蔬菜。廚師天天邱願意讓她菜甚至更刺激。

梅州東坡餐廳眉州東坡

歐文位置,世外桃源,世紀城,和環球城走,梅州東坡是一個在中國餐館帝國。在加州,然而,餐廳主要是被稱為一個高端中餐廳幾乎全部位於大型購物中心或旅遊地點。中國式烤鴨很好因為它的簽名(梅州東坡被選為2008年中國奧運會的食品官方讚助商),人們往往忘記了前小商店實際上是一個四川餐館。梅州東坡的扣肉肚子東博柔,擔擔麵,開關式浸雞是固體的傳統菜肴。

MaLuBianBian火鍋

Malubianbian來自成都,skewer-style火鍋。餐廳有一個狂熱的追隨者,在世界各地的1000家門店。MLBB——經常縮寫——隻是它的簽名湯底,其中包含19個草藥和加上一個額外劑量的智利,洋蔥,和芝麻油。即使它溫和的多樣性被認為是一般人不是從成都辣。如果你覺得冒險,嚐試辣湯同樣辣智利蘸醬。

MLBB使其川菜蘸醬使用幹粉末混合切碎的智利和花生碎。然後,服務器添加一勺火鍋湯到智利和花生碎創建醬。

的成分和串在羅蘭Malubianbian高度。
的成分和串在羅蘭Malubianbian高度。
Wonho弗蘭克•李

相關的地圖

麵,成都分支,專門從事Chongqing-style麵條像zhajiangmian -別坐小麥麵條扔在發酵豆醬,地麵豬肉和蔬菜。其他專業包括番茄湯的華興煎蛋麵,成都酸辣麵條,麵條和牛肉泡菜在綠色四川辣椒湯。所有客人都被冰綠豆茶。

麵最新的位置,在附近,是一個高檔,更精致的版本的其他麵餐館。符合常規菜單項除了現代旋轉成都牛肉幹等傳統的四川菜,很老卵與焚燒智利醬,脆皮雞,和桂花米酒芝麻球。與它的姐妹位置,這個高檔麵是酒精,包括一個綠豆horchata雞尾酒——soju-based致敬,餐廳的綠豆茶。尋找第四個麵在西洛杉磯的位置。

麵條和chaoshou麵
馬修·康

相關的地圖

Baidu
map