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一群人在銀湖的“全天寶貝”喝著五顏六色的雞尾酒。
銀湖的All Day Baby提供飲料。
一整天寶貝

想要真正有創意的雞尾酒，去洛杉磯的這16家餐廳吧

在哪裏，一流的飲料和固體烹飪攜手並進

通過卡洛琳Pardilla更新
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銀湖的All Day Baby提供飲料。
|一整天寶貝
通過卡洛琳Pardilla更新

幾十年前，餐廳更關心的是建立一份令人印象深刻的酒單，而不是任何形式的酒吧項目。混合飲料是飯後才想到要喝的。但現在，雞尾酒已經與葡萄酒勢均力敵，酒吧經理們正在創造季節性飲料，以配合廚房的烹飪。

雖然洛杉磯有很多提供優質雞尾酒的餐廳，但以下是其中最好的。在這16家餐廳裏，你可以品嚐到充滿創造力和想象力的平衡雞尾酒。

添加:幫凶酒吧，全天寶貝，酒吧Moruno，咖啡館Birdie, Causita, Ella, Fanny 's餐廳，Fellow, Guerilla Tacos, Here’s Looking At You, Kato, Manzke/Bicyclette, Republique

刪除: Belcampo, Scopa，品嚐廚房，角落門，Sotto, Gracias Madre，教堂鑰匙，Eveleigh, Terrine，小錢，Birch, Commissary, BS Taqueria, Bar Ama, Bestia, Sonny 's Hideaway，黑市酒吧

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咖啡館小鳥

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在“小鳥咖啡館”(Cafe Birdie)用餐時，通常的做法是在用餐前先到後麵的“好管家”(Good Housekeeping)酒吧喝一杯。但是，如果你在餐館裏不喝任何飲料，你會對自己造成傷害。它的產品包括經典的特立尼達酸飲料和零酒精飲料，如某某有趣的黃檀，沙士，甘草和咖啡冰塊。不過，從East LA Fadeaway開始，這是一款清新的龍舌蘭酒，靈感來自Midori酸酒。

加利福尼亞州洛杉磯市菲格羅阿街5631號，郵編90042
(323) 739 - 6928
(323) 739 - 6928

還出現在:

Musso & Frank Grill

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永恒和經典通常被翻譯為“古老和容易忘記的”，但在Musso & Frank不是這樣。這個好萊塢長期出沒的地方對整個雞尾酒場景來說和以往一樣重要。法利艾略特

加利福尼亞州好萊塢大道6667號，郵編90028
(323) 467 - 5123
(323) 467 - 5123

還出現在:

Causita

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在主廚裏卡多·薩拉特的秘魯日經餐廳裏，酒吧主管拉姆齊·馬斯克毫不留情地推出了富有創意的雞尾酒。他的版本是澄清的邁阿密Vice piña colada與草莓代基裏酒粉的邊緣，他的內格羅尼是芥末和草莓的味道，他的凱匹林尼加甜希索和苦艾酒泡沫。

加利福尼亞州洛杉磯日落大道3709號，郵編90026
(323) 546 - 0505
(323) 546 - 0505
有泡沫的黃色雞尾酒。
Zara mama highball配Toki威士忌，大麥燒酒，chicha morada蘇打水，柚子苦酒。
Wonho Frank Lee

還出現在:

酒吧Moruno

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就在銀湖的Causita旁邊有一家西班牙餐廳酒吧Moruno該處由中環市集搬遷而來，在此之前，該處亦曾是原農貿市場。酒吧主管戴夫·庫普欽斯基(Eveleigh)提供富有想象力的雞尾酒，比如加入了鮭魚的杜鬆子馬提尼酒或伊比利亞洗過的老式火腿，搭配伊比利亞菜。

洛杉磯日落大道3705號，郵編90026
(323) 546 - 0505
(323) 546 - 0505
一杯淡橘色雞尾酒，盛於透明高腳杯中，加入楔形的橘色。
Bràulio和瑪魯諾酒吧的奎寧水。
Wonho Frank Lee

還出現在:

一整天寶貝

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廚師兼老板喬納森·懷特納(Jonathan Whitener)的銀湖餐廳提供一切能激發20多歲年輕人內心異想天開的東西。招待包括奶油拉莫斯杜鬆子氣泡奶昔或內格羅尼浮酒，以及任何酒吧總監豪爾赫·菲格羅亞的作品，如粉紅色內格羅尼與墨西哥杜鬆子酒混合。令人驚訝的是，這家餐廳仍然提供雞尾酒外帶。

洛杉磯日落大道3200號，郵編90026
(323) 741 - 0082
(323) 741 - 0082

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普羅維登斯

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普羅維登斯是洛杉磯卓越雞尾酒的鼻祖之一，它在入口右邊的小酒吧裏繼續釀造一流的雞尾酒，在人們享用品嚐菜單之前，這裏是一個等候室。或者你也可以去一家高檔的餐廳，喝一杯精心製作的雞尾酒。馬修·康

洛杉磯梅爾羅斯大街5955號，郵編90038
(323) 460 - 4170
(323) 460 - 4170
普羅維登斯的酒吧。
普羅維登斯的酒吧。
一個蒙特斯

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艾拉

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在雨傘酒店集團(Umbrella Hospitality Group)旗下的任何一家餐廳，雞尾酒都不是事後才想到的。為比弗利山莊的餐館在60酒店的一層，老板奧斯汀·梅爾羅斯和紮克·帕特森找到比弗利山莊BG的多裏安·德塔潘，與帕特森一起製作了優雅的飲料，比如荔枝馬提尼和烈性龍舌蘭金甜菜雞尾酒。

加利福尼亞州比弗利山莊威爾希爾大道9360號，郵編90212
龐貝雞尾酒與大師Dobel Diamante龍舌蘭，金甜菜，橙，酸橙，龍舌蘭，熱在貝弗利山莊的Ella餐廳
龐貝雞尾酒配龍舌蘭，金甜菜，橙，酸橙和龍舌蘭。
Wonho Frank Lee

還出現在:

共和廣場

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大廚沃爾特·曼茲克(Walter Manzke)在這座查理·卓別林(Charlie Chaplin)的曆史建築中開了一家中城餐廳，店裏的雞尾酒不斷變化，以跟上廚房源源不斷湧入的新鮮食材。酒吧總監Shawn lick公升和他的團隊使用了最成熟的時令水果。但最特別的飲料卻不在菜單上，比如這家餐廳的私人酒桶烈酒。愛喝濃縮馬提尼的人會想嚐嚐Republique的版本，這款酒是用幹邑釀製的。

洛杉磯拉布雷亞大街624號，郵編90036
(310) 362 - 6115
(310) 362 - 6115

在這裏看著你

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洛杉磯的食客們鬆了一口氣，因為去年成功的GoFundMe活動，這家深受喜愛的韓國城餐廳得以重新開門營業。它的雞尾酒項目沒有錯過任何節拍，繼續著它的靈感主題，如2022年春季的市場荒野，其特色飲料是加入了金色甜菜的Grüner Veltliner和芥末荔枝灌木。

洛杉磯市第六街西3901號，郵編90020
(213) 568 - 3289
(213) 568 - 3289

還出現在:

範妮的

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學院博物館餐廳的菜單上有一款名為“世界上最好的馬提尼”的飲料，它很可能會提供給你。畢竟，酒保朱利安·考克斯(Julian Cox)測試了一長串伏特加和杜鬆子酒，以找到最完美的搭配。在它之前的菜單是受電影啟發並以電影命名的精致雞尾酒，比如必點的《熱情如火》，用黃油爆米花波旁威士忌調製，配上一小桶爆米花。

洛杉磯市威爾希爾大道6067號，郵編90036
(323) 930 - 3080
(323) 930 - 3080
一個紮著馬尾辮的酒保在倒酒。
範妮酒吧正在準備雞尾酒。
Wonho Frank Lee

研究員

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酒吧主任亞當·福尼爾是Imbibe的75人觀看和美國世界級調酒師年度-一直用他精湛的雞尾酒吸引著雞尾酒愛好者來到韋斯特伍德。但他的不含酒精的項目也值得一看，它提供了引人注目的口味、質地和演示，比如自帶碳酸的清酒炸彈(Sake Lees Bomb)，它帶有令人作嘔的按下按鈕的泡沫。

洛杉磯市格蘭登大街1071號，郵編90024
(310) 208 - 1071
(310) 208 - 1071
一個有酒架和座位的經典酒吧。
費羅的酒吧。
研究員

Manzke和bicycle

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主廚Walter Manzke的兩家餐廳占據了Pico Boulevard的空間，這兩家餐廳之前由Picca和Sotto占據，展示了酒吧總監Shawn licklitl可以用酒吧項目做什麼。在Bicyclette，他把一本雞尾酒書(而不是菜單)填滿了一頁又一頁的飲料選擇，包括開胃酒、柯林斯酒、酸酒、提神雞尾酒和無酒精飲料。樓上的Manzke餐廳隻提供精致的品嚐菜單，你不需要預訂就可以在吧台喝酒。但你確實需要資金。這款雞尾酒是用陳年烈酒釀造的，價格從25美元到65美元不等，或者根據酒瓶的不同，一盎司到兩盎司的雞尾酒價格從15美元到400美元不等。

洛杉磯市皮科大道W 9575號，郵編:CA 90035
(424) 500 - 9575
(424) 500 - 9575

紅雀

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憑借托賓謝伊建立的一個堅實的雞尾酒計劃，紅鳥是市中心享受飲料的最經典的地方之一。尼爾·弗雷澤(Neal Fraser)的優雅菜肴當然與飲料搭配得很好。

洛杉磯第二街東114號，郵編:CA 90012
(213) 788 - 1191
(213) 788 - 1191

遊擊隊炸玉米餅

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由拉姆齊·馬斯克(也是科西塔)的雞尾酒計劃補充了這個角落的玉米卷餐廳的創意菜漂亮。點一些有趣的，食物友好的飲料，比如Mami Chula Negroni，一種用梅斯卡，sotol和platanos製成的草和植物雞尾酒。

加利福尼亞州洛杉磯第七街東側2000號，郵編90021
(213) 375 - 3300
(213) 375 - 3300

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加藤

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食客們經常會搶到這家藝術區餐廳的預訂在藝術區的新址開業今年早些時候，因其台灣米其林星級菜肴而獲獎。但酒吧總監奧斯汀·亨內利(Austin Hennelly)的節目不應被忽視。它是城裏最好的，不僅因為它的高水平雞尾酒(10分鍾的黑刺李杜鬆子酒起泡)，而且它周到的無酒精選擇，包括零酒精葡萄酒、啤酒和機票。步入者可以來喝飲料，點菜，或參與六道菜的品嚐菜單。但有保留意見的人會優先考慮。

加利福尼亞州洛杉磯市阿拉米達街1號樓777號114室，郵編90021
(213) 797 - 5770
(213) 797 - 5770
牛奶潘趣酒加幹邑，波旁威士忌和朗姆酒。
牛奶潘趣酒加幹邑，波旁威士忌和朗姆酒。
Wonho Frank Lee

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共犯酒吧

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三年前，這家附屬於大廚郭大衛(David Kuo)的“小胖子”(Little Fatty)的酒吧擴大到了80個座位的空間，酒保傑羅姆·莫裏斯(Jerom Morris)繼續提供前沿的烹飪雞尾酒，比如椒鹽卷餅和芥末味的馬提尼。

洛杉磯Grand View Blvd 3811號，郵編90066
(310) 574 - 7610
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咖啡館小鳥

加利福尼亞州洛杉磯市菲格羅阿街5631號，郵編90042

在“小鳥咖啡館”(Cafe Birdie)用餐時，通常的做法是在用餐前先到後麵的“好管家”(Good Housekeeping)酒吧喝一杯。但是，如果你在餐館裏不喝任何飲料，你會對自己造成傷害。它的產品包括經典的特立尼達酸飲料和零酒精飲料，如某某有趣的黃檀，沙士，甘草和咖啡冰塊。不過，從East LA Fadeaway開始，這是一款清新的龍舌蘭酒，靈感來自Midori酸酒。

加利福尼亞州洛杉磯市菲格羅阿街5631號，郵編90042
(323) 739 - 6928
(323) 739 - 6928

Musso & Frank Grill

加利福尼亞州好萊塢大道6667號，郵編90028

永恒和經典通常被翻譯為“古老和容易忘記的”，但在Musso & Frank不是這樣。這個好萊塢長期出沒的地方對整個雞尾酒場景來說和以往一樣重要。法利艾略特

加利福尼亞州好萊塢大道6667號，郵編90028
(323) 467 - 5123
(323) 467 - 5123

Causita

加利福尼亞州洛杉磯日落大道3709號，郵編90026

在主廚裏卡多·薩拉特的秘魯日經餐廳裏，酒吧主管拉姆齊·馬斯克毫不留情地推出了富有創意的雞尾酒。他的版本是澄清的邁阿密Vice piña colada與草莓代基裏酒粉的邊緣，他的內格羅尼是芥末和草莓的味道，他的凱匹林尼加甜希索和苦艾酒泡沫。

加利福尼亞州洛杉磯日落大道3709號，郵編90026
(323) 546 - 0505
(323) 546 - 0505
有泡沫的黃色雞尾酒。
Zara mama highball配Toki威士忌，大麥燒酒，chicha morada蘇打水，柚子苦酒。
Wonho Frank Lee

酒吧Moruno

洛杉磯日落大道3705號，郵編90026

就在銀湖的Causita旁邊有一家西班牙餐廳酒吧Moruno該處由中環市集搬遷而來，在此之前，該處亦曾是原農貿市場。酒吧主管戴夫·庫普欽斯基(Eveleigh)提供富有想象力的雞尾酒，比如加入了鮭魚的杜鬆子馬提尼酒或伊比利亞洗過的老式火腿，搭配伊比利亞菜。

洛杉磯日落大道3705號，郵編90026
(323) 546 - 0505
(323) 546 - 0505
一杯淡橘色雞尾酒，盛於透明高腳杯中，加入楔形的橘色。
Bràulio和瑪魯諾酒吧的奎寧水。
Wonho Frank Lee

一整天寶貝

洛杉磯日落大道3200號，郵編90026

廚師兼老板喬納森·懷特納(Jonathan Whitener)的銀湖餐廳提供一切能激發20多歲年輕人內心異想天開的東西。招待包括奶油拉莫斯杜鬆子氣泡奶昔或內格羅尼浮酒，以及任何酒吧總監豪爾赫·菲格羅亞的作品，如粉紅色內格羅尼與墨西哥杜鬆子酒混合。令人驚訝的是，這家餐廳仍然提供雞尾酒外帶。

洛杉磯日落大道3200號，郵編90026
(323) 741 - 0082
(323) 741 - 0082

普羅維登斯

洛杉磯梅爾羅斯大街5955號，郵編90038

普羅維登斯是洛杉磯卓越雞尾酒的鼻祖之一，它在入口右邊的小酒吧裏繼續釀造一流的雞尾酒，在人們享用品嚐菜單之前，這裏是一個等候室。或者你也可以去一家高檔的餐廳，喝一杯精心製作的雞尾酒。馬修·康

洛杉磯梅爾羅斯大街5955號，郵編90038
(323) 460 - 4170
(323) 460 - 4170
普羅維登斯的酒吧。
普羅維登斯的酒吧。
一個蒙特斯

艾拉

加利福尼亞州比弗利山莊威爾希爾大道9360號，郵編90212

在雨傘酒店集團(Umbrella Hospitality Group)旗下的任何一家餐廳，雞尾酒都不是事後才想到的。為比弗利山莊的餐館在60酒店的一層，老板奧斯汀·梅爾羅斯和紮克·帕特森找到比弗利山莊BG的多裏安·德塔潘，與帕特森一起製作了優雅的飲料，比如荔枝馬提尼和烈性龍舌蘭金甜菜雞尾酒。

加利福尼亞州比弗利山莊威爾希爾大道9360號，郵編90212
龐貝雞尾酒與大師Dobel Diamante龍舌蘭，金甜菜，橙，酸橙，龍舌蘭，熱在貝弗利山莊的Ella餐廳
龐貝雞尾酒配龍舌蘭，金甜菜，橙，酸橙和龍舌蘭。
Wonho Frank Lee

共和廣場

洛杉磯拉布雷亞大街624號，郵編90036

大廚沃爾特·曼茲克(Walter Manzke)在這座查理·卓別林(Charlie Chaplin)的曆史建築中開了一家中城餐廳，店裏的雞尾酒不斷變化，以跟上廚房源源不斷湧入的新鮮食材。酒吧總監Shawn lick公升和他的團隊使用了最成熟的時令水果。但最特別的飲料卻不在菜單上，比如這家餐廳的私人酒桶烈酒。愛喝濃縮馬提尼的人會想嚐嚐Republique的版本，這款酒是用幹邑釀製的。

洛杉磯拉布雷亞大街624號，郵編90036
(310) 362 - 6115
(310) 362 - 6115

在這裏看著你

洛杉磯市第六街西3901號，郵編90020

洛杉磯的食客們鬆了一口氣，因為去年成功的GoFundMe活動，這家深受喜愛的韓國城餐廳得以重新開門營業。它的雞尾酒項目沒有錯過任何節拍，繼續著它的靈感主題，如2022年春季的市場荒野，其特色飲料是加入了金色甜菜的Grüner Veltliner和芥末荔枝灌木。

洛杉磯市第六街西3901號，郵編90020
(213) 568 - 3289
(213) 568 - 3289

範妮的

洛杉磯市威爾希爾大道6067號，郵編90036

學院博物館餐廳的菜單上有一款名為“世界上最好的馬提尼”的飲料，它很可能會提供給你。畢竟，酒保朱利安·考克斯(Julian Cox)測試了一長串伏特加和杜鬆子酒，以找到最完美的搭配。在它之前的菜單是受電影啟發並以電影命名的精致雞尾酒，比如必點的《熱情如火》，用黃油爆米花波旁威士忌調製，配上一小桶爆米花。

洛杉磯市威爾希爾大道6067號，郵編90036
(323) 930 - 3080
(323) 930 - 3080
一個紮著馬尾辮的酒保在倒酒。
範妮酒吧正在準備雞尾酒。
Wonho Frank Lee

研究員

洛杉磯市格蘭登大街1071號，郵編90024

酒吧主任亞當·福尼爾是Imbibe的75人觀看和美國世界級調酒師年度-一直用他精湛的雞尾酒吸引著雞尾酒愛好者來到韋斯特伍德。但他的不含酒精的項目也值得一看，它提供了引人注目的口味、質地和演示，比如自帶碳酸的清酒炸彈(Sake Lees Bomb)，它帶有令人作嘔的按下按鈕的泡沫。

洛杉磯市格蘭登大街1071號，郵編90024
(310) 208 - 1071
(310) 208 - 1071
一個有酒架和座位的經典酒吧。
費羅的酒吧。
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Manzke和bicycle

洛杉磯市皮科大道W 9575號，郵編:CA 90035

主廚Walter Manzke的兩家餐廳占據了Pico Boulevard的空間，這兩家餐廳之前由Picca和Sotto占據，展示了酒吧總監Shawn licklitl可以用酒吧項目做什麼。在Bicyclette，他把一本雞尾酒書(而不是菜單)填滿了一頁又一頁的飲料選擇，包括開胃酒、柯林斯酒、酸酒、提神雞尾酒和無酒精飲料。樓上的Manzke餐廳隻提供精致的品嚐菜單，你不需要預訂就可以在吧台喝酒。但你確實需要資金。這款雞尾酒是用陳年烈酒釀造的，價格從25美元到65美元不等，或者根據酒瓶的不同，一盎司到兩盎司的雞尾酒價格從15美元到400美元不等。

洛杉磯市皮科大道W 9575號，郵編:CA 90035
(424) 500 - 9575
(424) 500 - 9575

紅雀

洛杉磯第二街東114號，郵編:CA 90012

憑借托賓謝伊建立的一個堅實的雞尾酒計劃，紅鳥是市中心享受飲料的最經典的地方之一。尼爾·弗雷澤(Neal Fraser)的優雅菜肴當然與飲料搭配得很好。

洛杉磯第二街東114號，郵編:CA 90012
(213) 788 - 1191
(213) 788 - 1191

遊擊隊炸玉米餅

加利福尼亞州洛杉磯第七街東側2000號，郵編90021

由拉姆齊·馬斯克(也是科西塔)的雞尾酒計劃補充了這個角落的玉米卷餐廳的創意菜漂亮。點一些有趣的，食物友好的飲料，比如Mami Chula Negroni，一種用梅斯卡，sotol和platanos製成的草和植物雞尾酒。

加利福尼亞州洛杉磯第七街東側2000號，郵編90021
(213) 375 - 3300
(213) 375 - 3300

加藤

加利福尼亞州洛杉磯市阿拉米達街1號樓777號114室，郵編90021

食客們經常會搶到這家藝術區餐廳的預訂在藝術區的新址開業今年早些時候，因其台灣米其林星級菜肴而獲獎。但酒吧總監奧斯汀·亨內利(Austin Hennelly)的節目不應被忽視。它是城裏最好的，不僅因為它的高水平雞尾酒(10分鍾的黑刺李杜鬆子酒起泡)，而且它周到的無酒精選擇，包括零酒精葡萄酒、啤酒和機票。步入者可以來喝飲料，點菜，或參與六道菜的品嚐菜單。但有保留意見的人會優先考慮。

加利福尼亞州洛杉磯市阿拉米達街1號樓777號114室，郵編90021
(213) 797 - 5770
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牛奶潘趣酒加幹邑，波旁威士忌和朗姆酒。
牛奶潘趣酒加幹邑，波旁威士忌和朗姆酒。
Wonho Frank Lee

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共犯酒吧

洛杉磯Grand View Blvd 3811號，郵編90066

三年前，這家附屬於大廚郭大衛(David Kuo)的“小胖子”(Little Fatty)的酒吧擴大到了80個座位的空間，酒保傑羅姆·莫裏斯(Jerom Morris)繼續提供前沿的烹飪雞尾酒，比如椒鹽卷餅和芥末味的馬提尼。

洛杉磯Grand View Blvd 3811號，郵編90066
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