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在韓國城的Corner Place烤肉。
在角落餐廳吃烤肉和泡菜。
法利艾略特

洛杉磯15家最好的韓國燒烤店

在這個國家最好的KBBQ場景中,肉、煙和燒酒的慶祝活動

視圖為地圖
在角落餐廳吃烤肉和泡菜。
|法利艾略特

韓國燒烤已經成為南加州烹飪和文化結構中不可分割的一部分。在噝噝作響的煤塊上烤著鮮紅的牛肉塊,這種體驗有一種原始的吸引力。再加上啤酒和燒酒推動的歡樂,這是美食的特色,很容易理解為什麼韓國燒烤已經成為洛杉磯餐飲的一個持久的組成部分。這裏有15個最好的KBBQ地點,從高端的高級餐廳到日常的自助餐。

補充道:Ong Ga Nae, Mapo Galbi, Corner Place

刪除:薩姆,TK92,鄭玉湛

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。

ABSteak的主廚Akira Back

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Akira Back在亞洲和拉斯維加斯擁有多家餐廳,他在洛杉磯開了一家牛排館,最初的想法是做一種以烤牛肉為主的韓國融合菜。現在,它是一種不加掩飾的高端韓國燒烤,配有盤菜和必不可少的配菜,讓它有一種完整的韓國城風格的體驗,隻是更西化。目前,可能沒有比這裏更令人印象深刻的韓國烤肉店了,從優雅的氛圍到周到的服務。

ABSteak準備烤的牛肉塊。
在AB牛排店準備燒烤的牛排。
ABSteak洛杉磯

新河張餐廳

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作為洛杉磯烤鴨燒烤的鼻祖,這家位於韓國城西部邊緣的經典餐廳仍然有一些最美味、最卓越的韓國燒烤,不含牛肉、豬肉或雞肉。這頓飯的每一件事,從盤飯到桌上烤架上的炒飯,都是為了最大限度地提高風味而設計的。

張新河
張新河
馬修·康

麻婆達克加爾比

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Mapo Galbi餐廳內部簡潔,餐廳裏熙熙攘攘,是辣味雞的專家,將嫩雞腿切成小塊,與卷心菜、年糕、胡蘿卜和大量的辣椒醬一起燒烤。隨著時間的推移,整個鍋會慢慢變小,服務員最後會用一份裝滿紫蘇葉和紫菜的炒飯來結束這頓飯。

韓國城麻浦的燉白菜。
韓國城麻浦的白菜。
馬修·康

Daedo Sikdang

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這家來自首爾的韓國烤肉店隻供應美國認證的安格斯上等牛肉,而且隻供應肋眼牛排。在專門的鑄鐵煎鍋上烤,食客可以品嚐到切成三段的肋眼肉,配上在韓國發酵並運往美國的牛角醬(kkakgudi)和其他banchan。

韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
Wonho Frank Lee

朝鮮Galbee

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當很多地方轉手或質量參差時,Chosun Galbee是一家更高端的韓國燒烤餐廳,當他們想要可靠的服務、更好的氛圍和優質的牛肉時,朝鮮烤肉店是韓國社區的最愛。冷麵是必點的菜。

擺放在盤子上的朝鮮烤肉
朝鮮Galbee kkotssal
朝鮮Galbee

Magal燒烤

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作為亞洲的一家大型連鎖店,Magal BBQ繼續在城裏準備一些最好的中檔韓國燒烤,以美味的切下來的肉和非原始的選擇為特色,仍然提供了豐富的風味。組合板最適合四人或四人以上的群體。在這裏,蛋炒飯火山也是一種有趣的結束用餐的方式。

Magal肉類
Magal燒烤

Ten-Raku

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這是一家曆史更悠久、更成熟的高級韓國燒烤店,這家專注的餐廳有很棒的特價午餐和多才多藝的晚餐組合,不會讓你傾家傾城。大多數韓國人認為這是城裏最可靠的餐館之一。Ten-raku在林伍德也有一個新的AYCE地點。

Yerim韓國燒烤

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吃到飽的韓國燒烤是這一類型的主要特色,但很少有餐廳能像Yerim這樣將這一理念落實得如此到位。Yerim提供非常不錯的40美元以下的菜單,包括各種高品質的肉類,如醃短肋排、牛舌和腸。算上幾杯酒、稅和小費,預計每人60美元,這在今天是很劃算的。

文韓國牛排館

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如果像紐約的Cote這樣的地方提供了如何在大城市進行KBBQ的模式,那麼Mun肯定會撿起這個球,把它帶到洛杉磯。Mun是一家中高檔的KBBQ,餐廳光線昏暗,值得約會。它的開胃菜是把優質肉切成塊,放在通風的桌麵烤架上。比起喧鬧的音樂和俱樂部般的氛圍,這裏更適合成年人和情侶。

韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
馬修·康

薑虎東白正

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Kang Ho Dong Baekjeong已經在洛杉磯遍地都是,它仍然是一個有趣的地方,可以和朋友們聚在一起,喝著燒酒,在桌上的烤架上享用美味的肉。有些人更喜歡它的鄰居Quarters,它是由同一家餐飲集團經營的,但薑浩東(Kang Ho-Dong)是它的O.G.

薑虎東白正
薑虎東白正
(官方照片)

公園的燒烤

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當人們問洛杉磯最好的韓國燒烤是什麼時,大多數人會首先提到Park的BBQ。很難反駁超過20年的卓越,內部充滿活力的氛圍和從開始到結束的奇妙的肉質。廚師兼老板Jenee Kim做的非肉類菜肴也很出色,比如美味的麻辣燉黑鱈魚或辣醬汁。Park’s餐廳確實是洛杉磯最穩定的韓國燒烤餐之一。

Park’s Barbeque餐廳在鋼製桌麵烤架上切成薄片的生牛肉。
公園的燒烤。
馬修·康

Ong Ga Nae韓國燒烤餐廳

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楊瑪尼的老板珍妮弗·崔(Jennifer Choi)上任後,Ong Ga Nae餐廳從上到下都煥然一新,崔的丈夫現在設計了更高級的韓國燒烤菜肴,比如巨大的菠菜燉烤肉,或者大塊的帶骨排骨。Ong Ga Nae可能沒有鄰近久負盛名的Soowon和Park 's的曆史,但對於一個總是渴望新的韓國燒烤店的城市來說,它是一個有力的競爭者。

韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
馬修·康

Soowon Galbi

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經典的韓國燒烤店Soowon可能會在街那頭的鄰居Park 's BBQ麵前黯然失色,但這家曆史悠久的餐廳仍然以高品質的牛肉和周到的服務而聞名。是韓國城燒烤界的可靠明星。

角坊餐廳

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這家韓國城的經典餐廳略顯破舊,或許顏色也太鮮豔了,但這並不妨礙家人和當地人盡情享用豐盛的鹵汁高比和未醃製的牛舌(本店特色菜),最後是一碗又一碗的冷東池味麵。在這一點上,洛杉磯沒有比這更好的老派烤肉店了。

在韓國城的Corner Place烤肉。
在韓國城的Corner Place烤肉。
法利艾略特

Yangmani

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作為韓國城最可靠的燒烤點之一,Yangmani有一個寬敞的戶外帳篷區,提供優質的牛肉,豬肉和年輕食客更喜歡的內髒在附近。如果你想帶著啤酒和燒酒,和朋友或同事一起度過美好時光,楊馬尼可能是最好的地方。

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ABSteak的主廚Akira Back

ABSteak準備烤的牛肉塊。
在AB牛排店準備燒烤的牛排。
ABSteak洛杉磯

Akira Back在亞洲和拉斯維加斯擁有多家餐廳,他在洛杉磯開了一家牛排館,最初的想法是做一種以烤牛肉為主的韓國融合菜。現在,它是一種不加掩飾的高端韓國燒烤,配有盤菜和必不可少的配菜,讓它有一種完整的韓國城風格的體驗,隻是更西化。目前,可能沒有比這裏更令人印象深刻的韓國烤肉店了,從優雅的氛圍到周到的服務。

ABSteak準備烤的牛肉塊。
在AB牛排店準備燒烤的牛排。
ABSteak洛杉磯

新河張餐廳

張新河
張新河
馬修·康

作為洛杉磯烤鴨燒烤的鼻祖,這家位於韓國城西部邊緣的經典餐廳仍然有一些最美味、最卓越的韓國燒烤,不含牛肉、豬肉或雞肉。這頓飯的每一件事,從盤飯到桌上烤架上的炒飯,都是為了最大限度地提高風味而設計的。

張新河
張新河
馬修·康

麻婆達克加爾比

韓國城麻浦的燉白菜。
韓國城麻浦的白菜。
馬修·康

Mapo Galbi餐廳內部簡潔,餐廳裏熙熙攘攘,是辣味雞的專家,將嫩雞腿切成小塊,與卷心菜、年糕、胡蘿卜和大量的辣椒醬一起燒烤。隨著時間的推移,整個鍋會慢慢變小,服務員最後會用一份裝滿紫蘇葉和紫菜的炒飯來結束這頓飯。

韓國城麻浦的燉白菜。
韓國城麻浦的白菜。
馬修·康

Daedo Sikdang

韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
Wonho Frank Lee

這家來自首爾的韓國烤肉店隻供應美國認證的安格斯上等牛肉,而且隻供應肋眼牛排。在專門的鑄鐵煎鍋上烤,食客可以品嚐到切成三段的肋眼肉,配上在韓國發酵並運往美國的牛角醬(kkakgudi)和其他banchan。

韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
韓國城大島錫堂燒烤牛肉。
Wonho Frank Lee

朝鮮Galbee

擺放在盤子上的朝鮮烤肉
朝鮮Galbee kkotssal
朝鮮Galbee

當很多地方轉手或質量參差時,Chosun Galbee是一家更高端的韓國燒烤餐廳,當他們想要可靠的服務、更好的氛圍和優質的牛肉時,朝鮮烤肉店是韓國社區的最愛。冷麵是必點的菜。

擺放在盤子上的朝鮮烤肉
朝鮮Galbee kkotssal
朝鮮Galbee

Magal燒烤

Magal肉類
Magal燒烤

作為亞洲的一家大型連鎖店,Magal BBQ繼續在城裏準備一些最好的中檔韓國燒烤,以美味的切下來的肉和非原始的選擇為特色,仍然提供了豐富的風味。組合板最適合四人或四人以上的群體。在這裏,蛋炒飯火山也是一種有趣的結束用餐的方式。

Magal肉類
Magal燒烤

Ten-Raku

這是一家曆史更悠久、更成熟的高級韓國燒烤店,這家專注的餐廳有很棒的特價午餐和多才多藝的晚餐組合,不會讓你傾家傾城。大多數韓國人認為這是城裏最可靠的餐館之一。Ten-raku在林伍德也有一個新的AYCE地點。

Yerim韓國燒烤

吃到飽的韓國燒烤是這一類型的主要特色,但很少有餐廳能像Yerim這樣將這一理念落實得如此到位。Yerim提供非常不錯的40美元以下的菜單,包括各種高品質的肉類,如醃短肋排、牛舌和腸。算上幾杯酒、稅和小費,預計每人60美元,這在今天是很劃算的。

文韓國牛排館

韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
馬修·康

如果像紐約的Cote這樣的地方提供了如何在大城市進行KBBQ的模式,那麼Mun肯定會撿起這個球,把它帶到洛杉磯。Mun是一家中高檔的KBBQ,餐廳光線昏暗,值得約會。它的開胃菜是把優質肉切成塊,放在通風的桌麵烤架上。比起喧鬧的音樂和俱樂部般的氛圍,這裏更適合成年人和情侶。

韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
韓國城文氏牛排館的和牛短肋。
馬修·康

薑虎東白正

薑虎東白正
薑虎東白正
(官方照片)

Kang Ho Dong Baekjeong已經在洛杉磯遍地都是,它仍然是一個有趣的地方,可以和朋友們聚在一起,喝著燒酒,在桌上的烤架上享用美味的肉。有些人更喜歡它的鄰居Quarters,它是由同一家餐飲集團經營的,但薑浩東(Kang Ho-Dong)是它的O.G.

薑虎東白正
薑虎東白正
(官方照片)

公園的燒烤

Park’s Barbeque餐廳在鋼製桌麵烤架上切成薄片的生牛肉。
公園的燒烤。
馬修·康

當人們問洛杉磯最好的韓國燒烤是什麼時,大多數人會首先提到Park的BBQ。很難反駁超過20年的卓越,內部充滿活力的氛圍和從開始到結束的奇妙的肉質。廚師兼老板Jenee Kim做的非肉類菜肴也很出色,比如美味的麻辣燉黑鱈魚或辣醬汁。Park’s餐廳確實是洛杉磯最穩定的韓國燒烤餐之一。

Park’s Barbeque餐廳在鋼製桌麵烤架上切成薄片的生牛肉。
公園的燒烤。
馬修·康

Ong Ga Nae韓國燒烤餐廳

韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
馬修·康

楊瑪尼的老板珍妮弗·崔(Jennifer Choi)上任後,Ong Ga Nae餐廳從上到下都煥然一新,崔的丈夫現在設計了更高級的韓國燒烤菜肴,比如巨大的菠菜燉烤肉,或者大塊的帶骨排骨。Ong Ga Nae可能沒有鄰近久負盛名的Soowon和Park 's的曆史,但對於一個總是渴望新的韓國燒烤店的城市來說,它是一個有力的競爭者。

韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
韓國城Ong Ga Nae的烤肉正餐。
馬修·康

Soowon Galbi

經典的韓國燒烤店Soowon可能會在街那頭的鄰居Park 's BBQ麵前黯然失色,但這家曆史悠久的餐廳仍然以高品質的牛肉和周到的服務而聞名。是韓國城燒烤界的可靠明星。

角坊餐廳

在韓國城的Corner Place烤肉。
在韓國城的Corner Place烤肉。
法利艾略特

這家韓國城的經典餐廳略顯破舊,或許顏色也太鮮豔了,但這並不妨礙家人和當地人盡情享用豐盛的鹵汁高比和未醃製的牛舌(本店特色菜),最後是一碗又一碗的冷東池味麵。在這一點上,洛杉磯沒有比這更好的老派烤肉店了。

在韓國城的Corner Place烤肉。
在韓國城的Corner Place烤肉。
法利艾略特

Yangmani

作為韓國城最可靠的燒烤點之一,Yangmani有一個寬敞的戶外帳篷區,提供優質的牛肉,豬肉和年輕食客更喜歡的內髒在附近。如果你想帶著啤酒和燒酒,和朋友或同事一起度過美好時光,楊馬尼可能是最好的地方。

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