:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/54796655/Kato.53.jpg)
洛杉磯的中央商業區和文化區在哪裏吃
洛杉磯市中心是洛杉磯的官方城市中心，從邦克山到南方公園，再到曆史中心等等，這裏有很多美食。從洛杉磯最受歡迎的美味菜單之一，到藏在寫字樓裏的廣東烤豬肉，在洛杉磯的繁華地帶，什麼都有一點。以下是洛杉磯市中心17家引人注目的美食餐廳。
注:有關藝術區的餐廳，請參閱精華藝術區地圖;關於唐人街的餐館，請查看必要的唐人街地圖;還有小東京的美食，看看這個指南．
補充道:Kato, Pizzeria Bianco, kippeder, Sarita 's Pupuseria
刪除:Petite Peso, The Exchange, Sparrow, La Boucherie, Poppy + Rose
閱讀更多現在所有的酷孩子都去卡爾多佛得島。這家由蘇珊娜·戈因(Suzanne Goin)和卡羅琳·斯泰恩(Caroline Styne)領銜的葡萄牙式餐廳已經出現在每個人的社交媒體上，不僅僅是因為它的鄉村風格:戈因的食物非常棒，有西班牙火腿和葡萄牙奶酪，也有柑橘沙拉和整條海鯛或皮裏皮裏雞。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70626350/PROPERHOTEL_CALDOVERDE_BEEFCHEEKS_0008.0.jpeg)
日本烤雞串店Hatch是在市中心吃點東西之前的理想選擇。這裏有各式各樣的烤串和飲料(還有很棒的歡樂時光)，很容易混合搭配一頓大餐或一些簡單的火吻小吃。記得再點些清酒。
出生於巴西的Natalia Pereira於2007年在時尚區邊緣開設了Woodspoon餐廳。在市中心一間最小的廚房裏，她做了巴西炸丸子、傳統魚湯和她家鄉風味的餡餅——裏麵有雞肉、棕櫚心、土豆、橄欖和烤玉米。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/68729474/2020_06_13_WoodSpoon_012.0.jpg)
史蒂夫和迪娜·薩姆森(Steve and Dina Samson)經久不衰的北部意大利餐廳繼續推出一些最好的、全麵的烹飪，質樸的柴火菜肴與菜單上令人難以置信的手工意大利麵相得益彰。這一切都是在這座城市最令人驚歎的餐廳之一提供的。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69874334/2017_05_10_Rossoblu_003.0.jpg)
紐約市廚師丹尼·霍爾茲曼可能在TikTok和社交媒體上獲得了新名聲，但這位Meatball Shop的聯合創始人在市中心邦克山的同名現代披薩店一直在穩定地經營著這家店。為了品嚐洛杉磯最好的披薩片，從薄皮到鬆軟的方形披薩，跋涉到一幢大寫字樓的底層是值得的。小貼士:車庫裏有少量的短期免費停車位。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70626345/dannyboy.0.jpeg)
還出現在:
sonortown很容易成為城裏最頂級的玉米卷店之一，在這家繁忙的市中心商店裏，在完美的麵粉玉米餅上提供烤肉。點一份芝士焗牛肉絲，你會想，為什麼這麼美味的東西不是每個社區都能吃到(不過中城很幸運，現在有了自己的分店)。
在疫情中斷了很長一段時間後，蒂莫西·霍林沃斯(Timothy Hollingsworth)再次推出了一係列現代美國菜肴，從木烤茄子和傳家寶番茄撻，到整條烤鱸魚和幹熟鴨胸肉。在邦克山的這個地方，很難想象還有比這裏更適合約會的地方了。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69874331/2015-11-18-otium-005.0.0.jpg)
這家粵式燒烤店坐落在春廊(Spring Arcade)內，位於幾座大型建築的底部。Rice Box與典型的廣東燒烤店的區別在於，它隻使用道德來源、可持續發展和無激素的肉類。
還出現在:
洛杉磯市中心的聖羅勒亭一直在安靜地提供一些最好的現代泰國食物。對於泰國美食愛好者來說，這個曆史核心的寶石有點像一個啟示，從華麗的冬yum和綠咖喱到一流的炒麵。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69874333/holy_basil.0.jpg)
用kippeder精選的魚罐頭、奶酪和熟食做一頓頹廢的晚餐簡直太容易了。舒適的酒吧和餐廳有豐富的香檳菜單，所以任何晚上在這裏都可以感覺像一個慶祝活動。點點零食，喝點熱飲，好好享受一晚。
還出現在:
以Baroo聞名的Kwang Uh和Mina Park於2021年在中央市場開設了Shiku，提供優質的韓國家庭烹飪，價格實惠。先吃炸雞或油炸冬菇，然後再來一份含有常見蛋白質的烤肉，如LA galbi、安東黃燜雞或泡菜紅燒五花肉。
這家在大中央市場(Grand Central Market)久負盛名的攤販專營普普薩(pupusas)，用豬肉、豆類、洛可可果(loroco)和奶酪等各種材料填充了這種烤熟的薩爾瓦多主食。不要睡在豐盛的早餐盤子上，也不要睡在炸絲蘭上，上麵放著酥脆的chicharron。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71358695/0K1A9944.0.0.jpg)
還出現在:
約瑟夫森特諾的克製洛杉磯市中心餐廳特色價格合理的品嚐菜單，平衡的技巧和成分的質量。受日本和歐洲美食的影響，這個地方抓住了現代洛杉磯烹飪的精髓，可能比洛杉磯其他任何一家高級餐廳都要多。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69874332/Screen_20Shot_202013-11-21_20at_208.27.40_20AM-thumb.0.1414975952.0.png)
讓聖安東尼奧本地人約瑟夫·森特諾來為洛杉磯介紹德州-墨西哥美食吧。除了一盤盤滋滋作響的墨西哥烤肉卷外，還有一長串的小盤子和精心製作的雞尾酒。
這家色彩繽紛的美食酒吧在寶萊塢和流行藝術的空間裏提供現代的印度經典。Badmaash餐廳由廚師帕萬·馬亨德羅(Pawan Mahendro)和兒子納庫爾(Nakul)和阿俊(Arjun)創立，意思是“壞屁股”，菜單反映了兄弟倆的印度血統和在多倫多度過的童年時光，比如雞肉蒂卡肉醬(chicken tikka poutine)。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62563011/badmaash_food_facebook.1543515159.jpg)
克裏斯·比安科(Chris Bianco)在the Row的店經常看到人們在午餐時間排隊購買標誌性的紐約風格、西西裏風格和真主安拉帕拉披薩。新推出的晚餐菜單有少量的小盤子，如spiedini和開胃小吃拚盤，以及整塊餡餅，從Bianco招牌的Rosa番茄披薩到Wiseguy，由木烤洋蔥、煙熏馬蘇裏拉奶酪和茴香香腸製成。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71358696/SexyBeans_15.0.jpg)
雖然它於2022年初搬到了DTLA Row內的新店，但主廚Jon Yao的米其林星級加藤餐廳仍然是其優雅的、受台灣影響的品嚐菜單的目的地。在一間漂亮而低調的餐廳裏，花225美元(或125美元的酒吧品嚐菜單)就能吃到A5烤裏脊肉，配上土豆、黑蒜和紅燒腱。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71358697/2022_02_04_Kato_054.0.jpg)
現在所有的酷孩子都去卡爾多佛得島。這家由蘇珊娜·戈因(Suzanne Goin)和卡羅琳·斯泰恩(Caroline Styne)領銜的葡萄牙式餐廳已經出現在每個人的社交媒體上，不僅僅是因為它的鄉村風格:戈因的食物非常棒，有西班牙火腿和葡萄牙奶酪，也有柑橘沙拉和整條海鯛或皮裏皮裏雞。
日本烤雞串店Hatch是在市中心吃點東西之前的理想選擇。這裏有各式各樣的烤串和飲料(還有很棒的歡樂時光)，很容易混合搭配一頓大餐或一些簡單的火吻小吃。記得再點些清酒。
出生於巴西的Natalia Pereira於2007年在時尚區邊緣開設了Woodspoon餐廳。在市中心一間最小的廚房裏，她做了巴西炸丸子、傳統魚湯和她家鄉風味的餡餅——裏麵有雞肉、棕櫚心、土豆、橄欖和烤玉米。
史蒂夫和迪娜·薩姆森(Steve and Dina Samson)經久不衰的北部意大利餐廳繼續推出一些最好的、全麵的烹飪，質樸的柴火菜肴與菜單上令人難以置信的手工意大利麵相得益彰。這一切都是在這座城市最令人驚歎的餐廳之一提供的。
紐約市廚師丹尼·霍爾茲曼可能在TikTok和社交媒體上獲得了新名聲，但這位Meatball Shop的聯合創始人在市中心邦克山的同名現代披薩店一直在穩定地經營著這家店。為了品嚐洛杉磯最好的披薩片，從薄皮到鬆軟的方形披薩，跋涉到一幢大寫字樓的底層是值得的。小貼士:車庫裏有少量的短期免費停車位。
sonortown很容易成為城裏最頂級的玉米卷店之一，在這家繁忙的市中心商店裏，在完美的麵粉玉米餅上提供烤肉。點一份芝士焗牛肉絲，你會想，為什麼這麼美味的東西不是每個社區都能吃到(不過中城很幸運，現在有了自己的分店)。
在疫情中斷了很長一段時間後，蒂莫西·霍林沃斯(Timothy Hollingsworth)再次推出了一係列現代美國菜肴，從木烤茄子和傳家寶番茄撻，到整條烤鱸魚和幹熟鴨胸肉。在邦克山的這個地方，很難想象還有比這裏更適合約會的地方了。
這家粵式燒烤店坐落在春廊(Spring Arcade)內，位於幾座大型建築的底部。Rice Box與典型的廣東燒烤店的區別在於，它隻使用道德來源、可持續發展和無激素的肉類。
洛杉磯市中心的聖羅勒亭一直在安靜地提供一些最好的現代泰國食物。對於泰國美食愛好者來說，這個曆史核心的寶石有點像一個啟示，從華麗的冬yum和綠咖喱到一流的炒麵。
用kippeder精選的魚罐頭、奶酪和熟食做一頓頹廢的晚餐簡直太容易了。舒適的酒吧和餐廳有豐富的香檳菜單，所以任何晚上在這裏都可以感覺像一個慶祝活動。點點零食，喝點熱飲，好好享受一晚。
以Baroo聞名的Kwang Uh和Mina Park於2021年在中央市場開設了Shiku，提供優質的韓國家庭烹飪，價格實惠。先吃炸雞或油炸冬菇，然後再來一份含有常見蛋白質的烤肉，如LA galbi、安東黃燜雞或泡菜紅燒五花肉。
這家在大中央市場(Grand Central Market)久負盛名的攤販專營普普薩(pupusas)，用豬肉、豆類、洛可可果(loroco)和奶酪等各種材料填充了這種烤熟的薩爾瓦多主食。不要睡在豐盛的早餐盤子上，也不要睡在炸絲蘭上，上麵放著酥脆的chicharron。
約瑟夫森特諾的克製洛杉磯市中心餐廳特色價格合理的品嚐菜單，平衡的技巧和成分的質量。受日本和歐洲美食的影響，這個地方抓住了現代洛杉磯烹飪的精髓，可能比洛杉磯其他任何一家高級餐廳都要多。
讓聖安東尼奧本地人約瑟夫·森特諾來為洛杉磯介紹德州-墨西哥美食吧。除了一盤盤滋滋作響的墨西哥烤肉卷外，還有一長串的小盤子和精心製作的雞尾酒。
這家色彩繽紛的美食酒吧在寶萊塢和流行藝術的空間裏提供現代的印度經典。Badmaash餐廳由廚師帕萬·馬亨德羅(Pawan Mahendro)和兒子納庫爾(Nakul)和阿俊(Arjun)創立，意思是“壞屁股”，菜單反映了兄弟倆的印度血統和在多倫多度過的童年時光，比如雞肉蒂卡肉醬(chicken tikka poutine)。
克裏斯·比安科(Chris Bianco)在the Row的店經常看到人們在午餐時間排隊購買標誌性的紐約風格、西西裏風格和真主安拉帕拉披薩。新推出的晚餐菜單有少量的小盤子，如spiedini和開胃小吃拚盤，以及整塊餡餅，從Bianco招牌的Rosa番茄披薩到Wiseguy，由木烤洋蔥、煙熏馬蘇裏拉奶酪和茴香香腸製成。
雖然它於2022年初搬到了DTLA Row內的新店，但主廚Jon Yao的米其林星級加藤餐廳仍然是其優雅的、受台灣影響的品嚐菜單的目的地。在一間漂亮而低調的餐廳裏，花225美元(或125美元的酒吧品嚐菜單)就能吃到A5烤裏脊肉，配上土豆、黑蒜和紅燒腱。
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71778722/318999977_582173327246406_8364716875140200178_n.0.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/55947063/DSC_2012.40.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71768615/2022_07_13_pijja_palace_016.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/56975541/yangban.34.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69717696/AOC.0.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71750482/2021_02_04_Antico_064.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/55754083/JakobLayman.0920.Madre_066.109.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/56093587/tlayuda-la.0.40.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/59755935/MVIMG_20180920_213016__1_.47.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69951723/apple_pan.7.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/54642221/la_burrita_marina_2.12.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/57507913/2021_05_25_Agnes_004.27.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70219896/JakobLayman.1220.SeedlipDryJanuary_MalibuBeachInn_009.7.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65678341/Rice_Boxes_2.8.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/56240539/lead.40.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70299249/heavy_handed_burger.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62820139/2019_10_23_Holcomb_010.34.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70436207/2022_04_20_Bagel_Slice_023.7.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62994272/Screen_Shot_2018_11_05_at_12.57.46_PM.6.png)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71431710/VCHOS_CHICHARRON_CLOSE.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/63955428/Crab__Citrus__Apple_Photo_by_Andrea_D_Agosto.21.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/64700885/IMG_9212.0.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69951640/image_6483441.7.jpeg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69951771/animal_boner_burger.0.0.0.0.0.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66106043/mr_fries.14.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/56206415/2018_05_02_Badmaash_094.43.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/54643663/le_coupe_banner_shot_jakob_layman.312.jpg)
加載評論……