洛杉磯有很多糖果店、蛋糕店和麵包店,很多都采用了世界各地的風格和口味。這可能是洛杉磯烘焙方法的最佳標誌,因為它不受任何特定風格的限製。相反,你可以在糕點(這是受歡迎的,因為它們往往不那麼甜)和輝煌的墨西哥帕納德裏亞斯(它們是每天早上的理想開胃菜)中找到亞洲影響的奇妙混合體。當然,這裏有更多典型的受美國影響的麵包店,也有法式或其他歐洲風格的純正演繹。不管怎樣,從植物性或無麩質到完全有機的食物,在洛杉磯都有滿足每個人胃口的東西。這裏列出了從西到東的麵包、蛋糕和糕點的最佳去處。
閱讀更多![貝克斯長凳廚師詹妮弗·易製作的一盤巧克力牛角麵包。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/q_XJKatcEHy6Grm-OUcIKYp_D4U=/0x0:5351x3572/1200x900/filters:focal(2248x1358:3104x2214)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/55929281/2021_05_22_BakersBench_010.12.jpg)
洛杉磯21個不可思議的糕點目的地和麵包店
在洛杉磯哪裏可以買到甜麵包、糕點、蛋糕等
![](https://cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/10906111/generic-map-bknd.0.png)
《哈克貝利·費恩咖啡館
糕點師勞蕾爾·阿爾梅琳達是佐伊·內森麵包店的首席麵包師和合夥人。這家繁忙的西區店展示了糕點、麵包和烘焙食品,還有三明治,比如現在著名的煎蛋三明治,上麵有芝麻菜和一塊培根。
![《哈克貝利·費恩13](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/NlEd0vract85Q_AjnPFhChwSV6A=/0x0:1335x2000/1200x900/filters:focal(562x894:774x1106):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570225/2016-05-21-huckleberry-033.0.0.0.jpg)
克勞丁工匠廚房和麵包房
這家位於恩西諾(Encino)的大型麵包店提供了一係列豐富多彩的美式糕點和糖果,從蛋糕到餅幹。還有一份完整的早餐和午餐菜單,如牛油果吐司和炸雞三明治,為您提供完整的咖啡館體驗。
![克勞丁](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/n_-GPMfoJ20MT1iD-JaK90Lhudc=/0x0:1600x1066/1200x900/filters:focal(672x405:928x661):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570228/Hinoki___The_Bird__Smores_Ice_Cream_Sandwich.0.0.0.jpg)
Röckenwagner麵包店,Café +市場
經典的德國風味麵包店Röckenwagner繼續在他們卡爾弗城的位置,以及在城鎮周圍的農貿市場製作一些城市頂級的歐洲風格的糕點和甜點。
![羅肯瓦格納麵包店的糕點](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/OaOxeWsJbgHxeSr-5hNiONzmtPU=/0x0:1600x960/1200x900/filters:focal(672x352:928x608):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69177622/Rockenwagner-Bakery-Abbot-Kinney1.0.0.jpg)
哥本哈根糕點
這家丹麥麵包店有城裏最好的甜食,有杏仁麵包圈、覆盆子丹麥蛋糕、牛軋糖皇冠、肉桂編織線等等,價格都很公道。
![哥本哈根](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/pzzk4npXue53XmuD_aOqfpE-6Cw=/0x0:750x1000/1200x900/filters:focal(311x508:431x628):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570240/o.0.0.jpg)
紹蒙特麵包店和Café
這家經典的歐洲風格的麵包店位於比弗利山莊的中心,有一些最優雅的風格的甜點和糕點在鎮上,與美麗的餡餅,蛋糕,和更多在比弗利大道的一個通風的空間。這裏還有新鮮出爐的麵包、牛角麵包和丹麥點心,都是早餐或下午小吃的好選擇。隔壁還有一家素食麵包店,提供幾乎相同的產品,但使用的是植物成分。
法國小麵包店
雷東多海灘的這家迷人的法式小糕點店和麵包店來自紀堯姆和黛博拉,他們之前在洛杉磯的農貿市場賣過他們的特產。從羊角麵包到美味的水果餡餅,南灣的這個地方注定會成為鄰裏的最愛。
![可愛的鄰裏小麵包店,有冷凍顯示器。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/qJnfhip0uA1TdF9NlHBMrHUljvs=/0x0:4032x3024/1200x900/filters:focal(1694x1190:2338x1834):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654070/PXL_20211215_185503699.0.jpg)
還表現在:
Pitchoun !
提供法式麵包、糕點和其他商品,Pitchoun!自2015年以來,它一直是一家可靠的羊角麵包、麵包卷和蛋糕供應商,在洛杉磯市中心有一家旗艦店,在貝弗利中心有一家門店。
還表現在:
鑽石麵包店
經典猶太烘焙店Diamond已經為費爾法克斯區社區服務了大約75年。從蜂蜜蛋糕和babka到彩色的rugelach,這裏是一個為家庭購買實惠烘焙食品的好地方。
![費爾法克斯區鑽石麵包店的烘焙食品。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/bcDeSSASvV5iUbROiYlox-8Pw1s=/0x0:5387x3596/1200x900/filters:focal(2264x1368:3124x2228):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654071/2021_08_03_DiamondBakery_043.0.jpg)
還表現在:
甜紅桃
廣受歡迎的英格爾伍德甜紅桃麵包店做出了洛杉磯最好的家庭風格蛋糕和糖果。有經典的像紅絲絨蛋糕和胡蘿卜蛋糕,但也有輝煌的香蕉蛋奶凍杯和生日蛋糕風格的切片。準備好等待這些美味的甜點吧。
![英格爾伍德商業街一家麵包店的外觀。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/BscEAOCPo7EdVpadHCEeDHcKo40=/0x0:2000x1335/1200x900/filters:focal(840x508:1160x828):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69177623/2022_01_17_SoFi_scene_001.17.jpg)
拉特羅佩齊安麵包店
聖特羅佩出口位於拉布雷亞蓬勃發展的狹長地帶。這個大理石裝飾的空間以其輕盈的、覆盆子餡的馬卡龍式蛋糕和蛋撻而聞名,這些蛋糕和蛋撻一定會受到顧客的歡迎。
![La Tropezienne](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/J7TCnGBvl9q4PE5X4qgyms9Ytu0=/0x0:960x720/1200x900/filters:focal(404x284:556x436):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570248/La_Tropezienne_bakery_facebook.0.0.jpg)
共和廣場
瑪格麗塔·曼茲克(Margarita Manzke)負責在拉布雷亞麵包店(La Brea Bakery)和康帕奈(Campanile)以前的空間裏進行烘焙和糕點業務,提供法式和美式主食的奇妙演繹,從羊角麵包、餅幹到自製法棍麵包。在這裏什麼都不會出錯。
![Republique cookie的顯示。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/RNWuVR4sgjizJPXhbC5SkT8GBXw=/0x0:800x453/1200x900/filters:focal(336x163:464x291):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570250/Screen_Shot_2015-06-15_at_9.29.45_AM.0.26.png)
還表現在:
La Monarca麵包店
本土烘焙連鎖店La Monarca提供各種各樣的墨西哥糕點和咖啡,價格適中,是享用甜食的實惠之站。用冷釀製的café de olla配上平底焦糖,用肉桂和panela調製,在炎熱的夏天是無與倫比的提神飲品。
![La Monarca麵包店和咖啡館](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/7hfCcPv2FMh1HRvKk4ln1G9l3d4=/0x0:533x400/1200x900/filters:focal(225x158:309x242):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570252/l.0.0.0.jpg)
Artelice法式蛋糕店
令人驚歎的新糕點店Artelice擁有洛杉磯最漂亮、技術最完善的糕點和甜點。伯班克有一家全日製糕點店,索特勒日本城(Sawtelle Japantown)有一家周末專營店,這些盛大的甜品可以提升任何下午茶或晚上聚會的氣氛。糕點和羊角麵包也很好吃。
![Artelice Pâtisserie燈光明亮的法式甜點和糕點托盤,Sawtelle上有很多巧克力](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/lsqBumYnZ4YOE_ndzIFMUGPzPfM=/0x0:4032x3024/1200x900/filters:focal(1694x1190:2338x1834):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/69177624/artelice.0.jpg)
朋友和家人
丹尼爾·馬特恩和糕點廚師/麵包師羅克珊娜·朱勒帕特的泰國鎮餐廳,朋友和家人,是裝載一些特殊的早晨烘焙食品與全套濃縮咖啡飲料的完美地方。批發業務的擴大意味著在鎮上的咖啡店更容易買到這種甜食。
![朋友,家庭](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/U4YNJ8M-BfJ8Dbp71jwZ1T9Pa20=/0x0:2000x1335/1200x900/filters:focal(840x508:1160x828):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570254/2017_05_03_friends_n_family_005.0.0.jpg)
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Breadblok
麵包布洛克是一家無麩質烘焙店,它製作的麵包、糕點等與使用標準麵粉的烘焙店的風味和技術水平相當。對於那些不吃小麥的人來說,麵包布洛克是烘焙快樂的燈塔。這家位於銀湖的新店非常適合繁華的社區,不過在聖莫尼卡的蒙大拿大道(Montana Avenue)也有一家奧特萊斯。
![一個無麩質羊角麵包,吃起來像中東的Jachnun:麵包布洛克。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/OujMNInHA7PvT4jeX6HoT66Adxs=/0x0:550x440/1200x900/filters:focal(231x176:319x264):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654072/56c4f0f1_c983_4683_b596_d6170085bbb8.0.jpeg)
雙子座的麵包店
最初在創始人康納·史密斯和漢娜·史密斯家中開的一家健康的日常麵包店,最終在銀湖找到了一個永久的空間,這家酸麵包專家還出售餅幹、派、百吉餅和美味的香草蛋糕。
![在一個陰天裏,一隻手在街道中間舉著一條麵包。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/N0nl91EsNT-pvQn6QQBhVQNRz9c=/0x0:1536x1173/1200x900/filters:focal(600x551:844x795):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654073/gemini_bakehouse_farley.0.jpg)
證明麵包店
現在是洛杉磯為數不多的員工擁有的集體烘焙店之一,這個阿特沃特村的機構是最佳的歐洲和美國烘焙情感的理想融合。牛角麵包是最好的,但季節性的每日供應也不值得錯過。
![證明麵包店](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/tx0yoCsqLzZzFUlKliVpHvskNZE=/0x0:800x613/1200x900/filters:focal(336x243:464x371):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570256/Screen_Shot_2015-07-01_at_11.05.31_AM.0.0.0.png)
克拉克街麵包
這家剛剛起步的洛杉磯品牌從一家以麵包為主的麵包店變成了日間咖啡館,它為碳水化合物愛好者提供了一切,從餅幹、維也納風味麵包到鄉村麵包等等。城裏最可靠,質量最好的手工麵包房之一。
![一堆羊角麵包和上麵有杏仁的各式糕點。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Z4ZunkpvInCVcLhuh125CyFlEug=/0x0:600x597/1200x900/filters:focal(252x251:348x347):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654074/clark_street_bread_pastries.0.png)
貝克的長椅上
麵包師Jennifer Yee相信沒有黃油也能做出一流的烘焙食品。她成功地在唐人街開了一家周末營業的小賣部,出售植物牛角麵包和其他烘焙特色菜,既美味又華麗。
![洛杉磯唐人街麵包師長凳上的烤盤上的金色牛角麵包。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/VBNliRoA4yWPK3LVG5hgBcBoM8Q=/0x0:4758x3176/1200x900/filters:focal(1999x1208:2759x1968):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654075/2021_05_22_BakersBench_008.0.jpg)
La Mascota麵包店
博伊爾高地的傳奇人物La Mascota在經曆了這麼多年後繼續挑戰極限,創新他們的咖啡項目,更新他們的糕點,以適應快速變化的社區。幸運的是,從他們的海螺餅幹到節日玉米粉蒸肉,這家店的支柱依然完好無損。
![La Mascota](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/qBXUsopWJGqpLxHyk9Ul2czaPFc=/0x0:562x1000/1200x900/filters:focal(237x456:325x544):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62570261/o.0.0.jpg)
由衷的麵包
從家庭烘焙到洛杉磯最受歡迎的墨西哥風味烘焙店,這家來自Arturo Enciso的長灘烘焙店在短短幾年內就成為了洛杉磯的一個機構,製作從手工海果和masa甜麵包到用有機麵粉精心烘焙的麵包。
![一個家庭麵包師切開他深棕色的麵包。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/LJVYWIXe5JYK3T1bBv_10xyx3kU=/0x0:2000x1335/1200x900/filters:focal(840x508:1160x828):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70654076/2019_09_16_GustoBread_054.0.jpg)
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