4餐館嚐試這個周末在洛杉磯

每個星期五我們編輯編譯一個可靠的建議列表回答的最緊迫的問題:“我應該吃什麼?“現在是四個地方看看這個周末在洛杉磯。如果你需要一些想法在哪裏喝,這是我們的名單最熱的地方雞尾酒在城裏。

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2023年6月23日

非常美味的越南碎米:Com Tam Tran Quy水龍頭

對於那些在小西貢這個周末,搖擺到Com Tam Tran Quy絲錐的盤碎米和所有附件。這種廉價,高分化商店寫出了一些地區的最好cơm tấm。典型的順序從一個溫暖的床上大米,頂部有三個肥胖的澆頭,bi(碎豬肉皮膚),chả(蒸豬肉塊),sườn(烤豬排)和結尾lacy-edged,單麵煎蛋。添加一些米飯紙包和熟練地炸chảgio。部分是慷慨的所以肯定到餓了。16175年港大道,噴泉穀,CA 92708。凱西·卓別林

搖晃的,傑出的蛋奶酥餅:克咖啡館和煎餅

愛麗兒的Ip

因為我們搖搖欲墜的邊緣與華麗的夏天,陽光明媚的天空和溫度低於75度,逮住碳水化合物和糖這個周末戶外活動可能是一個理想的策略。一個選項來幫助克咖啡館和煎餅,聞名的大阪鏈非常高調的蛋奶酥餅。白天咖啡館於4月初在蒙特利公園。味道從榴梿抹茶或草莓。這些薄煎餅是由偉大的關心開始前24小時準備。它是一個迷你奇跡最終這些看上去很夢幻的桌子上,當他們失去他們的身高和快速縮小。拍照會有誘惑,隻是和平共處,有些事情需要快來品嚐。500年北大西洋大道,179套房,蒙特利公園。莫娜福爾摩斯

西邊的老派氛圍:在傑

雖然它已經存在自1959年以來,聖塔莫尼卡堅定在周傑倫非常難以定義。是潛水,你可以觀看一場紅白相間的天幕下的傾斜的酒吧?是的。它主要頻道鼠幫共鳴,舊好萊塢明星的照片在牆上嗎?的確如此。和它是一個好地方陷入皮革展台,下掛聖誕燈,和牛脊肉,一個寒冷的馬提尼桌子上覆蓋著紅白相間的方格桌布嗎?那就是。其突變是一個重要的組成部分,它的魅力,以及為什麼它是忍受了這麼多年,免費的花生。海洋大道1657號,聖塔莫尼卡。帕爾默尖酸刻薄

喝杯咖啡之後,古董購物:男孩和熊

這個男孩和熊有幾個位置在整個南國,雷東多海灘景點,韋斯特切斯特,帕薩迪納市,卡爾弗城。謝爾曼橡樹前哨,稱為〔拉丁美洲〕威哈之家,提供同樣的做工精良的咖啡飲料,也是連接到Litt概念的房子——一個古董店和家居裝飾店的一些最美麗的山穀的家具。適合周末逛街,當一個人可以喝杯飲料和糕點,並瀏覽商店。14918年文圖拉大道,謝爾曼橡樹,CA 91403。-Virali戴夫

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2023年6月16日

意大利表現為較輕的西區餐廳:在一個喧鬧的超細鹽湖

史蒂夫和蒂娜參孫策劃回歸更隨意的意大利餐廳自從年前關閉。與這對夫婦在鹽湖Vista開設超細,這之間的差異和音調甚甚至博洛尼亞從最初幾個盤子很明顯。史蒂夫參孫設計了一個菜單,讓一個更輕、更季節性相關菜單提供的空間感覺非常時刻,以其鮮明的“呼應”和“簡約主義”的聲音。認為豐滿多汁的甜西紅柿和castelvetrano橄欖與羅勒運行burrata幹酪;一個華麗的coal-roasted甜菜完全成熟的柑橘裂片;和雞肉丸湯西西裏婚禮不會讓你想要睡個午覺。甚至麵食是活躍的,廚師Sotto-inspired casarecce感覺一碗碳水化合物,一個人可以打敗自己。不幸的是,晚上我們去罩被打破了,所以我們無法得到任何烤電源,但我希望很快恢複嚐試參孫的新版本fennel-dusted豬排。12746 W傑弗遜大道2200號,鹽湖Vista, CA 90094馬修·康

早午餐和雞尾酒在洛杉磯市中心:咖啡館無花果

位於市中心的酒店菲格羅亞La小屋和意大利麻雀,咖啡館無花果擁有一個健壯的奠祭,包括含咖啡因和不含咖啡因的早晨溫暖的飲料和雞尾酒。還有油酥點心+主菜的靈感來自於地中海和美國西南部,有許多素食者和無穀蛋白的選擇。試著玫瑰的雞、薰衣草的拿鐵咖啡,加樹莓杏仁羊角麵包。美國菲格羅亞街939號,90015年加州洛杉磯。-Virali戴夫

低調的日本烹飪:櫥櫃

凱西·卓別林

有些周末為哄抬起來,而另一些則低調的和簡單的生活。對於後者的情緒氛圍,來為一個簡潔但櫥櫃滿足日本午餐或晚餐。不需要打扮,因為餐廳是經長期使用的,隨意的,充滿人多年來一直進來。菜單運行範圍,包括便當盒充滿了天婦羅和紅燒的,飯碗,烏冬麵;一個單獨的菜單包括卷壽司,握壽司和生魚片。無論聽起來不錯,你會設置。1065 e·格林大街,帕薩迪納市,91106。凱西·卓別林

夢幻蛤蜊濃湯、天井等6月低迷:康妮和泰德的

莫娜福爾摩斯

氣象學家承諾,太陽會讓客人下周出現在洛杉磯。在那之前,建議去某個地方,提供食物,喚起溫暖和安慰在酷熱到來之前。和邁克爾Cimarusti西好萊塢餐館康妮和泰德的可以協助這一任務。鉛廚師薩姆巴克斯特是雜燴三種方式——新英格蘭,曼哈頓,和羅得島。原始的酒吧與新鮮的牡蠣和蛤辣根和灰綠色。油炸的東西從來都不油,一籃子蛤或者魚和薯條。簡單的烤總是野生捕獲的一天。如果早午餐,選擇螃蟹和龍蝦與馬爾頓帕克房子頂部設有滾鹽煎蛋卷。如果太陽敢偷看穿過雲層(或沒有),坐在覆蓋天井與利萊酒噴。8171聖塔莫尼卡大道,西好萊塢,CA,莫娜福爾摩斯

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2023年6月9日

晚餐和一個遊戲:Sonoritas '

馬修·康

隊賽季開始就在上個月,這意味著它是一個偉大的時間買門票,一個火花遊戲。火星將在Crypto.com今晚,有很多景點附近一頓美餐,包括還是嶄新的巴爾巴爾和Sonoritas ',也就是一塊遠離球場。提前到達吃飯,吃豐盛的玉米煎餅或者選擇選擇的玉米餅。後來,走過去,享受遊戲。2004年Sawtelle大道、洛杉磯、CA 90025。-Virali戴夫

貝弗利山的電視真人秀的就餐體驗實際上美味:甲殼綱動物

馬修·康

第一季的Netflix的B淩帝國特性在華麗的一個場景,如果有些小題大做了,餐廳的甲殼綱動物在比佛利山莊,旗艦越南融合餐廳從海倫在金三角的中心。但與很多電視真人秀的位置,甲殼類動物是一個真正的烹飪目的地,掌舵的自1995年開業以來,但是仍然很健壯。我最近有便宜$ 39-weekday權力午餐,快速服務的三個課程有很多選項選擇完整的菜單。我選擇了創新空手道與甘藍沙拉,鬆露油和酥土豆開始。這不是偉大的為那些不喜歡鬆露油,但是由於一些原因,芬芳的味道混合好清爽的蔬菜和土豆。菲力牛排的主菜動搖牛肉(15美元補充)伴隨著什錦蔬菜和烤土豆。我們必須得到一些大蒜麵條的秘密廚房的珍寶蟹,這是絕對驚人。在周末,期待大量的早午餐特價和暗sum-style盤子。真的沒有像在洛杉磯甲殼綱動物由於其優雅的東南亞風味,所以電視真人秀已經接受了罪惡。468 n·貝德福德驅動器,比佛利山莊,CA 90210。馬修·康

韓國以外的舒適韓國城:Solmaru Sullungtang

凱西·卓別林

經過幾個月的渴望晴朗的天空和溫暖的溫度,我終於與寒冷的天氣。的好處有灰色的天空是擴展舒適涼爽的天氣食物到春天。Solmaru Sullungtang在洛杉磯Crescenta-Montrose是為那在類似的心境。選擇banchan比什麼更有限的服務在韓國城的相似的地方,但烹飪一樣舒緩。年糕,餃子湯是溫和的和令人滿意的,排骨燉牛肉包savory-spicy打擊時(即使它缺乏更有名的煙火galbi jjim供應商在鎮)。吃飯和一群或準備好剩餘的部分是相當大的。115山麓大道,Ste。91214年O, La Crescenta-Montrose CA。凱西·卓別林

從長期LBC最喜歡奇妙的菲律賓食物:埃德娜的菲律賓菜

洛杉磯市區並不是唯一的地方找到堅實的菲律賓菜,埃德娜的菲律賓菜是最好的例子。坐落在東的710年,埃德娜於2008年開業的傳統美食,像阿鬥波,意大利麵條,楊愛瑾bihon麵條。但這太講究停止還提供豬肉cracklins和always-delicious沙平沙平,與層糯米椰子甜點。那些需要油炸的內髒可以選擇脆chicharron bulaklak。通過添加chile-laden醋加溫。如果人們聚集過來,整個烤豬或者炭火烤乳豬,一定要給員工一個星期的注意履行訂單。聖塔菲大街2540號,長灘,CA 90810。莫娜福爾摩斯

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2023年6月2日

韋斯特伍德的無名小酒館,飄逸的魅力:紫色的小酒館

馬修·康

我已經完全睡在紫色的小酒館,一個美麗的小發現從達納•斯拉特金imran qureshi(人名),有點傳奇的西方食物。•斯拉特金在在法國米其林星級餐廳,然後工作的通用如今L 'Orangerie之前進入寫食譜,打開紫色的烹飪學校。愛麗絲•斯拉特金說,潘尼斯之家創始人水域,他們經營著露露的街區,稱之為“最美麗的烹飪學校在美國,”這似乎很難認為鑒於其華麗,洋溢著棲息的餐廳。但首先,2020年1月開業的小酒館的精美舒適的法國鄉村餐館提供難以置信的沙拉和嚴格的指導下精心設計經典行政總廚布列塔尼卡西迪(鄉村獸醫峽穀和小鳥G)。一切似乎已經仔細眼季節性,market-fresh成分,有助於擴大法國味道熟悉固體劑量的加州燦爛。選擇油封鴨在野生稻,春季豌豆、和豐滿的新鮮的櫻桃,並完成與奶油焦糖或巧克力泡芙吃甜點。你會讓出門。1121·格蘭登大道、洛杉磯、CA 90024。馬修·康

市中心的觀點和就餐選擇適合任何場合:光明之

Wonho弗蘭克•李

前往洛杉磯附近的麗思卡爾頓酒店住三人的喧鬧的就餐選擇棲息在24樓的豪華酒店。設備完善的莉娜是適合那些尋求一個更加正式的牛排餐廳的經驗,而新開的龍舌蘭圖書館工作對那些將要坐下來喝東西強烈而廚師凱文Luzande照顧的細節。Corteza是最簡單的,一個極好的地方對於那些熱愛訂購一些分享的一切。Corteza的原始酒吧準備尤其值得關注,尤其是秘魯鮭魚酸橘汁醃魚和Ensenada-inspired金槍魚炸玉米粉圓餅海膽和莎莎瑪莎。雞尾酒的三個概念是一流的,所以不要退縮,畢竟今天是周末。900 W。90015年奧林匹克大道、洛杉磯、CA。凱西·卓別林

披薩餅、迪斯科和運輸回到70年代:De La Nonna和我們去迪斯科

Wonho弗蘭克•李

一切市中心的De La Nonna非常愉快,所以,一些客戶的衣服適合現場的複古的紅色和白色花紋地板,藤椅子,吃飯還是滿溢的鬱鬱蔥蔥的植物。每一個接觸讀取1960年代和70年代。無論是午餐或晚餐,填滿桌子burrata和佛卡夏藍鰭金槍魚韃靼,春季豌豆沙拉,當然,thick-crusted但令人驚訝的是披薩,這是明星的表演。洗下來大規模噴——甚至還有一種不含酒精的De La Nonna隔壁的姐姐走之前項目:我們去迪斯科舞廳俱樂部。在那裏,工作人員幫助完成一個全麵與紅色和粉色色調1970年代的休息室。優秀的播放列表可能啟動振動或直接舞會。710年東部第四名,90013藝術區,CA。莫娜福爾摩斯

好萊塢曆史上的一塊食物的樂趣:福爾摩沙咖啡館

Wonho弗蘭克•李

西好萊塢的標誌性和福爾摩沙咖啡館內襯的曆史從地板到天花板的最具體的方式。第一次對外開放是在1939年,酒吧和餐廳歡迎弗蘭克·辛納屈,貓王,詹姆斯·迪恩,亨弗萊·鮑嘉,艾娃·加德納和更多的星星,所以配件,水磨石地磚鏡子一樣的看那些好萊塢星光大道。在深紅色的壁紙和絲綢燈籠,有展位獻給過去的名人用戶,和牆壁都內襯大頭照。甚至還有一個有軌電車裏麵,這可以追溯到1904年。曆史的保存加上強大的食品和飲料項目是意料之中的事1933組,其屬性還包括高地公園碗和空閑時間。是否再次來訪或油炸豆腐,cong yu bing和食物樂趣第一次周末停止成為城市最美味的曆史教訓。7156年聖塔莫尼卡大道,西好萊塢,CA 90046。-Virali戴夫

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2023年5月26日,

對於一個城市屋頂沙灘派對:阿瓜萬歲

環在非官方開始夏季這個陣亡將士紀念日周末和節日餐在康拉德的市中心的屋頂。廚師的不那麼嚴格的何塞·安德烈斯兩家餐館在旅館,阿瓜萬歲,適用於午餐,早午餐或晚餐,很多vacay氛圍和涼爽的微風。開始熟練地炒蟹的雞尾酒和一個訂單和一種調味醬肉餅。”組織凱撒沙拉是有趣的分享,它緊緊地盤繞萵苣和豆薯卷在一個蛋黃沙拉醬,帕爾瑪和鳳尾魚。把它帶回家與整個炸魚。美國大大街100號,90012年洛杉磯CA。凱西·卓別林

整整一個波斯早餐穀:Asal麵包店和森林山的烤肉串

山穀的小吃攤,美味的波斯食物,與多個伊朗雜貨店,麵包店,和餐館傳播通過千橡市恩。對於那些尋求混淆他們的周末早午餐計劃通過適當的波斯票價,Asal麵包店和烤肉串在林地山是一個很好的周六或周日早上停止。此舉是訂購一些脆皮,軟sangak(麵包)表連同一些panir(奶酪)和大量的新鮮sabzi(草藥)。或者,抓住一些asal(蜂蜜)和sarshir(奶油)早上甜美的治療。軟煎蛋卷也是一個堅實的選項和西紅柿。飯沒有完全不合適的杯茶提供額外的熱。一些額外的sangak去,享受麵包在家裏整整一周。manbetx万博软件20008文圖拉大道,林地山,CA 91364。-Virali戴夫。

洛杉磯最繁忙的新的高端西邊意大利餐館:Jemma di母馬

Wonho弗蘭克•李

拉從來沒有輪胎良好的意大利菜,布倫特伍德從未失去一個機會進入一個新的浮華的麵食。最近,Jemma di母馬,來自Ospi和詹姆Enoteca傑克遜和梅麗莎·卡爾布,盡管難找的,第三個故事零售店空間,它擁有最大的餐廳之一布倫特伍德。廣泛的空間和一個開放式廚房,雞尾酒吧裏塞了滿滿的after-work-suited類型,長毛絨,Jemma di母馬的暗示,休斯頓或喬伊氛圍,拭去任何的借口。卡爾布的菜單堅持靠得住的,包括烤蝦、佛卡夏,fritto misto,和辣的凱撒沙拉。一旦肋狀通心粉真主安拉伏特加,漂亮的龍蝦fettucini,帕爾瑪和cheese-laden小牛肉,你意識到卡爾布少癰的傲慢的版本將是一個巨大的成功在這附近。卡爾布知道如何創建一個打擊。11677 San Vicente大道200號,洛杉磯CA 90049馬修·康

從一個傳統的經典的甜甜圈店:甜甜圈明星鷹岩/高地公園

南加州的商店,給現代甜甜圈。穀物澆頭,花哨的超級英雄證書,甚至無穀蛋白。但有時,釉麵、彩虹灑或楓老式的工作。作為一個老鄰居的最愛,甜甜圈明星可以幫助完成這項任務。這是一個講究的東北LA甜甜圈停止配有電視、彩票機和油氈地板。不是很不同於社會的熟悉的粉紅色框關節,但每一口都有質量。每個選項是固體包括蘋果餡餅,raspberry-filled,滿意的早餐牛角麵包三明治。Verdugo路4102號,90065年洛杉磯CA。莫娜福爾摩斯

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2023年5月19日,

深不見底的早午餐和顯示:閑置的小時

什麼更好的方式開始(或結束)周末比固體深不可測的早午餐嗎?個人最喜歡的是深不見底的含羞草早午餐在空閑時刻,北好萊塢標誌性的筒狀的酒吧是特別的原因很多。建於1941年的一部分編程體係結構運動1933年集團建立溫暖而聞名,森林的內部和放鬆,開放的庭院。還有一個堅實的周日早午餐,16美元深不可測的作品,含羞草現場音樂從上午11點到下午3點。含羞草酒倒沒有時間限製(一種罕見的發現)和員工在空閑時間是細心,因此眼鏡可能永遠是半滿的。還有一個月,毫無遮掩,無底拖星期六早午餐。葡萄地大街4824號,91601年洛杉磯CA。——Virali戴夫

對於一個真正的曼穀街頭食品海鮮盛宴在洛杉磯市中心:百勝在聖羅勒

馬修·康

聖羅勒已經是這座城市的一些最令人印象深刻的泰國街頭食品,但是現場真正的晚上從周四到周六,與彩色表、塑料椅子和網紋塑料表覆蓋分布在市中心的麵前空間食品攤位。叫百勝在聖羅勒,這個彈出(各種各樣的)神聖羅勒已經恒星的炒麵和泰國咖喱更上一層樓,與新鮮的時令海鮮充滿平衡,令人印象深刻的曼穀街頭食品的調味料。鄧傑內斯蟹咖喱是一個漂亮的,樸實的菜來分享兩個螃蟹的肉嫩吸收池的高良薑和香草醬。烤大蝦覆蓋著的大蔥、智利、石灰、和魚露隻能可能提高了曼穀的巨大的河蝦,但是這些精致、豐滿蝦仍然運轉良好。最後一勺蛋撻番石榴果汁冰糕和感激,而不是一個悶熱的晚上你餐廳在一個封閉的市場,在洛杉磯舒服的空間。718年美國洛杉磯街頭,套件a .洛杉磯CA 90014。馬修·康

台灣口味的快餐:Bafang餃子

Bafang餃子

擁有超過1000年中國大陸和台灣地區,Bafang餃子大野心滲透到美國市場的合理價格的產品。這兩個現有的洛杉磯媒體的行業和天普市將在嘉丁拿了兩個,托蘭斯在未來幾個月。如果事情進展,幾乎每一個社區在南國將擁有自己的位置。用大型的集團進入Bafang嚐試一點點的一切。饅頭取樣器包括所有三個品種(豬肉、泡菜和玉米),而熱烈的豬排和簽名麵條是必須的。別忘了檢查寒冷的情況下充滿了開胃菜像海藻和豬耳朵。中國菜5728大道,單位# 102,天普市,91780年。凱西·卓別林

從舒適的新人:一個新的菜單Amiga愛慕

Wonho弗蘭克•李

高地公園的品牌打屁股新餐館Amiga愛慕是這一切。廚師丹尼爾Duran-Zecca的願景是一個彈出旅程了永久的東部紐約大道,她合並的墨西哥和意大利口味真是眼花繚亂。周圍主要是零售商店和一些受歡迎的景點步行距離之內,包括霍爾科姆,麥克勞德,馬舍爾,Goldburger——Amiga Amrore填寫大道共鳴和菜肴與亞曆桑德羅·Zecca反映自己的婚姻和業務夥伴關係,除了拉讓人耳目一新。她的簽名elote ameraucana品種是像聽起來那麼夢幻,也巧妙地辣的香腸和蛤智利de arbol麵包。目前,壯觀的雞尾酒等將在女性朋友愛茉莉的賣酒執照是解決,但他們歡迎客戶酒瓶。雖然看起來好像有太多的表的小前廳-天井座位可用在後麵它奇跡般地工作,創建這樣的親密。現在預訂一張桌子,或停止,看看酒吧的座位是免費的。5662年紐約大道,高地公園,CA 90042。莫娜福爾摩斯

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2023年5月12日

固體閃亮的新車的用餐費用:無馬馬車

凱西·卓別林

雖然看起來奇怪的汽車經銷店吃飯,有點信仰和頭部到龐大的在北山坡Galpin汽車很多。自1966年以來,無馬馬車已經提供的一些地區最好的餐館食物給饑餓的汽車消費者和內情的山穀的居民。比利時華夫餅幹,從第一天開始菜單上,果肉脆甜,在所有正確的地方通風。那些想吃好吃的東西會和廚師吉奧瓦尼Euceda的簽名雞肉意大利寬麵條在香檳醬或scratch-made湯。拯救派的餘地;在餐廳的服務是由福特在二樓的展廳。一片椰子奶油或新鮮草莓容易下降。15505年羅斯科大道,北山,CA 91343。凱西·卓別林

一個可定製的印度食物之旅15停止:先鋒大道,附近

Virali戴夫

在洛杉磯的越來越多的印度食物的場景附近的先鋒大道仍是一個主要的目的地,一個偉大的地方停止周六或周日印度菜自助遊和長時間漫步街頭。拉的小印度有很多選擇零食,吃飯,和糖果這個策劃列表是一個最好的指南撲鼻chaat, Chettinad dosa醫生,薄荷味檳榔,鹹farsan等等。專業移動是一個或兩個菜和一群和秩序在每一個地方,從chaat開始,這是不太可能毀掉任何欲望;搬到重dosa醫生、米飯和咖喱;和結束與甜點和檳榔。正確的節奏,它甚至可能開始午餐,繼續通過晚餐。先鋒大道,附近,CA 90701。-Virali戴夫

西班牙頹廢的一個低調餐廳:索道

亞伯林康

東Coast-style西班牙食品和紅醬,意大利菜在洛杉磯現在風靡一時,並有充分的理由。兩者都提供食客大味道,集體用餐的機會和享受美食的機會,一直在洛杉磯餐廳起落而消長相關性。的一個更大的名字在西班牙方麵是新索道,現在在布倫特伍德。這個小而強大的組來自巴塞羅那的,現在有兩個位置在海灣地區。他們輕輕地落在曆史上西部的一個完善的餐廳社區(但沒有更多),和培養可靠西班牙有很多海鮮和適量的炫。有jamon和堅固的大盤子杯杜鬆子酒補劑(加上porrons可以訂購表),雖然這個節目的明星當然肯定是肉菜飯。也許最重要的是,這家餐館實際上並不是排外的,頹廢的設計——他們離開彈出菜單上嘶嘶聲,而不是選擇柔和的曲線,溫暖的自然光線,和一組小餐廳,填寫使整個餐廳看起來舒適,平易近人,和小群體享受。永遠不會太大聲在索道或太挑剔,這是好消息的布倫特伍德附近,雖然忙,仍然喜歡在適當的時間上床睡覺。11930 San Vicente大道、洛杉磯、CA 90049。法利艾略特

海濱涼風習習的周末意見天:洛杉磯Playita赫莫薩海灘

洛杉磯最大的樂趣之一就是坐在一個老式餐廳講究的飲食服務,同時俯瞰著太平洋。赫莫薩海灘的La Playita已經做了超過40年,墨西哥和美國服務與雞、早餐,到了墨西哥,整天或法式吐司,可用。啤酒、雞尾酒、葡萄酒、果汁也是一個可能性,是玉米煎餅拚盤組合,魚炸玉米餅或豐盛的智利佛得角。足夠的座位區完全是鬱鬱蔥蔥的植物和直接的海景。周末行可能很長,但掛在那裏。赫莫薩海灘,CA 90254 14街37莫娜福爾摩斯

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2023年5月5日

下午茶和慶祝加冕池塘:費爾蒙特美麗華酒店

102歲的費爾蒙特English-inspired米拉瑪開始下午茶服務房間,在酒店的噴泉,上個月。茶具目前在星期六和星期天。本周末的服務將慶祝查爾斯三世和他的妻子卡米拉的加冕為英國國王和王後的特種玻璃教堂,一個用於所有皇家起泡英格蘭葡萄酒慶祝活動。隨著茶,會有甜蜜和美味的食物:山羊奶酪和焦糖無花果三明治;溫暖的烤餅和凝結的奶油,檸檬醬,housemade保存;與巧克力和海鹽焦糖巧克力泡芙,等等。101年威爾希爾大道、聖莫尼卡,CA 90401。-Virali戴夫

城裏脆素食的手指和薯條:生菜盛宴

雖然快餐車狂熱無疑緩解了過去十年左右的時間,一個專門的艦隊上門送餐服務企業繼續在這個城市的一天。的生菜盛宴卡車專門從事美味的油炸的雞,每天都停在幾乎每一個角落的南國成交價包括北嶺,北好萊塢卡爾弗市市區,阿爾塔。(最新的計劃是每周Instagram。)豐盛的欲望會欣賞三明治像納什維爾“sando”,其中包括一個相當大的大塊人造雞隨著泡菜,卷心菜沙拉,真正偉大的牧場調料。雞的手指,提供食物和個人相結合,使一個偉大的零食。草莓蛋糕甜點非常可共享的。抓住卡車周五在市中心,這個周末星期六在長灘,和星期天在北好萊塢。凱西·卓別林

整整一個早午餐在一個舒適的社區:小Dom

每個人都有自己的首選餐廳為任何類型的情緒,,祝你快樂的小Dom對我來說是其中的一個點。廚師布蘭登Boudet多年管理一個白天的菜單,隻是工作,意大利乳清幹酪和藍莓煎餅由於糕點廚師安·柯克沃爾夫岡Puck-inspired熏三文魚披薩,衣架牛排和雞蛋,和陽光明媚的一麵雞蛋早餐披薩。順序表的一堆東西連同一瓶prosecco趕上朋友或者家人,或者倒小Dom housemade血腥瑪麗的混合。雖然餐廳的足跡已經擴大到Carpinteria,小Dom仍然能感覺舒服的附近的餐廳。等待是值得的。Hillhurst大街2128號,祝你快樂,CA 90027。莫娜福爾摩斯

一個機會回到記憶:戴夫熱雞

Wonho弗蘭克•李

在某種程度上,已滿六年第一戴夫的熱雞彈出一個東方好萊塢停車場。世界是一個非常不同的地方,但有一個常數:無論你在哪裏或是家庭成員現在在美國(甚至在加拿大,)有可能戴夫的熱雞餐館附近的某個地方。公司在特許經營爆炸增長在過去的五年中,從其第一次真正的商店在西方跳到全美以北150店麵。這是一個神奇的旅程,開始和幾個朋友煮辣的雞肉在泰國城市停車場旁邊白板酒吧,和已經成為全國最大的餐廳的成功故事之一。雖然人不是在戶外烹飪了(除了偶爾的慶典,就像一個走在原始本周早些時候很多),他們所帶來的能源和食品服務仍然是非常類似的第一天。恭喜六年戴夫的熱雞團隊,如果你沒有一點辣嫩滑塊,也許現在是時候——幾乎肯定會有一個正確的轉角。970 n .西部大道、洛杉磯CA 90029。法利艾略特

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2023年4月28日

在卡爾弗城的當代印度菜:吼酒吧和廚房

分酒吧和廚房,開業於2021年7月,是一個當代但徹底的印度菜。預計菜肴拉從多個地區印度和超越傳統技術和原料提供一個經驗,還富有想象力的安慰那些更熟悉菜。菜單功能老和尚喝醉的翅膀由印度朗姆酒的選擇,除了龍蝦moilee,椰奶盤來自喀拉拉邦的傳統上由蝦或蝦和很難找到在南加州。也有經典的菜像孟買奶油水果蛋白餅bhaji,印度比爾亞尼菜,印度奶酪黃油馬沙拉。尤其值得一試更具創意美食,像馬來椰菜和菠蘿蜜掘金。老和尚也出現在曼哈頓飲料菜單的形式或德西酸,其中還包括桃子利口酒,檸檬汁,蛋清,桉樹苦味劑。9531卡爾弗大道,卡爾弗城,CA 90232。——Virali戴夫

穀第二個選項為片狀白天糕點:爸爸Burekas

法利艾略特

謝爾曼橡樹”忙碌的Borekas現在正在一個巨大的聲明在矽穀,鞏固自己最好的咬的食物的。線很長,球迷們是真實的,和業務當然是蓬勃發展的,所以,自然,second-comers開始湧現的木製品。下一個名字知道是爸爸Burekas Tarzana,由一個年輕幹部的以色列朋友和服務從一個小,現代店麵在一條淺綠色大道購物中心。顯然是重疊的圖像,從形狀和ultra-burnished外部snacky國和成分。那都是說:爸爸Burekas絕對是很好,和一個巨大的山穀地區,並不像曆史上習慣於排隊熱新事物,有第二個選擇嚐試在淺綠色的勝利基本上各方。頭淺綠色的一角,奧克斯納德這個周末去看看新的麻煩。6030年淺綠色大道、洛杉磯CA 91356。法利艾略特

屋頂雞尾酒和咬,請一群:格蘭維爾

總是有幫助的一個位置,滿足每個人都在你的口袋裏,特別是在餐飲和一群朋友或家人。有寬敞的停車場和一個不同的菜單,格蘭維爾符合該法案。南加州mini-chain位置在伯班克工作室的城市,西好萊塢,帕薩迪納市。這是一個愉快的地方在一個溫暖的下午,有加熱燈冷卻器晝夜,隨著創意雞尾酒會讓你媽媽開心。命令她prosecco的草莓地,龍舌蘭酒,strawberry-vanilla胡椒。盤子非常共享選項burrata和傳家寶番茄沙拉和烤奶酪和番茄濃湯。格蘭維爾有每個人都覆蓋著漢堡,意大利麵,牛排,裙子和一個烤盤虹鱒魚保存檸檬黃油汁。270 s湖大道,帕薩迪納市,91101。莫娜福爾摩斯

今天韓國零食和周規定:漢怪人市場

我最近參加了漢族怪人市場為一罐泡菜,剩下我的雙手充滿banchan,間紫菜卷,可以,買來一袋25磅的大米。坐落在洛杉磯Crescenta-Montrose的山麓,市場等大型連鎖店韓亞龍相比是微小的,但貨架上人滿為患規定而準備的櫃台鑲著一個數組的食物。除了一流的banchan,包括魚蛋糕和鳳尾魚、幹很多的肉類燒烤和吃零食間紫菜卷。Swing通過吃午飯去本周的韓國主食。3157山麓大道、洛杉磯Crescenta-Montrose CA 91214。凱西·卓別林

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2023年4月21日

上邊的飯,把來自多個菜係:星際

聖塔莫尼卡的星際背後的團隊創造了一個菜單,反映了眾多文化中存在的美國餐廳和咖啡館的名字引用兩顆恒星之間的空間,兩顆星代表共同所有者和夫妻團隊安吉和丹尼爾金正日的兩種文化——朝鮮和美國。預計菜像希臘沙拉,shakshuka印第安人蝦,和摩洛哥哈裏撒和burrata龍蝦卷,爆米花雞,katsu咖喱,韓國烤肉漢堡。還有一個健壯的飲料菜單功能美味的咖啡和雞尾酒由成分如羅望子和燒酒。從飲料到甜點,很明顯都是用最大的關注和關心,和廚師使用香料和調味料層動態口味的菜品,比如ganjang gaeran,附帶一個醬油味鹵蛋在床上米飯和泰國智利serrano大蒜、芝麻等。星際的鬆露扁麵條也同樣令人印象深刻的和帶有一個慷慨的黑鬆露,帕爾瑪奶油、大蒜、荷包蛋,智利片、蘋果木煙熏培根和歐芹。90401年百老彙109號,聖塔莫尼卡,CA。-Virali戴夫

熟悉的漢堡與辛辣的轉折:黃色紙漢堡

凱西·卓別林

很難想到一個更好的方式來開始或結束周末,而不是精致的漢堡。早期流行彈出黃色的紙漢堡從合夥人科林Fahrner和凱蒂·裏德伯內特近三年後依舊強大。操作時,不再是耗盡了這對夫婦的家裏,彈出事件擁有同樣的自由精神和歡樂氣氛,讓黃紙這樣的打擊。經典的漢堡是butter-toasted麵包和蛋黃醬,切碎的辣椒、泡菜、西紅柿和洋蔥。牛肉餡餅,可用單打或雙打,輕輕砸酥和焦糖邊緣。包是熟悉和滿足,切碎的辣椒帶來了一些受歡迎的熱量。找到黃色紙漢堡這個星期天在俱樂部三通哎呀阿特沃特村從下午5點開始,凱西·卓別林

海灘邊的一個溫暖的周末早餐:Chuck的咖啡店

位於太平洋僅僅街區是查克的咖啡店。長灘的一個心愛的斑點,一個簡潔的早餐或午餐菜單吸引人群,和一雙大而明亮的窗戶和充足的戶外座椅。訂單的煎蛋,頂部設有核桃、蘋果、香蕉薄餅或完美的country-fried牛排。然而,智利佛得角可能治愈所有痛苦的情感。沉澱成一個深藍色的座位總是一個令人愉快的體驗,是這個家族的知識操作自1964年以來一直服務於長灘。早以避免太長時間等待一個表。如果一隻狗,羅西的狗海灘是一個五分鍾的走開。120 e .海洋大道,長灘,CA 90803。莫娜福爾摩斯

友好的告別,偉大的奶酪,和新的開始:DTLA奶酪

中央市場的尖端最大的改變近年來,一些知名廠商新退休或離開他們的空間,在流行的名稱。在即將離開的租戶DTLA奶酪麗迪雅,長期拖延由克拉克和裏德赫裏克,是移動市場,在拐角處,著陸隔壁醃魚的下個月4號街和百老彙。再見一方運行所有周末的最後一天的銷售這個星期天,4月23日。克拉克和赫裏克將手頭工作沙拉、三明治、奶酪板,和其他的夢想,別忘了把一些有趣的,有趣的東西從健壯的奶酪之前案件在拐角處。這不是告別DTLA奶酪(遠),但是這個周末是一個停止的時刻9站,提醒自己是多麼集團已經完成了在中央市場,LA供應商最古老的消遣場所,餐廳,和零售。恭喜團隊,市場,一個重要的運行。317年美國百老彙,90013年洛杉磯CA。法利艾略特

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2023年4月14日

西邊的美味意大利麵:形式

西邊,對於那些想度過他們的周末,部分城市的清理科切拉,形式使罰款停止為午餐或晚餐在聖塔莫尼卡或威尼斯。顧客可以享受熟食店和奶酪,加州和歐洲的葡萄酒,當然,一碗豐盛的意大利麵。的chitarracacio e佩佩是一個很好的選擇,新鮮,有嚼勁,自製意大利麵,加黑胡椒粉和特級初榨橄欖油,拌在佩科裏諾幹酪Romano奶酪輪。pro是享受愉快的周末的天氣與區漫步在停止之前的快樂時光從3點到6點。1蒙大拿大街610號,聖塔莫尼卡,CA 90403。-Virali戴夫

往昔韓國烹飪:太陽非丹

有兩個位置在韓國城和兩個在聖蓋博穀,太陽非丹很容易抓癢的往昔韓國烹飪。部分是相當大的,所以訂單相應的數量取決於人圍坐在桌子上。免費banchan是值得信任地好,年糕湯(dduck鞠覺亮)正準備的味覺的明星展示:galbi jjim。與大、中型部分可用,沒有理由不溫柔的招牌菜,帶骨牛肉大塊在gochujang-fortified釀造遊泳。肯定選擇增加大米的奶酪蛋糕和堆blow-torched在桌子上。927 e .拉斯維加斯金槍魚驅動器,Ste J,聖蓋博,CA 91776。凱西·卓別林

味道重的塔可與大量的社會支持:別墅的玉米餅

法利艾略特

邊緣,對一些人來說,最好的別墅taco的一部分。脆的烤盤奶酪,手工製作的玉米粉圓餅的邊緣提供了一個結構與香腸或牛排裏麵,一次奇妙的混合的感受,是淩亂,美味,頹廢。有鱷梨沙拉醬在上麵這點額外的多餘和乳脂狀,但沒有花邊邊緣,塔可簡單地將不會工作。和工作;這個小商店在高地公園已經從街頭食品感覺Netflix明星,當地所有不失其心。今天餐廳角落裏扮演日夜,球迷排隊秩序三包的玉米餅和臨時的露台上吃。它總是很高興見到這樣的本地支持甚至變成了一個大的地方後,國際的名字。在別墅的玉米餅,他們的目標是為每個人提供一些大而令人愉快的經過,但真正的當地人都知道它從邊緣開始。洛杉磯CA n·菲格羅亞街5455號90042。法利艾略特

令人難以置信的意大利麵和一種罕見的表預訂:費利克斯

盡管近1000萬人居住在洛杉磯縣,巨大數量的他們將暫時離開一段時間今天下午與其two-weekend Coachella開始運行。留守的人可能已經注意到一個令人震驚的稀疏周五上午上班,短行咖啡,以及豐富的餐廳訂位。讓我們看一看菲利克斯,保留通常是令人沮喪的困難。一看其預訂網站將顯示表用於這個周末。對於那些希望分數下周末預訂,一周之後再檢查當表發布在午夜開始。這是一個難得的機會品嚐廚師埃文凡克的難以置信的麵食——隻是覺得可能性,包括凡克的肋狀通心粉'amatriciana或cacio e佩佩。在Felix網站在其他人之前跳的主意。1023年方丈Kinney大道、威尼斯、CA 90291。莫娜福爾摩斯

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2023年4月7日

洛杉磯的旅行到一個最改善木質的菜單:琵琶魚

馬修·康

我一直喜歡琵琶,餐館的敘述似乎總是涉及到貝弗利中心一樓位置。我真的意識到集中位於垂釣者,代客泊車的緩解。一旦進入,感覺與世隔絕的來自其他城市,就像一台電視機與戲劇性的照明和人造漁人洛奇元素。今年早些時候它關閉和重新開放一個完整菜單改革更傾向於進入木燒烤。與表推得更近,在這兒吃也更有活力,發揮更好的更隨意的劍魚串al牧師caviar-topped飯碗,和熱塊淋鱸魚衣領。我最喜歡的新菜Cajun-spiced安貝牡蠣、whole-grilled海鯛,和生銀朱沙拉。我做的甜點最終得到的軟服務以外的頂部設有煙霧繚繞的焦糖——一個偉大的方式來完成,但我渴望在我最近訪問更多的東西。8500年貝弗利大道,117套房,90048年洛杉磯CA。馬修·康

一小部分的美味在聖塔莫尼卡:酒吧Monette

酒吧Monette

很驚訝看到廚師肖恩·麥克唐納工作一個房間小酒吧Monette在聖塔莫尼卡。今晚開幕,珠寶盒空間坐在隻有900平方英尺,這使得一個裹著翠綠色的親密的操作和大理石觸摸。這是一個美麗的空間,可以肯定的是,隻是麥克唐納導致更突出空間之前回到加拿大,同時取得了獎項的努力。

現在他在洛杉磯,坐在靠近海灘和那不勒斯披薩和絕對美味的小吃,小板,兩側(有很多酒,當然)。他的才華湧進房間的每一個角落,即使他安靜的能量感覺距離緊湊的活潑酒吧單口表和燭光的牆壁燭台。麥克唐納和他的團隊的披薩是光,讓人耳目一新,宜人,洛杉磯的鐵盤比薩癡迷相去甚遠,而菜像鬆露奶油玉米與大學豪華令人驚訝。空間雖小,但是麥克唐納掌舵的機會在酒吧Monette一些偉大的大。109年聖塔莫尼卡大道、聖莫尼卡,CA 90401。法利艾略特

新鮮的,手工製作的意大利麵在聖費爾南多穀:客棧Buca

客棧La Buca

位置在梅爾羅斯大道和文圖拉大道,客棧la Buca娶加州農業與他們所謂的基層意大利烹飪。新鮮是關鍵在客棧,這是意大利的酒館,和所有的生產直接來自自己的私人農場在西洛杉磯或從當地的農貿市場。

洛杉磯的餐廳,供應難以置信的意大利麵,和旅店la Buca就是其中之一。晚餐菜單功能八個不同的麵食,所有這些都是由內部日常和手工,也可以使無穀蛋白。明亮的橙色卡拉布裏亞sorpressini有彩虹甜菜、canellini豆類,帕爾瑪,核桃、香蔥、檸檬。這道菜是均衡的風味和質地的婚姻,是美味的,因為它是美麗的。其他選項包括充滿活力但簡單的披薩,肉和海鮮,vegetable-forward共享盤。飲料甚至包括內格羅尼酒,外加一個廣泛的酒單。14235年文圖拉大道,謝爾曼橡樹,CA 91423。-Virali戴夫

現代韓國風味的低調的探索:Kinn

Kinn

訪問Kinn之間超過一年,我很高興地報告,洛杉磯隻有專用的現代韓國餐館品嚐菜單仍然強勁的廚師Kim Ki的指導下。給定的約束空間和菜單的定價,仍然積極平易近人的執行和水平成分在人均100美元左右,Kinn繼續編織在引人入勝的故事和風味來自韓國與美國的鏡頭。雖然是隨意的,異想天開的方法菜bossam和炒飯,炒章魚或烤的魚給金正日的技巧和一致性。一個奇跡如果經驗不會受益於豪華的幾個觸摸,甚至更大的選擇,可共享的牛肉或羊肉課程作為補充,但是,很管用Kinn當長大的地方喝葡萄酒,吃Korean-inflected小板塊,在K-Town晚上出去。3905 W第六街,90020年洛杉磯CA。馬修·康