獲獎作家凱文·Bludso打開聖塔莫尼卡燒烤聯合——吃拉 - 新万博app下载,万博体育电脑版下载

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7月初,開幕Bludso的燒烤在聖塔莫尼卡。午餐人群填滿100個座位的內部,而一個更小的小組收集外環繞所有者和得克薩斯pitmaster凱文Bludso。Bludso詹姆斯·斯塔爾的業務夥伴,一群家人,朋友,和聖莫尼卡官員閉上他們的眼睛,低下頭在凱文·安德森牧師牧師維克多綠色在南洛杉磯的新伯特利浸信會教堂說出以下的話,“天父,我們要求你保佑這個建築的手準備食物。”

牧師Kev也是洛杉磯城市律師在康普頓Bludso長大,來這裏祈禱和支持他的老朋友。雖然眼睛保持閉上牧師繼續祈禱,微笑在南加州最大的餐館比比皆是的開口。在Bludso聖塔莫尼卡,興奮輻射從每一個角落。大氣是由設計,根據Bludso。

“燒烤總是像一個黨,”Bludso說。“你想到的第一件事是什麼野餐,家庭聚會,或家庭團聚?這是我們想要的氛圍。我想讓每個人都感到在家裏問他們的名字,告訴他們歡迎manbetx万博软件,他們家庭的一部分,照顧好他們。”

凱文“牧師Kev”安德森穿著西裝站在麵前Bludso在聖莫尼卡的燒烤餐廳。 — 凱文·安德森祝福“牧師Kev”餐廳。

Bludso燒烤的照片主人,凱文在聖莫尼卡restuarant Bludso。 — Bludso燒烤的所有者和pitmaster凱文Bludso。

這是十年以來Bludso的酒吧和拉布雷亞大道上,打開。新位置位於14號和聖莫尼卡大道前Truxton。沒有人可以大膽的白小姐刻字在burnt-red彩色建築改造花了七個月。Bludso是理想的位置,斜對角聖塔莫尼卡福特,林肯,幾個街區遠的從多個汽車經銷商,直接對麵南加州最大的特斯拉增壓器。還有一個停車場後方的餐廳。

Bludso一直拉的現代燒烤的核心運動,在2008年第一次打開一個小無電梯的現貨康普頓在2016年之前關閉它。Bludso德克薩斯州的根源、經驗和名聲都無法忽視2023年,與最近詹姆斯胡須獎贏得他挪亞Galuten的食譜,Bludso燒烤食譜:一個家庭在煙霧和靈魂,他的角色在Netflix的法官美國燒烤攤牌。他還經營著一個外賣計數器驕傲的鳥澳大利亞墨爾本附近的鬆懈,餐廳叫做聖安東Bludso的燒烤。

德克薩斯州和加利福尼亞州之間雖然Bludso分裂時間而在媒體露麵,Bludso的伴侶斯塔爾將按住操作在聖塔莫尼卡。他們多合作夥伴——斯塔爾說Bludso的朋友和導師。