新WeHo Vibey餐廳通道普羅旺斯會下降

洛杉磯人一直的粉絲豐富、美味的法國菜與廣場等目的地Pasjoli,小三,樟腦這些年來獲得當地和國家的關注。毫無疑問的是,加入一個新的法國餐廳現場就最新的競爭者在普羅旺斯的美食。今年秋天,在西好萊塢Lalou將敞開大門食客體驗新鮮的海鮮,蔬菜的盤子,從歐洲法國南部和沿海和甜點。

Lalou將開放8900平方英尺的空間,曾經是celebrity-favorite(出版)在2019年底前,關閉。丈夫和妻子兩人馬特和瑪麗莎·赫姆(Olivetta Draycott) Boujis組打開普羅旺斯梅爾羅斯大道餐廳,將大到足以容納220人。文森特Samarco (Belle Vie)總經理。

Lalou菜單功能的混合海濱主食和新鮮農產品,包括魚crudo;出海灣野生蝦;烤劍魚和豆類,烤sungold西紅柿,墨西哥辣椒,persillade醬。還有fougasse黃油de轉鼓,或攪拌和鹽黃油,對於那些希望吃一些麵包,加上巴斯克奶酪蛋糕和黃金leaf-flecked巧克力泡芙與黑巧克力和香草冰淇淋甜點,交付桌邊從夜總會的餐飲車。的到來從廚房主管Ivo球場和行政總廚頰Deliyannis。

喝選項包括一個強調加州紅酒,法國和其他歐洲葡萄酒,以及重再現經典的法國雞尾酒飲料總監美琳娜就。吧台後麵,Lalou陣容的糖漿和果汁雞尾酒會激起飲料像牛角麵包,這個樸實的味道從波旁威士忌,烤羊角麵包,布朗黃油,苦艾酒,和橙色的奶油。

在Lalou的空氣有奇思怪想,這包括一個大型室內與室外酒吧空間+一個花園;它的設計來自湯姆·帕克,室內設計公司的創始人之一兼主任修補。對比幾何圖案等元素,充滿活力的瓷磚,吹製玻璃將整個房間,加上幾個古董觸動多彩的麵料。

這段西好萊塢近年來目睹了一些變化,包括開放Bombo密紋唱片&低通空間今年4月,和即將關閉泵街區7月5日。

今年秋季,Lalou將是一個逃到沿海法國和意大利,減去機票,在梅爾羅斯大街478號,西好萊塢,CA 90069。

修補設計