但丁比佛利山莊的屋頂雞尾酒的目的地是2023年夏天吃拉 - 新万博app下载,万博体育电脑版下载

親愛的紐約機構但丁將打開梅本貝弗利山的頂樓上7月4日,提供午餐和晚餐,城市和好萊塢山的景色盡收眼底,其標誌性aperitivo-style雞尾酒,和一個新的Italian-meets-Mediterranean菜單。原咖啡但丁的雞尾酒主要在格林威治村一個多世紀以來,雖然第二個位置與一個完整的食品菜單打開2020年在西村。但丁比佛利山莊最近加入大量的高檔Italian-leaning開口90210郵政編碼,包括埃文凡克的凡克和新複興甜蜜生活。

盡管但丁背後的團隊已經在阿斯彭和馬德裏等城市運行彈出窗口,但丁比佛利山莊標誌著餐廳的首次正式,紐約以外的獨立的嚐試。

橘子汽水混合物用橙子片放在上麵白色的鋼琴在但丁的貝弗利山莊。 — 但丁的簽名加裏波第,由金巴利和搞砸了橙汁。

“我們總是吸引到洛杉磯,因為感覺比紐約更像家一樣,“主人林登的驕傲說,他在2015年接管了但丁和他的妻子娜塔莉哈德遜。“我們花了13、14年在紐約,這是一個速成班的款待。來拉總是感覺產生的北極星,戶外生活方式,但是我們沒辦法做,直到我們與梅本貝弗利山莊。”

但丁比佛利山莊酒店的坐落在九樓。室內餐廳配備豪華的藍色圓形展台,白色大理石桌子,一個白色的施坦威,天花板壁畫靈感來自南加州的動植物當地藝術家亞伯Macias打開到陽台配備舒適的沙發在餐廳的招牌的薄荷綠。哈德遜監督餐廳的設計,還有一個引人注目的酒吧和pool-adjacent座椅兩側柴火灶和鬱鬱蔥蔥的綠色植物。

burrata和番茄,南瓜花披薩和海鮮菜肴在大理石桌麵在但丁的貝弗利山莊。 — Italian-leaning菜肴的集合。

一雙手刮胡子巧克力到蚱蜢雞尾酒酒吧在但丁的貝弗利山莊。 — 裝飾一個蚱蜢雞尾酒。

考慮但丁稱為雞尾酒目的地,飲料列表是廣泛的。“我們總是嚐試創建每一個飲料,有人會秩序和最好的版本,“驕傲的說。“這就是為什麼我們的菜單是如此廣泛,雖然大約90%簽名飲料。”

這些簽名飲料包括加裏波第,金巴利和蓬鬆的橙汁,還有內格羅尼酒的拉夫•勞倫big pony香水瓶,和豐富的馬提尼。然而,對於這個位置的驕傲也更重視精神mezcal和龍舌蘭酒等點頭加州雞尾酒文化,提供在洛杉磯才飲料像芹菜鴿子,蓬鬆的瑪格麗塔和龍舌蘭酒。餐廳還計劃提供每天10美元馬提尼小時每天3點到5點。

和豪華的餐廳藍色的攤位,大理石桌子,和粉刷天花板在但丁貝弗利山。 — 餐廳的另一個視圖。

食物,與此同時,依靠market-fresh成分,海鮮,明亮,沿海意大利風味。轉換成多孔柴火披薩有番茄、意大利幹酪、薄片soppresata,和親吻的熱蜂蜜,或南瓜花,西葫蘆,熱那亞巧香純奶,香蒜沙司。還有crudo點綴以千葉子,卡拉布裏亞的辣椒、柑橘、和橄欖油;burrata與半幹番茄,羅勒,酵母;fregola魷魚、貽貝、蛤、蝦、歐芹、藏紅花、和魚原汁;和自家製作gemelli麵食basil-pine堅果香蒜沙司。甜點包括嗜酒的affogatos等等。

“菜單是一個不同的迭代來我們所做的在第一個兩唐太斯,但是有相同的DNA,“驕傲的說。“在這裏,我們喜歡吃的東西,當我們假裝我們在意大利海岸。vista,當太陽穿過群山耐洗,你可以在任何地方。這是一個好地方,吃一些沿海意大利菜,有幾個的拉夫•勞倫big pony香水瓶。”

但丁比佛利山莊在225 n .佳能驅動,比佛利山莊,CA 90210將食物從上午11點到晚上11點。直到午夜,酒吧將保持開放。