酒吧Monette帶來柴火披薩和魚子醬觸動聖塔莫尼卡,吃拉 - 新万博app下载,万博体育电脑版下载

蠟燭被點燃,烤箱是熱的酒吧Monette,期待已久的聖塔莫尼卡從多倫多明星廚師肖恩·麥克唐納餐館。包裹在翡翠音調和保持一個明顯的喜怒無常的氛圍,新酒吧和披薩的目的地打開4月7日Ruby在前小空間在109年聖塔莫尼卡大道,不到一塊的海景。

酒吧Monette肯定是某種類型的西方餐館歸航信標,多虧了ultra-vibey和舒適餐飲空間,包括穿樹林,燭光口音,大量的大理石,和觸動的銅。有深盆將開瓶酒好像在高端的家庭聚會、和不匹配的藝術品在彩色鏡框掛在餐廳。食客也可以享受海邊的微風從一個小,陽光露台麵臨從人行道上的棕櫚樹。布蘭登Benoit總經理監督空間。

至於食物,麥克唐納是持續的樂趣和質樸的審美與來自歐洲的頻譜,尤其關注意大利。有初學者jamon一類和格乳酪芝士,或者燒焦的柑橘沙拉和羅勒葉。高檔的功能包括鬆露奶油玉米海膽和A5和肋骨帽搭配shishito辣椒和鳳尾魚agrodolce。

核心(超出了葡萄酒)是披薩,包括辛辣的花莖甘藍和蜂蜜選項,或者一個簡單的瑪格麗塔,選擇讓它Monette的方式——這意味著鬆露和魚子醬,當然可以。期待深深參差不齊的披薩在個人部分,大幅膨脹和美食繁榮。傑夫•維特克(河馬)將負責菜單廚師烹飪,與麥克唐納。打開菜單如下。

麥克唐納,加拿大的一個最好的年輕廚師過去的十年中,曾告訴食客酒吧Monette隻是第一步,他希望是一個漫長的愛情與洛杉磯一個餐廳的城市。麥克唐納已經有其他項目,但是現在都是關於這個特殊的聖塔莫尼卡空間,一直在等待嗎自從去年秋天。可以預訂的餐廳通過Resy,與開始時間從下午5點到晚上11點。,周三到周日。