即將到來的景點

美國最古老的之一提基酒吧正在全麵恢複和重新開放

首先於1947年在拉古納海灘,皇家夏威夷被一些強大的酒店名字,煞費苦心地重建包括獨山Zaric的員工

通過法利艾略特2023年4月27日,1:01pm PDT

由威爾士攝影交流

pea-colored餐廳外部顯示曲線字體名稱和掛燈,在白天。 — 皇家夏威夷以外的拉古納海灘。

留下沉重的木門在331 n .太平洋海岸高速公路在拉古納海灘是一個確定配方的談話。哪怕隻是幾英寸,撐開了幾分鍾,有人肯定會戳他們的頭從人行道上窺視裏麵的黑暗的場景。大多數隻是想知道發生了什麼,所有的新建築;他人攜帶一個故事在臀部,準備把在第一個機會。不過,絕對的每個人都問同樣的問題:

“那麼,你真的帶回皇家夏威夷嗎?”

它可能是某些核心社區以外的人很難理解這光綠色建築的吸引力就橘子郡的海岸線在郊區的心。對於當地人來說,地址是一個支柱,這種有著100年曆史的建築的東西在過去的幾年裏。裏麵人的故事給他們的孩子或停止,對一些特殊的睡帽晚上日落。貪婪的美國球迷的彩色提基和雞尾酒文化,皇家夏威夷是一個迫切需要一個管家的遺跡。它可能發現在新主人大道酒店集團、大夜生活和餐館機構監管點TCL在好萊塢中國劇院和Yamashiro一樣,科多獸在洛杉磯藝術區,Comedor在拉古納海灘。

第一次對外開放是在1947年由Philippines-born弗朗西斯Cabang和哈羅德。“哈爾”漢娜,兩次世界大戰的退伍軍人,皇家夏威夷是一個重要的聚會提基狂熱者和家庭的幾十年。最早的菜單靠燒烤肉類和Japanese-Pacific島民口味,嗜酒的編織,款半甜的雞尾酒名字像交易員維克和Donn出名的海灘。雖然皇家夏威夷慢吞吞地通過各種新的迭代和重啟嚐試最近,財產被視為一個閃耀的玉石珠寶在南加州提基皇冠的全盛時期。

一個報童帽的男人正在檢查一提基梁內部餐廳,而背光。 — 切口岡薩雷斯在酒吧裏仰望高高的天花板。

在2022年關閉的最後迭代皇家夏威夷(削減現代的嚐試多餘的牆壁和更加低調的菜單),空間是交給大道好客為一個完全的轉變。所有權已經帶來的傳奇製作者伊格納西奧·岡薩雷斯“缺口”,著名的建築空間走私者”年代灣在舊金山,內部通道在西雅圖,監督改頭換麵的皇家夏威夷,他很忙。圍觀的人管理中可能會發現岡薩雷斯黑暗的屋頂上手工鏈,或拋光竹角落框架幾個簡陋建築和用餐區。似乎每個角落的10000平方英尺的空間現在有一個故事,其中一些重新和它從原始的家庭檔案。玻璃河豚可能從天花板上掛有一個閃爍的光,和背後的古董燈條可能隻是擺動它的草裙舞點擊時臀部。會有圖騰和麵具和其他雕刻蜉蝣,岡薩雷斯和團隊努力平衡原始餐廳的曆史準確性更現代的思想在文化擦除和過期的討論撥款。

一輪新的經驗,皇家夏威夷著名的業主帶來了酒吧間招待員獨山Zaric員工隻建立一個定製的雞尾酒菜單模式所編織,反思rum-forward提基傳說的主食。Jae慶熙李,好萊塢Yamashiro Guam-born廚師,將命令打開菜單,包括韓國,菲律賓,日本,和查莫羅語的影響。當然,將會有打擊和炸蝦以及咖喱菠蘿炒飯和烤肋眼。如果一切按計劃進行,皇家夏威夷應該重新在初夏的消遣,正是家庭的那種地方,提基強迫症患者,遊客,遊客都可以共存——就像他們在Cabang和漢娜的看那麼多幾十年。

6月初,希望客戶能夠停止拉動鎖前門,隻是走在重生皇家夏威夷身臨其境的狂歡的夜晚。這將是一個夢想re-fulfilled這個曆史性的拉古納海灘地址和承諾保持原始Cabang家庭,總是希望空間可以生活在作為偉大的island-infused家裏款待。另外,如果處理得當的嚴密監視之下。這切口岡薩雷斯和獨山Zaric,不會有一個更完整,引人注目的提基酒吧很多英裏。