總是有餘地更多的芝士漢堡在洛杉磯——特別是作為標誌性的伊夫的漢堡心愛的西好萊塢餐館,在拆遷,閉包,和更新在其76年。現在合夥人索尼婭香港處於擴張模式,一個熟悉的角落餐廳空間在一個繁忙的路段拉布雷亞大道。
下個月,課上漢堡將居住在前一輪在奧運會和拉布雷亞(幾個月前關閉),返回根作為一個簡單的空間,適度的漢堡。這是一個小空間在超過1000平方英尺,但是所有的預期已經到位的細節,從簡單的戶外座椅,站在櫃台服務窗口在香港工作她的魔法,使顧客微笑和她心愛的紙盤裏塗鴉。
地址在美國拉布雷亞大街1000多年來許多東西,包括以前的餐廳叫做流行漢堡半個多世紀前,所以能夠翻轉空間第二課的位置就在香港及合夥人Lawrence隆戈(聖比薩菜單,王子)。這一對,還有廚師Armen Piskoulian(是的梅爾羅斯)與這個新出口,保持事情的簡單性現有的課上菜單包括簽名隻為你漢堡,兩個漢堡,加一個熱狗,辣椒芝士薯條和奶昔。一旦啟動並運行,食物也可以通過Postmates和UberEats交付。
香港和隆戈掛鉤3月3日開幕日期伊夫的漢堡拉布雷亞。這是第二的位置在不到一年的時間,經過數年的曆史路線66品牌被黑了。在香港正式關閉課上早在2018年,經過多年的鍛煉的第二位置,不是原來的立場,在戰鬥中失去了第一個空間與房東在曆史性的裏程碑式的名稱和重建。現在,香港的前途是光明的再次和課上,洛杉磯最心愛的漢堡。