洛杉磯一家以超級馬裏奧兄弟為主題的餐廳

當超級任天堂世界下個月將在好萊塢環球影城開幕，遊樂園的遊客將被視為一個高度沉浸式的主題樂園超級馬裏奧兄弟視頻遊戲。新景點包括受馬裏奧賽車啟發的過山車Bowser’s Challenge，一家名為1-Up Factory的商品商店，以及蘑菇王國的招牌餐廳Toadstool Cafe。

Toadstool Cafe是任天堂、好萊塢環球影城和日本環球影城的合作項目，它的許多設計和烹飪靈感都來自姐妹餐廳Kinopio的Café2021年開業在大阪的日本環球影城。(Kinopio是蟾蜍的日本名字。)一進入這家蘑菇形的休閑快餐餐廳，食客們就會看到托德大廚在虛擬廚房裏準備食物的數字渲染圖。

餐廳寬敞的餐廳彙集了溫暖和金色的人造木貼麵，點綴著柔和的流行色。電子遊戲的粉絲會喜歡升高圖標和亮綠色經管道裝飾餐廳的天花板。空間內的電視屏幕看起來像窗戶一樣，一端可以看到蘑菇王國，另一端可以看到蛤蟆廚師的廚房。廚師標誌性的圓點蘑菇圖案貫穿整個室內，從壁紙到中央座位區，甚至是吊燈。座位選擇包括色彩鮮豔的攤位和寬敞的桌子，搭配看似比真人還大的椅子，最多可容納265名食客。一個充滿活力的配樂，包括各種超級馬裏奧兄弟視頻遊戲的混音音樂有助於營造一種適合水管工兄弟的氛圍。

當然，菜單偏向意大利裔美國人，烹飪團隊利用電子遊戲角色的身體特征和性格來開發咖啡館的異想天開的菜肴和飲料。由此產生的菜單是一個顯著的水平比標準優惠票價。

Kinopio 's餐廳Café上的一些精選菜品，比如食人魚植物卡普裏和馬裏奧漢堡配培根、蘑菇和奶酪，以及洛杉磯獨特的菜品，比如超級明星雞肉沙拉和路易吉漢堡配香蒜醬和雞肉。蘑菇形狀的大蒜結，撒上帕爾馬幹酪和歐芹，完全是內部製作的，包括附帶的瑪麗娜拉醬。主廚蟾蜍短肋排特色菜的特色是山羊奶酪玉米粥、紅酒減汁和模仿蟾蜍帽子的酸奶油。據公園的一位代表說，廚師的特色菜可能會隨著季節而變化。

至於甜點，食客們可以選擇閃閃發光的桃紅公主蛋糕，抹上抹茶的豆杆山蛋糕，或者一份類似於問號塊這是超級馬裏奧遊戲體驗的支柱。把所有的東西都和超級明星檸檬汁一起吞下，這是一種充滿氣泡的檸檬水飲料，裏麵有珍珠和星形果凍。價格從6美元的大蒜節到22美元的短肋排特惠。

環球創意副總裁Jon Corfino表示:“環球以讓你置身於沉浸式環境而聞名，通常是通過電影，但在這種情況下，我們實際上是在進入遊戲。“我們從來沒有說過，‘我們隻提供雞柳或披薩。’我總是有機會去做一些特別的事情。”

為了讓食客完全沉浸在蘑菇王國的折疊中，每道菜的每一個元素——從食材的位置到特定配菜的角度——都得到了仔細的關注。廚房的工作人員明白，把Yoshi的雞蛋稍微偏離平衡地放在水果和蔬菜沙拉上，可以讓食客們擺脫幻想，他們也會這樣做。餐廳裏到處都是複活節彩蛋，其中包括在漢堡麵包上巧妙地印上胡子，與食客第一口咬下的上嘴唇相匹配。

Toadstool Cafe完全符合流行文化驅動的沉浸式體驗的大趨勢。為了迎合懷舊的千禧一代觀眾，這家咖啡館和類似的小規模彈出式咖啡店的社交媒體消費時機已經成熟。好萊塢環球影城(Universal Studios)的《哈利波特魔法世界》(Wizarding World of Harry Potter)和迪士尼樂園的《星球大戰:銀河邊緣》(Star Wars: Galaxy’s Edge)等新的大預算主題公園都表明，迎合昔日時代精神的熱情短期內不會消退。

Corfino說道:“有玩家，也有理解遊戲的人，當然也有非玩家。“重要的是，無論你屬於這三種類型中的哪一種，你都要沉浸在一個神奇的環境中，度過一段美好的時光。”

Toadstool Cafe將從2月17日開始每天開放。進入好萊塢環球影城需要門票。