洛杉磯最期待的餐廳開業,2022年秋季

過去的六個月裏目睹了一些洛杉磯最大的餐廳開業,包括Saffy的從心中Bavel團隊在東好萊塢,廚師雷加西亞的海盤車在迪士尼音樂廳,隨意壽司的目的地Sawa小東京。廚師何塞·安德烈斯回來了今年秋天與少量的新項目,更多的是一些國家的最著名的餐館老板從芝加哥和路易斯安那州正在使他們的馬克在洛杉磯。從重生意大利的場所青睞的鼠幫美國最著名的炸雞,現在是最期待的餐館預定到達今年秋天和冬天。

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親愛的簡的

地點:13950班乃島,瑪麗安德爾灣
主要參與者:帕蒂Rockenwagner Hans Rockenwagner,約西亞維生素p
這句話的語境是:餐館老板和廚師的強國三回來進行第二輪去合作。後成功的複古小餐館目的地親愛的約翰,Rockenwagners和維生素p合作水邊海鮮旋轉叫親愛的簡的應該及時到達洛杉磯臭名昭著的晚夏的熱浪。預計碼頭視圖,生海鮮盤,mid-century-era雞尾酒。
預計開放:9月下旬

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咖啡館巴斯克

地點:1060年美國百老彙,90015年洛杉磯CA
主要參與者:丹尼爾•羅斯波卡餐飲集團
這句話的語境是:廚師丹尼爾上漲的食品和飲料項目接管霍克頓酒店的一樓,包括餐廳、大堂酒廊,咖啡站。Illinois-born,留學法國廚師最出名的是米其林星級餐廳Le Coucou在紐約市。咖啡館巴斯克帶來法式巴斯克美食市中心,實彈烹飪,seasonally-driven成分,和當地的海鮮。
預計開放:10月中旬

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小弟弟和奶奶的

地點:3507年鷹岩大道,Glassell公園
主要參與者:安迪Kadin
這句話的語境是:洛杉磯人與安迪Kadin長期戀情的麵包,它將很快被用作構建塊三明治小家夥&奶奶的新咖啡館,將很快開放。三明治將包括培根,雞蛋,奶酪在早餐,凱撒卷以及金槍魚沙拉白麵包;醃蔬菜三明治和向日葵籽麵包芝麻醬;和一位意大利子塞滿了意大利臘腸、摩泰台拉香肚、capicola,幹了杯。會有麵包、油酥點心、餅幹、cinnamon-sugar甜甜圈,沙拉,和咖啡的窗口。
預計開放:9月12日

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艾迪·桑切斯| @HungryinLA

威利梅的

地點:324年林肯大道,威尼斯
主要參與者:克裏Seaton-Stewart,邁克·斯圖爾特,傑瑞·格林伯格,洛厄爾莎倫
這句話的語境是:威利梅是蘇格蘭的房子是美國最著名的傳統餐館之一。曆史,詹姆斯比爾德獲獎,65歲高齡的新奧爾良機構一直尋找遊客和當地人也許最好的地方在美國炸雞(以及其他主要新奧爾良的食物)。現在的家庭擴大到洛杉磯嗎運行一個全新的位置。預期之外的一係列熟悉的菜說炸雞,包括秋葵、紅豆等。洛厄爾莎倫和Sugarfish傑瑞·格林伯格是團隊的一部分Seaton-Stewart和斯圖爾特,誰都是空閑時間就在洛杉磯和新奧爾良以確保西海岸位置保持相同的質量。
預計開放:進入冬季

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集市上的肉

地點:100美國宏偉大道,市中心
主要參與者:何塞·安德烈斯,讚助商
這句話的語境是:全球名廚何塞•安德烈斯回到洛杉磯在很大程度上,已經開設了一係列的項目在康拉德酒店在洛杉磯,街對麵的迪士尼音樂廳。他最大的回報,然而,仍然是與集市肉來大拉開發鄰近他的新餐廳。集市上的肉幾乎是等同於Andres豪華魚子醬錐的形式和功能,伊比利亞火腿炸玉米餅,fire-kissed肉。
預計開放:深秋

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甜蜜生活

地點:9875年美國聖塔莫尼卡大道,貝弗利山
主要參與者:馬克·羅斯和地中海Abrous,叫媽媽
這句話的語境是:成吉思汗科恩背後的長期的洛杉磯人,空著的房間裏,和其他有趣的項目想要承擔另一個色彩斑斕的項目,這次是在貝弗利山。呼叫媽媽接待組織重建長期鼠幫去甜蜜生活,把Sinatra-loved紅醬目的地發展到現代(不失其永恒的魅力)。期待經典服務,意大利麵條和肉丸、雞改,和一個非常酷小子人群。
預計開放:深秋

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咱咱咱

地點:布萊克大街1993號,快樂的山穀
主要參與者:亞曆杭德羅馬林,豪爾赫·薩利姆和哈維爾·埃爾南德斯腦橋,帕科莫蘭
這句話的語境是:關鍵團隊成員從藝術區屋頂打拉Cha Cha Cha再次聯手創建similarly-toned咱咱咱餐廳的樂土的山穀,也稱為Frogtown。室內外餐廳,充滿大量的桑迪音調和深綠色的觸動,將座位北125食客夾,將彎曲的酒吧,一個大露台,很多高檔的休閑空間墨西哥票價將沉重的海鮮和燒焦的肉。
預計開放:11月初

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Jemma di母馬

地點:11677 San Vicente大道,布倫特伍德
主要參與者:傑克遜卡爾布
這句話的語境是:頂級大廚明礬傑克遜Kalb一直忙於建立西方帝國,從詹姆Enoteca和臀部Ospi威尼斯。他的下一個項目將他布倫特伍德,Jemma di母馬將集中在沿海的意大利裔美國人的口味。這意味著比沿海意大利略有不同的東西,所以期待更多的油炸魚,麵食和生海鮮準備,上鏡的飲料。
預計開放:冬末

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Wyman酒吧

地點:布氏大樓,304美國百老彙,市中心
主要參與者:NeueHouse
這句話的語境是:NeueHouse集團正準備打開一個餐廳對布氏大樓內標誌性的心房。菜單將斜向休閑全天的費用,與工藝雞尾酒,葡萄酒,啤酒,和白天的飲料被稱為“創造性充電。“現場音樂的DJ派駐也計劃在混合。預訂將對非成員國開放,盡管NeueHouse成員將得到優先考慮。
預計開放:10月

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哈德遜的房子

地點:9255日落大道,西好萊塢
主要參與者:Vandalay酒店集團
這句話的語境是:德州的一個大餐廳組前往洛杉磯,與開放的計劃成功的達拉斯哈德遜的房子沿著日落大道在深秋初冬。項目將有大量的東海岸觸動和海鮮,從龍蝦卷和海鮮塔藍色展位,烤雞和超越。一旦運行,哈德遜的房子應該提供全天的餐廳每日以及周末早午餐。
預計開放:初冬

Vandelay酒店集團

團聚

地點:市場街73號,威尼斯
主要參與者:NeueHouse
這句話的語境是:NeueHouse這將是一個繁忙的秋天,還計劃開放第三洛杉磯威尼斯海灘的位置。一起推出來團聚,屋頂酒吧和餐廳,將提供360度視圖。菜單將斜沿海意大利(少數NeueHouse成員)的“秘密”菜單選項,同時調酒術獸醫Eric Alperin雞尾酒清漆的發展計劃。就像Wyman酒吧,預訂將對公眾開放,盡管成員將優先訪問。
預計開放:11月