素食尤物屠夫的女兒躺下來吃新鮮根在西好萊塢,洛杉磯 - 新万博app下载,万博体育电脑版下载

屠夫的女兒繼續素食者通過洛杉磯3月開放一個新位置在西好萊塢這個星期六的梅爾羅斯大街8755號,9月24日。雖然這隻有第二前哨的全日製餐廳在洛杉磯(在方丈Kinney和三個紐約位置),屠夫的女兒還擁有素食墨西哥餐館偉德足底在威尼斯和銀湖,最近谘詢的菜單窩的母親,一個新的wellness-center-slash-izakaya在威尼斯。的原始位置屠夫的女兒在紐約開了十多年前。

的西好萊塢位置屠夫的女兒,以前住巴黎進口牛排炸薯條Le座De ' L 'Entrecote,股票與Cecconi排外的意大利餐館的一個十字路口,街區忙晚上目的地謝謝馬德裏和克雷格的。創始人兼創意總監希瑟·蒂爾尼設計了4000平方英尺的梅爾羅斯前哨迎合夜間人群,餐廳的焦點是中央25英尺長,定製的溫室覆蓋很長,brass-topped酒吧。除了一個引人注目的設計元素,溫室也將用於種植藥草像牛至和百裏香食品和雞尾酒。

一塊磚建築漆成白色,房子在西Hollwyood屠夫的女兒。 — 餐廳的外觀和天井的座位。

“我有這個想法的人彼此坐在對麵,在整個互動體驗的調酒師采摘草藥,所以酒吧區成形中心的餐廳,”Tierney說。”西好萊塢覺得適合我們;有時尚人群,設計人群…我一直喜歡這個社區,一直想做一個位置,更迷惑。”

總的來說,明亮,通風的審美點了點頭Tulum-reminiscent風格Tierney幫助推廣。額外的設計細節,包括綠陶瓷小酒館表、薄荷綠的沙發和定製的燙發布魯爾椅子,大量的盆栽植物,和一個小型零售區。餐廳還計劃提供天井與桌子和椅子座位麵對到梅爾羅斯,la巴黎小酒館。

素食餃子點綴以可食用的花朵在西好萊塢的屠夫的女兒。 — 素食餃子充滿豆腐意大利乳清幹酪。

菜單——這是素食者,因為它功能雞蛋、奶酪以及乳製品,包括全天的早餐項目如自家製作百吉餅再放胡蘿卜“液態氧”,以及沙拉,碗,和三明治。新晚餐菜包括植物性原料欄部分與西瓜生牛肉片,“茄子“牡蠣”荔枝“智利阿瓜”和甜菜ahi“生魚片”,將上了黃銅海鮮盤。Naples-born廚師安迪·索爾是為數不多的新家庭製作麵食,像一個無穀蛋白土豆和仙人掌湯圓prosecco奶油醬和開心果dukkah,以及“aragosta”素食意大利扁麵條rapini奶油、純素胡蘿卜濃湯醬,和手掌的心。索爾也解雇了一個巨大的石爐——廚房必須擴展,以適應——黃櫻桃番茄瑪格麗塔和mushroom-and-pesto-topped披薩。