第二次機會靈魂食物魚苗今年夏天早些時候成立以來交界處附近的Centinela Inglewood途徑,一石激起千層浪,Inglewood公用匙。快速偶然餐廳彙集了傳統的炸魚菜單(魚、牡蠣、蝦)scratch-made靈魂食物方麵(綠色,mac和奶酪,麵包)和一個熱情的精神。
餐廳是由三個本地洛杉磯人——雷福特,約翰尼·史密斯,Dion Corsey——那些致力於協助以前在押人員成功地重返社會的過渡。福特過去十年提供住房和其他康複服務通過他的公司合並之前啟動第一階段今年第二次機會與史密斯和Corsey corp .)。該組織的使命是開放的社會企業,像第二次機會靈魂食物魚苗,提供就業機會,以前被監禁的男性和女性通過第一階段包含居住在臨時住所。
柬埔寨牛仔x甜甜圈公主
十英裏的啤酒釀造公司信號山都會舉辦一次高棉協作這個星期五,9月16日。可能“甜甜圈公主”道將簽署和出售她的書灑的美國夢雖然pitmaster乍得Phuong (@battambongbbq)將服務Cambodian-style燒烤從下午4點到晚上10點。
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這個星期天在洛杉磯東北的摩德納
鷹岩的白熱化卡布裏俱樂部主機這個星期天Giusti著名製片人在摩德納香醋。除了服務於酒吧的常規菜單,Giusti廚師米歇爾Casadei了烹飪了一些vinegar-forward菜包括菠菜麵條及燉牛肉的臉頰,以及特殊的雞尾酒。
關於她宣布2022年授予接受者
關於她的當地非營利組織致力於讓女性在酒店業,最近宣布就職的人對她的學院,一個格蘭特和婦女教育項目餐飲企業家在洛杉磯。10的受讓人(由DoorDash和收到20000美元發現/洛杉磯),以及價值2500美元的專業烹飪設備和個人協商Matfer Bourgeat美國。受資助者與業內專家也將完成10周計劃,幫助維持和發展他們的業務。
受資助者包括萊斯利和LeAnn瓊斯(1010年葡萄酒和事件),伊芙琳·桑托斯(煉金術工藝),Rashida福爾摩斯(布裏奇頓烤肉),勞拉Berrera (BurritoBreak局局長Mayra Tenorio Aguilar), (La帝國Tortilleria),Gacia Tachejian (Laidrey),麥克唐納·曼奈特珍(Muun氣),希瑟·諾克斯(Obet &德爾的咖啡),土衛五Patel米歇爾(漂亮的小妞烤肉店)和Shanita尼古拉斯和簡·阿曼達·托馬斯(Sip和特種)。
它嚐起來像糖實驗室
洛杉磯數字烘焙店糖實驗室進入秋季精神南瓜拿鐵,巧克力。3 d印製糖殼形狀的咖啡杯來,充滿了一個南瓜醬和咖啡巧克力醬。