可以有任何治療比1930年代恢複平房,提供健康治療針灸和儀式洗澡嗎?也許有可能,隻是可能是相同的平房從日本菜得到靈感的食品和飲料的服務菜單。
加州酒、隔壁和策劃由威尼斯餐廳泰坦屠夫的女兒的新的擴展健康中心和水療女訓導,位於1209方丈Kinney大道。撤退和水療中心開設了植物性餐廳部門9月2日。女訓導的創意總監希瑟·蒂爾尼屠夫的女兒說機會創建一個組件來自洛杉磯的餐廳在戶外計劃,該計劃允許中心開一個parklet在街上。但提供食品和飲料是一個社會氛圍的一部分業主想從一開始就創建。“我們一直想成為一個社區空間,“合夥人肯尼Parmelee說。
菜單是“治愈植物”項目,比如inari塞滿菠蘿蜜蟹肉選擇16美元。“三位日本酒吧小吃”描述為“從遠東旋轉選擇對待”成本8美元。標準選項包括喝日本清酒,啤酒,威士忌,和自然的酒,但是,當然,長生不老藥拿鐵,硬康普茶,發酵益生菌從日本抹茶是可用的。
發酵食品,他們對腸道的積極影響,是一個很大的焦點與菜單。發酵工業越來越均質近年來,隨著白色發酵成為一些令人不安的趨勢最明顯的麵孔和東亞傳統發酵飲料的營銷人員和產品。但是背後的廚師Den母親的菜單是屠夫的女兒的傑米·李和Elisa Angelone,母親是中國傳統和在衝繩長大的。Sawtelle的緣故全加州的生產商在草案,而當地的茶葉店Huxbrook茶和野生Terra藥劑師是可用的。
“零食和飲料都是來源於食物Elisa長大,“Parmelee說。“這是一個不僅對Elisa,母親。”
值得注意的是,不需要書的阿育吠陀足浴來抓取一個inari口袋裏,——客人可以走在街上或提前預訂。私人事件是在審理中,除了當地的合作夥伴,關注女訓導。冥想和呼吸法的應用開放例如,使編程到財產。但是現在,每個人都可以抓住一次發酵咬吃深呼吸軸心到用心飲食。“這是一個機會來擴展這個綠洲city-feeling我們總是設想,”Tierney說。
女訓導周二至周日開放從下午3點到9點。勝利是受歡迎的,可以通過Resy預約。