迪士尼樂園的粉絲們將湧向餃子之星鼎泰豐園

世界上最知名的台灣餐廳之一鼎泰豐(Din Tai Fung)即將為迪士尼遊客提供食物。這個全球品牌將在繁忙的市中心迪士尼零售和餐飲區開業奧蘭治縣這是迪士尼樂園重大改造工程的一部分。

大多數人都知道鼎泰豐以其著名的小籠包湯餃而聞名，在每個餐廳，都有一群廚房工人打褶、蒸熟，從餐廳的高窗戶可以看到他們。餐廳的廣泛的菜單還包括台灣主食，如牛肉麵湯，開胃菜冷沙拉和蔬菜，饅頭，麵條等。鼎泰豐的每一家新店都設法在一天中的任何時間都非常忙碌，這一壯舉甚至激發了它的靈感擁有本地模因——迪士尼市中心的位置可能也不例外。該集團首先通過聖加布裏埃爾穀在美國推出，現在在南加州各地都有餐廳，包括奧蘭治縣的一家分店在科斯塔梅薩．

迪士尼宣布丁泰豐將在其擁有公園博客這是一個更大的公告的一部分，該公告還包括其他幾家餐廳。米其林級芝加哥廚師Carlos Gaytán (Tzuco, mexico)將在該酒店開設一個名為Paseo and Centrico的大型新項目，接管Patina Group的Catal & Uva酒吧。除了餐廳外，還有一個帶自己酒吧的大庭院。位於迪士尼市中心的新奧爾良風格餐廳爵士廚房(Jazz Kitchen)也將進行品牌重塑和更新，同時保留廚師拉爾夫·布倫南(Ralph Brennan)的名字和菜單。這家大型公司沒有宣布新項目的開放日期。

迪斯尼

新市中心的迪斯尼這一消息是阿納海姆主題公園更新浪潮的一部分，目前該公園及其公司霸主正在努力度過前兩年的大流行。在那段時間裏，公園因為它的最長的拉伸但現在門票價格和回頭客數量都出現了強勁反彈。這意味著更多的資金將流入迪士尼市中心，從而帶來更多的變化。