的魔法城堡宣布將有一位新的行政主廚來指導新的菜單方向,同時還將開設一個戶外用餐空間。這家標誌性的餐廳和場地宣布,法裔加拿大廚師Benoit“Ben”LaFleche將擔任這一角色。LaFleche花時間在Cheviot Hills的隻對會員開放的Griffin俱樂部策劃菜單,並在亨廷頓海灘希爾頓海濱海灘度假村管理三家餐廳。
常客和當地人都知道食物並不總是主要畫在過去十年裏,這家餐廳更換了多名廚師,包括傑森·斯珀伯(Jason Sperber)和一名短暫的大廚傑森Fullilove.LaFleche的聘用可能標誌著這家有59年曆史的酒店開始翻新。在2020年,洛杉磯時報發布了一份重磅報告,概述了這座曆史建築多年來發生的多起涉嫌性行為不端和種族主義的案件。
關於新的戶外用餐區,這是魔術城堡幾十年來第一次有露天用餐的選擇。在20世紀60年代封閉之前,二樓有一個陽台,後來變成了露台餐廳。
甜甜圈和HBO的巴裏
作為巴裏HBO宣布,一輛宣傳流動餐車將於本周六在洛杉磯行駛時分發免費的甜甜圈。遵循HBO,HBO馬克斯,Fooji推特,看看卡車將在哪裏提供服務。如果不是為了尋寶遊戲,這輛卡車將在周日一整天停在梅爾羅斯貿易站,直到用完為止。關注Fooji賬號,使用#Barry和#donutpromo標簽,也可以在本周日獲得當日送達服務。
波旁房間的情感主題早午餐
想穿上黑色緊身牛仔褲,內心焦慮地吃頓飯嗎?好萊塢的波本威士忌的房間將舉辦以情緒為主題的早午餐,時間截止到5月29日。隻在周末進行,從上午10點到下午1點45分,每節90分鍾,主題是“煎餅!在迪斯科”和“吉米吃法國吐司”。50美元早午餐的所有細節在這裏.
布魯索的第一本書和燒烤快閃店
凱文Bludso本月出版了他的第一本烹飪書《Bludso’s BBQ cookbook: A Family Affair in Smoke and Soul》,Now Serving LA將舉辦一場今晚的活動來慶祝這位備受讚譽的洛杉磯pitmasterBludso和合著者Noah Galuten將接受Smorgasburg LA市場經理Zach Brooks的采訪。門票35美元,包括一份簽名副本和一些燒烤。