在經曆了兩年多斷斷續續的信息交流,錯誤的開始,破滅的希望之後,失去了生命和關閉的企業,洛杉磯縣又不用戴口罩了嗎麵對一場持續的全球流行病更新後的縣公共衛生秩序這意味著從今天(3月4日)開始,餐館、酒吧、釀酒廠、健身房和其他公共場所的人員和工作人員不再需要戴口罩,以減少COVID-19及其變異變體的傳播——無論是否接種疫苗。新的公共衛生命令還取消了對較小室內空間(如餐館)或大型室外公共活動的疫苗要求或檢查,但對大型室內活動(參加人數超過1000人的活動),如NBA比賽,需要接種疫苗。
這一消息在人們的預料之中已經有一段時間了,因為大洛杉磯地區的冠狀病毒及其變體如歐米克隆病毒(omicron)的病例總數和住院人數繼續急劇下降,去年冬天,歐米克隆病毒席卷了這座城市。二月初,全州很多地方又停用了口罩允許摘下麵具大約一周前,在洛杉磯縣檢查疫苗接種狀態的地方。現在,他們在縣一級完全消失了;從技術上講,洛杉磯市(暫時)仍有自己的疫苗授權條例盡管在新的縣級規定出台之前,合規情況參差不齊。個體企業仍然可以自行決定要求員工佩戴口罩——比如在餐廳走動或不積極進食時。
連鎖餐廳更新和洛杉磯擴張到聖地亞哥
想吃嫩雞肉?廣受歡迎的快餐公司Raising Cane’s即將進軍好萊塢和伯班克,以滿足這種需求。正如最初報道的那樣,預計這兩個地點會排起長隊What Now LA.在卡爾弗城,Yalla Mediterranean很快就消失了,甚至連窗戶上的標識都被刮掉了。伯班克的一家分店還在營業,說Toddrickallen.
與此同時,homeestate再次擴張,這次是在聖地亞哥的Oceanside市。食客聖地亞哥所有關於玉米餅,炒雞蛋,幹酪,牛腩的細節,大家都可以期待。
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說到雞柳,洛杉磯自己的Tender Fest即將回歸今年夏天。這一活動首次在疫情暴發前舉行,受到了食客和溫柔的粉絲的歡迎,其中包括該市一些最著名的烹飪品牌的油炸食品。現在,派對將於8月20日在比弗利山莊回歸,不過還沒有宣布參加這場為期一天的免費派對的明星陣容。
兩家新公司正在采取行動
主廚Louis Huh和馬科斯Spaziani是在洛杉磯值得關注的兩個名字。這對搭檔之前曾合作過毫升吃作為一個快餐車和快閃店,但現在他們正在迅速擴展到城市不斷發展的餐廳空間。首先是收購花街821號O酒店內的餐廳,叫做陋居,重點是粉絲們最喜歡的舒適食物,從玉米餅和漢堡到鬆露培根通心粉和奶酪。下一個來自Huh和Spaziani(與Caffe協奏曲的搭檔Peter Kim合作)是Marlou,一個更高檔的早午餐,午餐和晚餐目的地與地點在韓國城和市中心。值得一提的是,斯帕齊亞尼是Bravo 's的新主廚甲板下帆船真人秀。來看看市中心的Marlou吧。