在羅尼的連鎖餐廳經典抵達好萊塢風格——吃 - 新万博app下载,万博体育电脑版下载

彈出感覺羅尼穆尼奧斯準備他的好萊塢大揭露。前美食廚師成為LA-wide名字在大流行期間由於配置文件等地的洛杉磯時報,現在他從食品卡車本質上是一個整體塊在日落大道,布朗森的西邊。

新羅尼的廚房+雞尾酒有點偏離羅尼的Kickin '雞,穆尼奧斯移動的食品操作湧現為椒鹽雞流感大流行期間。在街角的餐廳-德蘭西以前穆尼奧斯將關注美國安慰食品工藝,生產出反複出現的連鎖主食如bloomin '風格和油炸洋蔥,碎或skillet-baked餅幹和一大勺冰淇淋甜點。都是用知道眼睛向懷舊,但更多的護理技術和原料。穆尼奧斯之前的背景在工藝和佩利在好萊塢有幫助。

除了“開花”洋蔥和羅尼的標準如炸雞三明治和油封的翅膀,期望的雞肉,沙拉,冰山和一係列的雞尾酒,由玻璃工藝啤酒和葡萄酒。Dom米勒,以前一個糕點師格溫和灶台和獵犬,在糕點部門監督。

雖然羅尼的代表穆尼奧斯的新旅程的第一站,完成展台,磚牆,和電視的體育酒吧和鄰居去上訴,它肯定不是廚師的唯一項目。與合作夥伴Rob Vinokur穆尼奧斯正計劃開一個象限的想法附加空間,包括漢堡外賣叫Besties這個星期。無電梯的窗口直接坐落在日落大道前雙滑塊的空間,所以別指望任何座位,隻是抓去服務。過去,是Todos Santos綠葉天井晚上不久的世外桃源,瑪格麗特和沿海墨西哥食物。在拐角處羅望子,最終,將是一個尚未抓去街角商店,與幾個點頭紐約市的酒窖等食物早餐三明治。

現在,這都是新的羅尼的廚房+雞尾酒在5936 W。日落大道。內部餐廳,分布在80個席位(和small-ish天井)正式開放的周三,3月23日保持小時從周日到周四,上午11點到午夜,擴展到2點在周五和周六的晚上。