西好萊塢的新零售店漢堡和雞尾酒很土裏土氣的

可能是最酷的新漢堡和飲料的地方藏在西好萊塢,諷刺的是,自稱不冷靜沉著的故意的。傳入的零售店選項提供了一個完整的酒吧和健壯的菜單的漢堡、炸雞三明治,和側麵,來自一個非常熟悉的麵孔。

沒把握的是約書亞Pourgol的模糊界限接待的工作。像Bardonna Pourgol聞名景點,你母親,和回聲公園如今總統素食之前,他土裏土氣的操作(當時已知的作為土裏土氣的漢堡Larchmont)。現在他回來了一個角落位置在費爾法克斯和聖莫尼卡大道,共享一個停車場一直忙忙碌碌的全食的西好萊塢的適宜步行的部分之一。

新土裏土氣的,避開了漢堡綽號,提供了很多超出了餡餅,薯條,和側麵。有一整套的炸雞三明治,翅膀,雞嫩盒子,沙拉,和素食選項,加上前麵的選擇早餐卷餅,一道菜為Pourgol贏得了很多在他的認可你母親的橫幅,尤其是在洛祝你快樂。更重要的是,沒把握的還帶有一個完整的酒執照,雞尾酒,嗜酒的雪錐,小時,周末跑到2點。廚師喬納森·卡茨(以前在洛杉磯Eataly)的行政總廚精心打開菜單,如下所示。

不要指望一個擁擠的派對現場。土裏土氣的想法是讓事情變得簡單的社區,因為本身——以前的地方小的位置,看得我目瞪口呆——非常小。有欄杆現場室內飲食和幾個席位看著木酒吧緊湊,但除此之外,希望掛在重做庭院在前麵。幾乎讓人想起小粉紅的雞尾酒酒吧在祝你快樂,但有一個非常不同的氛圍。Nic Albritton更現代的空間設計。

不冷靜沉著的打開在7881年聖塔莫尼卡大道西好萊塢周一,2月21日,每天的時間從上午11點到2點。有盛大開幕派對計劃周五,2月26日,連同折扣交易漢堡和飲料。

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不冷靜沉著的

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